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第一节 库存控制概述第二节 订货点采购概述第三节 单周期库存模型第四节 多周期库存模型第五节 库存管理策略第八讲 订货点采购与库存控制苏宁云仓供应链运作中的库存供应商生产车间分销体系 客 户零售商运输决策运输决策生产决策生产决策 库存决策库存决策位置决策位置决策运作参考模型运作参考模型亚马逊(AMAZON.com)的利润源 库存管理贝佐斯(Jeff Bezos) 1995年建立亚马逊公 司,构想是一家虚拟零售商( “virtual” retailer )没有存货,没有仓库;只有一些电脑。快速成长迫使亚马逊有了存货,而且在不断 改进存货管理。现在亚马逊在存货管理和自动 化方面(云仓储、kiva机器人)是全球的引领 者。亚马逊仓库一年内的存货周转超过20次, 高出行业水平30,运营成本比其它零售商低 25 。第一节 库存控制概述狭义定义:仓库里存放东西 广义定义:库存是为了满足未来需要而暂 时闲置的资源,闲置的资源就是库存,与 这种资源是否存放在仓库中没有关系,是 否处于运动状态也没有关系。 库存每个管理上的失误最后都会变 成库存(露华浓公司前总裁迈 克尔.C.伯杰拉克)。 库存是最昂贵的资产之一,许 多企业存货占了总投资的一半 。Inventory is the stock of any item or resource used in an organization(held to meet future demand)物料流周期中的库存InputInputWait forWait forWait toWait toMoveMove Wait in queueWait in queue SetupSetupRunRunOutputOutput inspectioninspectionbe movedbe movedtimetimefor operatorfor operatortimetimetimetimeCycle timeCycle time95%95%5%5%Not productiveproductive库存的功能和作用 缩短订货提前期 保持经营上的独立性(independence of operations),使生 产工艺的各环节得以分离独立 满足需求的变动:非预期需求(unexpected demand ) ; 使季节性和周期性需求平滑(Smooth seasonal or cyclical demand);起稳定作用 保留生产计划的弹性(production schedule flexibility) 保证供应的安全性(尤其是原材料);应对涨价;防止供 应短缺和中断, 利用经济采购批量: 利用数量折扣;摊薄订货费用 企业必须在存企业必须在存 货投资和顾客货投资和顾客 服务水平之间服务水平之间 寻求平衡寻求平衡为了规模经济 应对不确定性为了投机 为了稳定平滑高水位(库存)掩盖了石头(问题)高水位(库存)掩盖了石头(问题)多多 品品 种种 化化产产 品品 缺缺 陷陷设备设备 故障故障交交 货货 延延 迟迟能能 力力 差差计计 划划 变变 更更水位(库存)降低,石头(问题)露出水位(库存)降低,石头(问题)露出高库存掩盖了经营中的问题推式库存管理与拉式库存管理需求预测需求预测需求预测一号仓库二号仓库三号仓库Q1Q2Q3A1A2A3A将产品分配到各个仓库 Q每个仓库需要的补货量推式库存管理: 基于每个仓库的 预测将供给分配 给各个仓库拉式库存管理 :基于每个仓 库的特定需求 以一定的订货 批量补足库存服务水平与库存成本之间的权衡相关的 总库存 成本产品现货供应能力/库存量库存成本服务曲线现货 比率100%0高低高低库存成本库存成本订货成本进货/订货成本(Procurement /Order costs)即每进一次货所发生的成本,包括订单处理、备货、运 输、收货点的搬运成本等。这是确定每次订货批量的重 要因素。Order Cost Function库存 成本库存成本库存成本持有成本库存持有成本( Holding/Carrying costs):空间成本(space costs):占用仓库内空间所支付的费用 。资金成本(capital costs):库存占用资金的成本。占到总 库存成本的80%。如何衡量库存的资金成本:资金成本 的平均值、企业投资的平均汇报率、最低资金汇报率。 (利息或机会成本Interest or Opportunity Costs)库存服务成本(inventory service costs)包括保险和税收 。库存风险成本(inventory risk costs):与产品变质、短 小、破损或报废、过时、贬值相关的费用。库存 成本持有成本Inventory as a Function of Time库存持有成本各成本因素的相对比重Robert Landeros and David M. Lyth缺货成本(Out-of-stock costs):手头没有充足的存 货满足需求所造成的成本( Penalty Cost/ shortage cost )。失销成本(Lost sales costs):包括友好地失去订单成本,以及客户不满意等。延期交货成本(Backorder costs):回单/缺货通知单/滞 发单/延发单 。两种计算方法:一是按次数计算亏损(一经发生必定存在的损失,不 管后续需求何时得到满足);二是按单位时间计算亏损。库存成本库存成本缺货成本库存 成本订购数量Q相 关 成 本库存持有成本采购成本与缺货成本总成本库存成本权衡库存成本权衡(BalanceBalance)Q*库存的种类(按货品分)自然物料(Raw materials: Resources required in the production or processing activity of the firm) 零部件(Components: Includes parts and subassemblies) 半成品库存及在制品库存 (Work-in-process (WIP)): 指在生产作业过程中,等候加工或已加工 过的物料和产品 WIP被作为衡量生产计划系统效率的指标 从生产运作管理来看,JIT 目标就是要把WIP减少到 零 制成品/最终产品Finished good: also known as end items or the final products.库存的种类库存的种类(按特征分)库存的种类库存的种类(按特征分)周期库存(周期库存(Cycle InventoryCycle Inventory)平均周期库存量 Q = Q + 0 2库存的种类库存的种类(按特征分)周期库存(周期库存(Cycle InventoryCycle Inventory):):企业在正常的经营环境下 为满足日常的需要而建立的库存。控制库存的方法是按 一定的规则反复进行安全库存(安全库存(Safety Stock InventorySafety Stock Inventory):):为不确定需求(突 发性订货、交货期延期等)而准备的缓冲库存平均周期库存量 Q = Q + 02库存的种类库存的种类(按特征分)周期库存(周期库存(Cycle InventoryCycle Inventory):):企业在正常的经营环境 下为满足日常的需要而建立的库存。控制库存的方法 是按一定的规则反复进行安全库存(安全库存(Safety Stock InventorySafety Stock Inventory):):为不确定需求( 突发性订货、交货期延期等)而准备的缓冲库存 预期库存(预期库存(Anticipation InventoryAnticipation Inventory)平均周期库存量 Q = Q + 02周期库存(周期库存(Cycle InventoryCycle Inventory):):企业在正常的经营环 境下为满足日常的需要而建立的库存。控制库存的方 法是按一定的规则反复进行安全库存(安全库存(Safety Stock InventorySafety Stock Inventory):):为不确定需求 (突发性订货、交货期延期等)而准备的缓冲库存 预期库存(预期库存(Anticipation InventoryAnticipation Inventory):):为为未来确定性 需求,所预期的累计存货水准 运输库存(运输库存(Pipeline InventoryPipeline Inventory)平均周期库存量 Q = 库存的种类库存的种类(按特征分)Q + 0 2库存的分类(按周期细分)单周期库存与多周期库存 根据对物品需求是否重复可将物品分为单周期需求与多周 期需求。单周期需求是指对物品在一段特定时间内的需求,过了 这段时间,该物品就没有原有的使用价值了。报纸、新年贺卡、圣诞树等属于这种物品;易腐食品(如海鲜、活鱼、新鲜水果)属于这种物品;机器设备的备件也属于这种物品 多周期需求则指在足够长的时间里对某种物品的重复的 、连续的需求,其库存需要不断地补充。 库存的分类(按需求分)独立需求库存与相关需求库存(Dependent versus Independent ) 来自用户的对企业产品和服务的需求称为独立需求。独立需求 最明显的特征是需求的对象和数量不确定,只能通过预测方法 粗略地估计。 企业内部物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求。相 关需求也称为非独立需求,它可以按对最终产品的独立需求精确 地计算出来 垂直相关 水平相关 稳定需求和变动需求库存(Constant versus variable) 确定性需求和随机性需求库存(Known versus random)库存管理/控制要解决的问题库存管理/控制都必须回答如下三个问题: 隔多长时间检查一次库存量?( Review) 何时提出补充订货? When should an order be placed, called a reorder point (ROP)?每次订多少? What should be the order quantity (Q)?库存必须与采购生库存必须与采购生 产销售财务研发和产销售财务研发和 物流其他环节协同物流其他环节协同完全零库存的条完全零库存的条 件:完全信息、无件:完全信息、无 限连续的生产能力限连续的生产能力 、无限连续的物流、无限连续的物流 能力能力在达到一定的客户在达到一定的客户 服务水平的条件下服务水平的条件下 使相关的成本达到使相关的成本达到 最低最低库存管理/控制的原则库存ABC分类 ABC分类的基本思想:20%-80% 库存ABC分类法的实施 列出所有产品及其全年使用量(预测值),将 年使用量乘以单价求得其价值,按价值的高 低标明各种物资的大小序号; 按序号大小将物资重新排序,并计算累积年 使用金额和累积百分比; 进行整理,即可得到ABC分类汇总表。 1 1. .价值;价值;. .缺货后果;缺货后果;. .供应不确定性;供应不确定性;. .过期或变质的风险;过期或变质的风险;. .使用频率需求程度使用频率需求程度 。库存ABC 分类库存ABC 分类102030405060708090100 Percentage of itemsPercentage of dollar value100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 库存ABC 分类102030405060708090100 Percentage of itemsPercentage of dolla
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