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下载毙考题 APP 免费领取考试干货资料,还有资料商城等你入驻 邀请码:8806 可获得更多福利考试使用毙考题,不用再报培训班2018 执业药师考试执业药师考试:中药学专业知识一重点归纳十三中药学专业知识一重点归纳十三二、生物碱的理化性质(一)性状 :少数呈液态(烟碱、槟榔碱、毒芹碱);少数液态及小分子生物碱有挥发性 麻黄碱、烟碱;个别生物碱有升华性 咖啡因。少数有颜色(小檗碱、蛇根碱黄色,药根碱红色);有的在紫 外光下显荧光,如利血平。一般味道多苦,少数辛辣味,个别具甜味(甜菜碱)。(二)旋光性 :生物碱大多有旋光性,且多呈左旋性(旋光度受手性碳构型、测定溶液、 PH、浓度等影响)。(三)溶解性1.生物碱(1)亲脂性生物碱:尤其易溶于三氯甲烷中。(2)亲水性生物碱:a、季铵碱(小檗碱),b、N-氧化物结构的生物碱(氧化苦参碱),c、少 数小分子生物碱(麻黄碱、烟碱),d、酰胺类生物碱(秋水仙碱、咖啡碱)(3)具有特殊官能团的生物碱两性生物碱:含酚羟基(吗啡)或羧基生物碱(槟榔次碱)前者溶于 NaOH,后者溶于 NaHCO3。内酯型(喜树碱)或内酰胺(苦参碱)生物碱:溶解性类似亲脂性生物碱, 但强碱溶液中, 内酯或内酰胺开环形成羧酸盐,酸化后环合析出。如苦参碱、喜树碱等。联想:碱=解=解开,酸=栓=拴住(关门)下载毙考题 APP 免费领取考试干货资料,还有资料商城等你入驻 邀请码:8806 可获得更多福利考试使用毙考题,不用再报培训班2.生物碱盐一般易溶于水: 某些生物碱盐难溶于水,如小檗碱盐酸盐、麻黄碱草酸盐。(四)碱性 :氮原子上的孤电子对接受质子而显碱性。1.碱性强弱:用 pKa 表示。pKa 越大,碱性越强。2.影响碱性强弱的因素(1)氮原子的杂化方式 :SP3 SP2 SP(2)电性效应诱导效应供电诱导效应:氮原子电子云密度增加,碱性增强。吸电诱导效应:电子云密度降低,碱性减弱。共轭效应碱性由强到弱的一般顺序:胍基 季铵碱 N-烷杂环 脂肪胺 芳香胺 N-芳杂环 酰胺 吡 咯(3)空间效应 生物碱碱性降低。(4)氢键效应:稳定分子内氢键,碱性增强。(五)沉淀反应:在酸水或稀醇中进行:下载毙考题 APP 免费领取考试干货资料,还有资料商城等你入驻 邀请码:8806 可获得更多福利考试使用毙考题,不用再报培训班碘化铋钾(橘红色沉淀) 联想:蜜桔(橘)碘化汞钾(类白色沉淀) 联想:汞是水银(白色)碘-碘化钾(棕色沉淀) 联想:点点红硅钨酸(灰白色或淡黄色沉淀) 联想:乌云是灰色饱和苦味酸(黄色沉淀) 联想:黄连是苦味的雷氏铵盐与季铵碱生成红色沉淀,联想:演员孙红雷碘化铋钾常作为生物碱薄层色谱或纸色谱显色剂注意:少数生物碱不与一般的生物碱沉淀试剂反应,如麻黄碱、吗啡、咖啡碱等。而蛋 白质、多肽、氨基酸、鞣质等一些非生物碱类成分,它们也能与生物碱沉淀试剂作用产生沉淀。显色剂如溴麝香草酚蓝、溴麝香草酚绿等。
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