越冬莴笋种植（育苗）（注：以下的文章都是本人经过亲自实践，积累经验与教训写下来的，是怎样把莴笋种植 变得最简化，同时获取最大化的经济效益为基础，其中有很多和书面上不一致，敬请原谅。 ）1、 品种选择 越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种，如耐寒白叶尖、耐寒二白皮、苦 荬叶等。2、 播期确定 越冬莴笋，10-11 月露地育苗，苗龄 35 天为宜。3、培育壮苗 3.1 整土，选地势高燥、排水良好的地块作苗床，播前 5-7 天每亩施腐熟有机肥 2000 千克 或复合肥 50 千克作基肥。在整地前施入后深翻，整平整细。 （注，大多数书面指出施肥量 要 5000 千克/亩，我认为完全没有必要，书上讲的只是怎样种出最好的，而我们搞大棚蔬 菜的则是怎样把成本降到最低利益最大化就好。你种的莴笋再好也不会比其他的菜价贵两 倍吧？） 3.2 种子处理，在十月上旬左右 （1）用棉袜装着种籽拴起来，用绳子牵着在河水里浸泡 6 小时左右； （2）后取出放入冰箱冷藏 3 小时； （3）之后打开袜头，会看见有嫩芽，放在筛子里阴凉通风直到第二天下午开始撒籽。3.3 播种，在筛子里放入少许干燥细沙子或者细土，轻柔搅拌。浇足底水，开始撒籽，注意 不宜过密。 （有条件的可适当覆盖一层遮阳网 出苗后撤去即可）3.4 苗期管理 （1）越冬莴笋需水量大，必须保持育苗地地表潮湿，每天早晨、傍晚都要喷洒水，防止烧 苗。 （2）苗龄达到 28 天以后要进行壮苗筛选，蚜虫防治； （3）壮苗筛选：把小苗，弱苗，畸形苗，病苗，进行剔除，留下壮苗，这样定植可促进苗 子的成活率。 （4）蚜虫防治，选用抗蚜虫的农药进行喷雾防治，如金射虎，吡虫啉等，配合 25%多菌 灵使用。