美丽和健康 的关键成分 MARUHA MARUHA Fish Collagen WPFish Collagen WP 天然和安全的海洋生物提取物June, 2006 Toyo Science Corp.Toyo Science Corp.2胶原蛋白是人体内最丰富的蛋白质 胶原蛋白是结缔组织的主要蛋白质, 而且是含量最多的蛋白质, 大约占 有蛋白质总量的1/3. 它是一种长链的,纤维状的蛋白质, 它和那些球状蛋白质性能完全不同. 水水 60%蛋白质蛋白质 20%脂肪脂肪其他其他标准成年男子标准成年男子.数值会随着性别、年龄、肥胖程 度而有所区别.肌肉, 内脏, 骨骼 & 肌腱, 脑 & 神经元, 血管, 酶, 激素, 头发, 皮肤 & 指 甲, 等.胶原蛋白 占总蛋白质的1/3人体构成人体构成Toyo Science Corp.3胶原蛋白在人体内的存在 它是坚韧的和不能伸展的, 具有很高的张力强度, 是关 节, 软骨, 韧带, 肌腱, 骨骼 和 牙齿的主要成分. 和柔软的角蛋白一起, 决定 了皮肤的强度和弹性, 随着 年龄老化它被降解而导致皱 纹. 它巩固了血管强度,在组织形 成发展中起重要作用. 它以水晶态存在于角膜, 瞳 孔, 晶状体中. 晶状体骨肌肉关节 软骨跟腱 韧带血管皮肤牙龈人体内的胶原蛋白人体内的胶原蛋白牙齿40% 总量总量20% 总量总量Toyo Science Corp.4胶原蛋白随着老化而减少 胶原蛋白的合成和分解是周 而复始的动态平衡. 但是, 老化会降低胶原蛋白 的合成,而破坏了这种平衡. 所以, 老化会导致各种症状:皮肤皱纹, 干燥, 粗糙 关节骨关节炎 骨骼骨质疏松症 血管动脉硬化 眼晶状体白内障 角膜眼干 头发头发稀松, 脱发 牙龈牙龈退化Source: Shushichi TAKAHASHI, “Collagen Food Revolution”20 40 60 80 (Age)20406080100(%)人体内胶原蛋白人体内胶原蛋白合成合成 = 分解分解合成合成 分解分解老化老化Toyo Science Corp.5胶原蛋白结构 胶原蛋白是三螺旋长肽链,每条 链由1000个氨基酸单元构成. 所 以胶原蛋白含大约 3000个氨基 酸单元,分子量 300,000 - 400,000. 胶原蛋白有特别的氨基酸成分和 次序. 在每三个氨基酸就有一个 甘氨酸 (Gly), 同时胶原蛋白含有 大量脯氨酸 (Pro) - 以及两种在 mRNA表达过程中不被直接嵌入 的氨基酸: 羟基脯氨酸 (Hypro) 和羟基赖氨酸. 脯氨酸和赖氨酸 系列及其在特定位置相关的甘氨 酸被不同的酶催化改性, 这两个 反应都需要VC 作为辅助因子.胶原蛋白胶原蛋白 (三螺旋结构三螺旋结构)大约 3,000 氨基酸片断 分子量: 300,000 400,000每条 1,000 个氨基酸片断XGlyYnProHyproLysHylys羟基化作用羟基化作用 (-OH)VC (辅助因子辅助因子)酶* VC 缺乏会导致坏血病(牙龈恶化出血, 伴随牙齿脱落)XYToyo Science Corp.6Maruha 鱼胶原蛋白 WP 一般情况下胶原蛋白难于被 吸收补充皮肤, 但在皮肤里 它呈薄膜状和保持皮肤湿润. Maruha 鱼胶原蛋白 WP不 是胶原蛋白, 而是其酶解的 小分子胶原蛋白多肽,分子 量 3,000 5,000. 所以它易于通过口服形式被 人体吸收, 从而改善人体自 身的胶原蛋白.鱼胶原蛋白多肽鱼胶原蛋白多肽大约 30 个氨基酸片断 分子量: 3,000 5,000胶原蛋白胶原蛋白 (三螺旋结构三螺旋结构)大约 3,000 氨基酸片断 分子量: 300,000 400,0001/100更易于吸收Toyo Science Corp.7健康年轻的皮肤和其结构皮肤是保持体内水分的重要器 官 它对刺激物, 细菌, 过敏原等具 有屏障作用. 健康的皮肤是湿润的, 有弹性的, 光滑的, 柔软的, 无皱纹的, 无色 斑的, 无粉刺的,这就是美丽的皮 肤. 健康皮肤健康皮肤 = 美丽皮肤美丽皮肤皮下组织真皮表皮毛细血管毛囊脂腺 基础表皮层胶原蛋白弹性蛋白皮肤皮肤蛋白聚糖 (蛋白质 + 糖胺聚糖)Toyo Science Corp.8损伤和老化的皮肤 损伤或老化的皮肤 皮肤损伤是由于营养失调, 紫外线辐射,游离氧化基,紧 张压力,老化等所致. 损伤了的皮肤无法保持水分, 也失去了屏障作用,所以经 常导致严重的变应反应. 损伤了的皮肤干燥,无弹性, 粗糙的,有色斑粉刺的. 坚韧, 强壮, 有弹性不坚韧, 不强壮, 无弹性屏障 作用屏障 作用无屏障 作用无屏障 作用MM真皮表皮柔软, 光滑, 潮湿不柔软, 粗糙, 干燥年轻和健康 皮肤年老和损伤 皮肤年轻和健康 皮肤年老和损伤 皮肤M黑素细胞水分刺激物Toyo Science Corp.9神经酰胺 55%游离脂肪酸 20%胆固醇酯 10%胆固醇 15%表皮-神经酰胺表皮角质层表皮屏障 作用屏障 作用Dermis水刺激物 CollagenPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP蛋白多糖PP 表皮 神经酰胺是健康和美丽 皮肤的关键 表皮是人体最外层的组织,每个 细胞都被细胞间类脂所包围,而 这类脂40-60%是神经酰胺,在角 质层尤其丰富. 神经酰胺是一种 脂类,但有许多OH基团通过氢键 来保持水分,从而防止水分蒸发 和维持屏障作用. 这样,皮肤就可以保持柔软,光滑 和潮湿.PPPPNNMFNNN NN血管血管CCCCCCCCC神经酰胺CMM黑素细胞Toyo Science Corp.10表皮-NMF表皮角质层表皮屏障 作用屏障 作用真皮水刺激物 胶原胶原PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP蛋白多糖PP 表皮 天然保水因子NMF是健 康&美丽皮肤的另一个关键 NMF 存在于表皮角质层中,维持 对紫外线,细菌,刺激物,过敏原等 阻障作用. NMF 是由许多富含氨基,羧基的 亲水物质组成,通过氢键与水结合: 游离氨基酸40% PCA (吡咯羧酸) 12% 乳酸12% 尿素7% 矿物质19% 其他10%PPPPNNMFNNN NN血管血管CCCCCCCCC神经酰胺CCOOH2HNNH22HNCOOHHOOCNMFMM黑素细胞Toyo Science Corp.11表皮 损伤和老化的真皮 表皮 损伤和老化的表皮只 有很少的神经酰胺 和 NMF 老化,紫外线,紧张压力等导致 神经酰胺和NMF的减少,这样 就无法维持屏障作用和保持足 够水分 这样皮肤就变得不柔软,粗糙, 干燥,起皱纹,色斑和粉刺等.C不光滑 不湿润不光滑 不湿润无屏障 作用无屏障 作用水刺激物 胶原胶原P蛋白多糖NNMF神经酰胺C血管血管NNP PPPPPMM黑素细胞MMMM黑素Toyo Science Corp.12真皮 胶原蛋白占70% 真皮 胶原是主要成分, 占真 皮的70% 真皮比表皮厚,其中70% 是 胶原胶原, 一种蛋白纤维. 胶原是 3条螺旋长链高分子聚合 物,是非常坚韧和强壮的蛋白纤 维,使皮肤 坚韧和强壮.MW 300,000 400,000坚韧 强壮坚韧 强壮表皮角质层表皮屏障 作用屏障 作用真皮PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPNNN NN CCCCCCCCCM水刺激物 胶原胶原P蛋白多糖NNMF血管血管神经酰胺CM黑素细胞胶原胶原 (3 螺旋结构)Toyo Science Corp.13真皮 胶原蛋白是主要成分 真皮 胶原是主要成分, 占真 皮的70% 胶原由含有氨基和羧基的氨基 酸构成,通过氢键保持水分. 这样胶原可以保持足够水分以 维持细胞正常新陈代谢:从血液 中吸取营养,氧气,免疫物,带走代 谢废物和CO2 这就是胶原被称为 第二血管的 原因.NO IWCCNOIOWWC NICOOHNH2COOHA2HNNH2HOOCAAAHOOC2HNNH2COOHA2HNNH2HOOCAAAHOOC2HNCOOHIOC年轻和健康的胶原年轻和健康的胶原坚韧 强壮 柔顺坚韧 强壮 柔顺OWCNAI免疫物质氧气营养CO2氨基酸水Toyo Science Corp.14真皮 老化和紫外线损伤的胶原蛋白 真皮 老化和紫外线损伤胶 原 老化和紫外线: 减少胶原合成酶,部分胶原分 解 内部氨基酸上的氨基和羧基 互相链接 3螺旋结构收缩NO IWCOOWWCNIC ON HCOOHA2HNNH2HOOCAAAHOOC2HNNH2COOHC OAAAHOOC2HNI老化和损伤胶原老化和损伤胶原NO IWC年轻和健康胶原年轻和健康胶原坚韧坚韧, 强壮强壮, 柔顺不坚韧柔顺不坚韧, 不强壮不强壮, 不柔顺 缩小不柔顺 缩小AN HC ON H H2OH2OH2O内部链接 脱水内部链接 脱水分解分解Toyo Science Corp.15真皮 另一种蛋白纤维弹性蛋白 真皮 另一种蛋白纤维 弹性蛋白 有另一种有弹性的蛋白纤 维叫弹性蛋白弹性蛋白. 它与胶原结合使得皮肤有 弹性和支架性 老化和紫外线减少弹性蛋 白使真皮失去弹性和支架 性. 坚韧 强壮 弹性 支架坚韧 强壮 弹性 支架弹性蛋白弹性蛋白表皮角质层表皮屏障 作用屏障 作用真皮PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPNNN NN CCCCCCCCCM水刺激物 胶原胶原P蛋白多糖NNMF血管血管神经酰胺CM黑素细胞Toyo Science Corp.16真皮 老化和紫外线损伤的胶原蛋白和弹性蛋白 真皮 老化和紫外线损伤胶原和弹性蛋白WCNOINOINOIWCNINOICNOI皱纹WCWCWC WCWCM WMOMMM不坚韧 不强壮不坚韧 不强壮 无弹性 无支架无弹性 无支架真皮NO IWC老化和损伤胶原老化和损伤胶原 NO IWC年轻和健康胶原年轻和健康胶原O弹性蛋白弹性蛋白Toyo Science Corp.17真皮 蛋白多糖(PG) 真皮 蛋白多糖 (PG), 皮肤 保持美丽和健康的另一关键 真皮, 水分也保存于PG中,PG 是蛋白和糖胺聚糖GAG的聚合 物,GAG包括如透明质酸,硫酸 软骨素,硫酸角质素,硫酸类肝素, 皆由氨基葡萄糖构成. 所有的 GAG 都有许多亲水基 团可以保持水分. 这样, PG 使皮肤强壮,弹性,柔 顺和保持细胞的新陈代谢.表皮角质层表皮屏障 作用屏障 作用真皮PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPNNN NN CCCCCCCCCM水刺激物 胶原胶原P蛋白多糖NNMF血管血管神经酰胺CM黑素细胞Toyo Science Corp.18真皮 蛋白多糖 PG构成 真皮 蛋白多糖 PG构成 PG 束缚透明质酸,透明质酸含 有很多亲水基团,一分子透明质 酸可结合 超过6,000分子水. PG 是蛋白质和糖胺聚糖 (GAG) 的结合物蛋白多糖蛋白多糖透明质酸核心 蛋白质链接蛋白质透明质酸 结合区硫酸角质素 结合区硫酸软骨素 结合区糖胺聚糖糖胺聚糖 (GAG): 肝素 硫酸类肝素 硫酸软骨素 硫酸角质素 硫酸皮肤素 透明质酸Toyo Science Corp.19真皮 糖胺聚糖GAG构成GAG硫酸皮肤素硫酸皮肤素 n N-乙酰乙酰 半乳糖胺半乳糖胺葡萄糖醛酸葡萄糖醛酸氨基葡萄糖氨基葡萄糖硫酸类肝素硫酸类肝素葡萄糖醛酸葡萄糖醛酸n肝素肝素氨基葡萄糖氨基葡萄糖艾杜糖醛酸艾杜糖醛酸n半乳糖半乳糖硫酸角质素硫酸角质素N-乙酰乙酰 氨基葡萄糖氨基葡萄糖n艾杜糖醛酸艾杜糖醛酸n软骨素 硫酸软骨素软骨素 硫酸软骨