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中医食疗养生妇科篇中医食疗养生妇科篇白带量多白带量多 妊娠恶阻妊娠恶阻 胎动不安、胎漏胎动不安、胎漏 产后病产后病 不孕症不孕症 子宫肌瘤子宫肌瘤 月经病月经病我国的饮食疗法在古代就为人们所重视, 山海经里有“食幼鸟可以宜子孙”的论述,说明妇女食养的起源十分悠久。妇女有经、孕、产、乳的生理特点,易耗气伤血,使机体常处于不足的状态,或气血失调,或脏腑功能失调,因此营养摄生,预防疾病应尤为重视。我们临床治病要辨证,以饮食调养身体时也应如此。山珍海味,高粱厚味未必都有益人体,我们这里介绍的是果谷蔬菜、禽畜豆类等食品,无药物的苦味,不会妨碍食欲,按妇科的经、带、胎、产辨证配膳。 推荐食疗一 方1、水芹根沸水中烫3分钟取出,用酱油、麻油拌食,酌加味精。 方2、芡实、米仁粥。 适宜人群:白带量多,色黄,质粘稠有异味者。 推荐食疗二 方1、白果去壳连衣打碎,以煮沸豆浆冲服,淡食、甜食均可。 方2、白扁豆煮汤,甜食。 方3、山药、糯米煮粥,甜食。 适宜人群:白带量多,色白,质稀无浊气者。 产后病 产后缺乳推荐食疗 方1、活鲫鱼、虾米炖汤,重加米酒,葱连头须。 方2、猪蹄、金针炖汤,重加米酒,葱连头须。 方3、酒酿滚蛋甜食。方4、鲫鱼汤下面。 方5、猪蹄汤下面。 适宜人群:产时出血,气血亏虚,乳汁来源不足,故缺乳者。妇科杂病 不孕症推荐食疗 方1、雀肉煨山药。 方2、墨鱼卵清炖。 方3、落花生盐水炒随意食。 方4、黑豆煮红枣,甜食。 方5、麦片、鸡蛋、牛奶糊,咸食、甜食均可。 方6、鸽松炒鸡蛋。 按:鸽肉、雀肉均为甘温鲜美之品,尤以鸽肉为筵席佳肴,有补脏腑、益气血、温肾助阳之功。男女精气虚亏不育不孕,食之令人有子。豆类及小麦制品含有维生素 E,人体缺乏时会影响生育,受孕后缺乏易引起流产,故常服有益。对于促进生育的食品,日常的果、谷、畜、菜都需要,但必须摄食全面,不宜偏食,气血调和,神冲精沛,始易受孕。子宫肌瘤推荐食疗 方1、肉类以猪肉为主,鸡鸭和蛋类,以及河鱼中的鲫鱼、青鱼、鲤鱼及甲鱼、海蜇等。 方2、青菜、白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐及海带、紫菜、苔条等为适宜。 子宫肌瘤禁忌食品 1、羊肉、蟹、大明虾、鳗鱼、咸鱼、黑鱼、青占鱼及海鲜发物、乌骨鸡等。2、茄子、荠菜、毛笋等。 3、桂圆肉、红枣、纯阿胶、蜂皇浆等热性、凝血性和含激素成分的食品,以及话梅酸食、黄酒、白酒等。 月经病 闭经推荐食疗一 方1、桂圆、红枣汤。 方2、红糖、生姜滚水铺鸡蛋。 方3、生姜、羊肉、胡椒末汤。 方4、生山楂(去核) 、红糖熬酱。 方5、红煨鸽肉。 按:以上羊肉、鸽肉为温养之品,补充经血来源,佐以姜椒健脾开胃、温通消滞,使营养容易被吸收。 适宜人群:气血虚弱型,即月经三月以上未行,伴有神疲乏力,心悸失眠,面色缺乏红润光泽者。 闭经推荐食疗二 方1、湘莲(不去心)酌量煮汤,加入白蜜调食。 方2、海带煮熟,以葱油和鲜油拌食。 方3、海参、火腿煨汤,入葱姜,米酒加重。 方4、鳖清蒸、酒酌量,生姜加重。 按:以上海带、海参、鳖均为滋养食物,在配煮时须加重米酒、姜、葱以助消化。 适宜人群:阴虚火旺型,即月经三月以上未行,伴有头晕心烦,失眠,咽喉痛,口干,大便秘结,面部潮红者。 痛经推荐食疗一 方1、羊肉、椒末煮汤。 方2、牛肉、洋葱、胡萝卜、卷心菜汤。 方3、红煨牛肉加茴香。 方4、韭菜炒鸡蛋。 方5、南枣蒸熟随意吃。 按:上述配膳须重用葱姜,取其温脾散寒止痛。 适宜人群:气血两虚、寒凝胞宫型,即经期或经后小腹隐痛,手按压小腹则痛有缓解,经量少,色淡红,怕冷,容易疲倦乏力者。 痛经推荐食疗二 方1、米仁、百合,以真藕粉煮甜羹。 方2、丝瓜、金针、黑木耳、淡菜煨汤。 方3、白木耳、海蜇头(撕成小块) 、香葱、鲜酱油和麻油拌和。 方4、黄瓜、香葱拌酱油、麻油。 方5、马兰头拌香豆腐干。 适宜人群:湿热蕴结、肝郁气滞型,即经前乳房胀痛,经行腹痛如针刺,经量少而不畅,或量多色鲜者。 崩漏、月经过多推荐食疗一 方1、山药、黑木耳炒肉片,以真藕粉着泥。 方2、山药炒猪腰,以真藕粉着泥。 方3、红枣、扁豆煮汤,甜食。 方4、荔枝肉随意食。 适宜人群:脾肾两虚型,即崩漏或月经过多,伴有经色淡红、质稀,面色偏黄少光泽,神疲乏力,腰酸,头晕,食欲差,大便稀薄者。 崩漏、月经过多推荐食疗二 方1、银耳、冰糖文火煨烂,甜食。 方2、柿饼、黑木耳同煨,甜食。 方3、荠菜(切碎末)和肉酱、豆腐,以真藕粉做羹。 方4、番茄生吃或煮汤。 方5、糖醋拌鲜藕丝。 适宜人群:肝旺火热型,即崩漏或月经过多,伴有经色紫红或鲜红,头晕耳鸣,心烦易怒,夜眠不佳,咽喉干痛者。 1、更年期妇女容易发生心烦、多汗、潮热、头昏、失眠、情绪不稳定等症状,食疗以补肾为本,特别是补肾阴,同时注意健脾、养心。忌刺激、辛辣的食品,避免食用浓茶、咖啡;适当控制脂肪摄入;摄入含高蛋白、高维生素的食品,如粗粮(小米、麦片) 、豆类和瘦肉、牛奶。绿叶菜、水果含有丰富的 B族维生素,对促进消化都有一定的作用。此外,要少吃盐。 2、从食疗保健角度来看,饮食应全面营养,平时多饮水、少吃辛辣刺激性食物,戒烟酒;少食过于油腻性的食物,多吃新鲜蔬菜、水果,保持大便不干燥,小便不混浊。配合平时有氧锻炼及情致舒畅,可起到预防疾病的作用。胎动不安、胎漏推荐食疗 方1、山药炒菠菜或煮汤。 方2、荠菜(切碎) 、猪肉糜和豆腐煮熟后,以真藕粉做羹。 方3、糖醋拌鲜藕丝,或鲜藕连节煮汤频饮。 方4、胡桃肉(不去皮)捣碎,滚鸡蛋甜食。 按:以上食物都有止血作用,如无阴道流血,则有预防出血之效。 适宜人群:妊娠后常感到腰酸腹坠,严重者出现阴道出血,也有的仅有见红,腹痛不明显者,主要由于肾气不足或脾胃虚弱,以致系胎无力,为保护胎儿必须就医诊治、卧床休息,食物营养作为辅助安胎很重要。妊娠恶阻推荐食疗一 方1、糖金橘饼随意食。 方2、糖山楂条或山楂片随意食。 方3、葱姜粳米薄粥汤,置少量盐、味精,多次少量饮服。 按:择食适宜,采取多餐少食,短期症状可自然消失。 适宜人群:胃虚型,即早期妊娠,恶心呕吐,胃部胀闷不适,头晕。 妊娠恶阻推荐食疗二 方1、番茄、冬瓜汤。 方2、西瓜汁。 方3、绿豆汤。 方4、芦根、糯米粥。 按:肝热呕吐,饮食易缓进,温汤慢慢小口饮服。 适宜人群:肝热型,早期妊娠,呕吐苦水或时泛酸水,头痛、头晕者。
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