人教版九年级下册化学教学设计1初中化学第十单元 酸和碱 教学设计课题课题 1 1 常见的酸和碱常见的酸和碱（分三课时）（分三课时） 教学目标教学目标 1、知识与技能：、知识与技能： （1）认识几种常见的酸和碱，知道酸和碱各自都具有相似的化学性质。 （2）知道酸和碱的腐蚀性，能熟练取用酸和碱及其溶液。 （3）会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2、过程与方法：、过程与方法： （1）通过浓硫酸、氢氧化钠的强腐蚀性和浓硫酸的稀释实验，学会浓硫酸的稀释方法，强化实验及 生活中的安全意识。 （2）通过同学间的合作活动，探究寻找指示剂，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。（3）通过几种常见的酸和碱化学性质的探究比较，能简单的归纳出酸和碱各自相似的化学性质。 （4）通过酸和碱溶液导电性实验的探究，知道溶液导电的原因。 3、情感态度与价值观：、情感态度与价值观： （1）树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物，能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原 因。 （2）知道化学作为自然科学的一部分。它本身就起源于人类生产活动，树立学好化学，更要用好化 学的意识。 教学重难点教学重难点 重点：重点： 1、科学素养的培养和提高。 2、酸和碱的化学性质以及寻找指示剂得探究。 3、认识身边的物质，开发和利用身边的物质。 难点：难点：为什么不同的酸具有相似的化学性质，不同的碱也具有相似得化学性质。教学过程教学过程 教学流程教学流程教教师师活活动动学生活学生活动动设计设计意意图图呼气比赛 创设情境（第一课时）（第一课时） （呼气比赛） 投影播放比赛内容和具体操作步骤： （各小组推荐一代表） 1、取一支试管，加入适量紫色石蕊试液。 2、小心的用饮料管向试管中呼气。 3、与本组同学一起观察现象，分析原因。呼气比赛 观察现象 讨论交流 分析原因以比赛得形式 导入新课，使 学生尽快进入 学习状态，为 下面得科学猜 想和探究做好 准备。温故知新 导入新课（讲解） 同学们，根据已有知识，我们知道呼出的二氧化碳 气体溶于水形成碳酸，碳酸能使紫色石蕊试液变红 （或紫色石蕊试液遇碳酸变红） 。这节课我们一起 来学习常见的酸和碱，请大家阅读教材 P48 第一段 和“资料”的内容，思考下列问题： （投影） 1、通过阅读教材，你对酸、碱有哪些进一步得了 解？ 2、你所知道的酸、碱有哪些？边听边回忆已有 知识，阅读教材， 思考并讨论投影 出的两个问题。使学生温故而 知新。 阅读训练，培 养了学生阅读 能力，同时也 培养了学生发 散思维能力。人教版九年级下册化学教学设计2归纳总结 统一认识（归纳、汇总） 1、常见的酸有盐酸、硫酸、碳酸、醋酸等。从名 称上判断最后一个字都是“酸” ，即“某酸” ；从结 构上看都含有氢元素。 2、常见的碱有氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化铝、 一水合氨等。除一水合氨外，从名称上看都叫“氢 氧化某” ；从结构上看都含有氢氧根（OH） 。 （归纳、总结要根据新教材的特点，符合学生的认 知规律，可以不形成完整的概念。 ）与教师一起归纳、 总结。学会寻找物质 间内在联系， 培养学生的求 同思维。引导实验探究 提高科学素养（引导） 通过刚才的呼气比赛我们发现碳酸能使紫色石蕊试 液变红，请同学们根据我们发现的问题，提出猜想， 并用事先准备好的药品和仪器进行实验探究，设计 并完成探究报告。 教师适当的引导，可能出现的猜想有： 1、其他酸（如盐酸、硫酸、醋酸等）能否使紫色 石蕊试液变红？ 2、碱类（如氢氧化钠、石灰水等）能否使紫色石 蕊试液变色，若能，变成什么颜色？ 3、其他物质的溶液遇到酸或碱是否也会发生颜色 的改变？ 猜想式探究报告： 假设 或猜想验证方法及 操作过程实验 现象结论及 其原因新的发现 或疑问以小组为单位进 行讨论、交流、 猜想、实验验证。设计并完成探究 报告。充分开发教材 资源，让学生 放开手脚，大 胆猜想，并进 行科学探究， 形成良好的科 学意识。熟悉 科学家进行科 学研究的方法 和过程。引出 指示剂的概念 并会利用身边 的物质寻找指 示剂，进行科 学实验。 学会设计并完 成猜想式的探 究报告。归纳总结将各组猜想及验证的结果进行交流总结： 1、其他酸（如盐酸、硫酸、醋酸等）也能使紫色 石蕊试液变红。 2、碱类（如氢氧化钠、石灰水等）能使紫色石蕊 试液变蓝。 （讲解） 紫色石蕊试液遇酸变红，遇碱变蓝（酸红碱蓝） ， 说明它对酸或碱起到一种指示作用，这种能跟酸或 碱溶液作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂 （如：紫色石蕊试液就是一种常用的指示剂） 。组内、组间、师 生交流培养合作和资 源共享意识、 提高语言的组 织、表达能力， 得出酸碱指示 剂的概念。完成表格通过大家的实验探究我们还发现： 3、无色酚酞试液及某些植物的花瓣或果实的酒精 浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。 如下表所示： 酒精中酸溶液中碱溶液中 酚酞溶液无色无色红色 大红花粉红色橙色绿色 紫罗兰紫色红色蓝色 万寿菊黄色黄色黄色 皱菊无色无色黄色聆听其他组同学 关于寻找新的指 示剂的实验探究 汇报，共同完成 表格。将知识归纳总 结，形成系统。人教版九年级下册化学教学设计3运用知识 巩固提高（随堂练习） 1、上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂 的有 （填名称） 。 2、小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中， 他看到的现象为 。 3、各小组桌上都有一瓶失去标签的无色溶液，请 对该无色溶液的酸、碱性提出猜想，并根据本节课 探究出的酸碱指示剂对你组的猜想进行验证。 猜想 （假设）操作方法可能观察到 的现象分析 及结论思考、讨论。实验验证巩固本节课所 学知识，加深 对指示剂的认 识，最后通过 一个探究性的 实验练习，进 一步提高学生 的科学素养。（第二课时） （讲解） 上节课我们知道了一些常见的酸，现在我这儿有一 瓶盐酸和一瓶硫酸，它们具有怎样的性质呢？这节 课我们就一起来研究常见酸的性质。听讲解导入新课，将 上节课的知识 与本节课的内 容进行衔接。推陈出新 导入新课（展示） 盐酸和硫酸观察。集中学生的注 意力。媒体辅助 引导观察（引导） 引导学生根据实物和投影的内容进行观察分析。 播放实验录像（分别在两个已凋零的天平上放上敞 口的浓烟酸和浓硫酸，称出起始质量，就置一段时 间后观察天平指针的变化） ，并让学生完成表格。 （投影） 浓盐酸浓硫酸 颜色、状态无色液体无色液体 现象瓶口有白雾无明显现象打开 瓶盖原因有挥发性无挥发性 气味有刺激性气味无刺激性气味 现象质量减小质量增加敞口 久置原因有挥发性有吸水性运用各种感觉器 官及通过观看录 像，探究浓盐酸 和浓硫酸的物理 性质，并进行对 比，完成表格。通过实物的展 示，配以媒体 的辅助，使浓 硫酸、浓盐酸 的物理性质清 晰地呈现在学 生面前。分析讲解通过观察和观看录像我们发现： 1、浓盐酸具有挥发性，打开瓶盖，挥发出的氯化 氢遇到空气中的水蒸气，在瓶口形成白雾。因此， 敞口久置后质量会减轻。 2、浓硫酸具有吸水性，但无挥发性，所以打开瓶 盖，瓶口没有白雾，但敞口久置于空气中，会因吸 收空气中的水分而引起质量增加。因此，实验室中 常用浓硫酸做干燥剂。聆听讲解，适当 记录。通过适当的分 析讲解使知识 条理化。联系实际 共同实验 得出结论 引起反思讲解某地一大学生用浓硫酸泼熊的报道，播放有关 浓硫酸毁容的电视画面。 （讲评） 用浓硫酸泼熊和毁容都说明了这些人缺乏珍爱生命 的观念和法律意识，同时也体现出浓硫酸强烈的腐 蚀性。聆听报道，观看 画面，产生感想， 进行评论。让学生对一些 社会现象发表 自己的见解， 使他们能够珍 惜生命，遵纪 守法，从而引 出浓硫酸的腐 蚀性。人教版九年级下册化学教学设计4（演示） 实验 10-3 （适当让几个同学上讲台作教师的助手，共同参与 实验。 ）实验内容浓硫酸在 纸上写字用木棒蘸 浓硫酸将浓硫酸 滴到布上一段时间 后的现象纸张的笔 画部分变 黑木棒上蘸 有浓硫酸 的部分变 黑滴到酸的 布由黄变 黑，容易 破损。 结论或原 因浓硫酸有很强的腐蚀性，能使纸张、 木条、布甚至皮肤脱水而腐蚀。 启发使用浓硫酸时要特别小心。设疑过渡（讲解） 从试剂店购得的硫酸一般是 98%的浓硫酸，而平时 使用的硫酸通常是稀硫酸，那怎样把浓硫酸变成稀 硫酸呢？（许多同学可能会说“容易，加点水不就 行了吗？）思考、回答。引出浓硫酸的 稀释。对比实验(演示实验) 按学生猜想,照教材 P52 图 10-5 装置小心进行实验。（讲解） 通过实验大家不难发现，简单的向浓硫酸中加点水 是非常危险的。因为浓硫酸在稀释过程中会放出大 量热，使水沸腾，带动硫酸液滴向四周飞溅，危及 人身安全。那么，正确的稀释方法应该怎样呢？请 大家阅读教材 P52 后看我和同学一起演示。观察现象。 触摸锥形瓶的外 壁，感受温度改 变的情况。通过实验证明 学生的猜想错 误以及可能会 带来的严重后 果，激发学生 探究正确稀释 浓硫酸的方法 的欲望。总结方法（演示实验） 按照教材 P52 图 10-6 装置小心进行实验。 （提问） 这两个实验在装置上和操作顺序上有哪些不同？你 能将正确的操作过程用自己的语言准确的描述出来 吗？ （小结） 稀释浓硫酸时应该：酸入水（或大入小） ，沿内壁， 慢慢倒，不断搅。 （强调） 用玻璃棒搅拌的目的是加快热量的散发，防止液体 暴沸，发生危险。观察实验。 讨论交流。 主动回答。领会、记载。通过正误对比 实验强化安全 和实验操作的 规范意识，利 用讨论提高表 达能力。安全教育（提问） 浓硫酸有很强的腐蚀性，万一不慎将浓硫酸沾到皮 肤或衣服上，应如何处理？ （结论） 应立即用大量的水冲洗，再涂上 3%5%的碳酸氢 钠溶液。思考、讨论。 阅读教材。使学生懂得一 些安全常识。人教版九年级下册化学教学设计5承上启下（提问） （1）用大量水冲洗的目的是什么呢？（使浓硫酸 稀释且带走稀释时放出的热量。 ） （2）涂上 3%5%的碳酸氢钠溶液目的又是什么 呢？ （引导实验） 取一支试管向其中加入少量稀硫酸，再逐滴滴入 5%的碳酸氢钠溶液，观察并描述实验现象。 （讲解） 通过实验我们发现稀硫酸和碳酸氢钠溶液发生了化 学反应，下面各小组就以盐酸、硫酸为例，按照投 影的内容探究酸的化学性质。 （投影内容见资料链接，并印成讲义发给每个小组。 ）讨论、交流。 主动回答。动手实验。 观察现象。通过小组间的 合作学习，第 一个问题很容 易解决，但到 第二个问题时 就会遇到困难， 产生疑惑。教 师设计实验， 为学生解疑的 同时，创设问 题情境，很自 然地过渡到酸 的化学性质的 探究上。实验探究（引导学生进行实验探究，注意操作的规范性，时 间 810min。 ）小组探究。培养学生的探 究能力和动手 能力。归纳总结（讲解） 通过同学们的实验，我们就会发现： 1、盐酸、硫酸等酸能使紫色石蕊试液变红，使无 色酚酞试液不变色，说明酸能与指示剂反应。 2、镁、锌、铁等活泼金属能与盐酸、硫酸反应生 成氢气，说明酸能与金属活动性顺序表中排在氢以 前的金属发生置换反应。 3、盐酸、硫酸中生锈的铁钉上的铁锈都逐渐溶解， 溶液均变成黄色，说明酸能与金属氧化物发生反应。 因此，可以用稀盐酸或稀硫酸除去金属表面的氧化 物，如铁锈。与教师一起总结， 适当记录。将学生探究得 到的零散认识 去粗取精，去 伪存真，使学 生对知识的认 识既准确，又 系统化。总结交流要求各小组以“这节课的收获”为题，展开讨论， 派代表上台演讲。交流、演讲。以一种新的评 价方式，培养 学生的表达能 力。实物展示 导入新课（第三课时）（第三课时） （展示） 稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙各一瓶。 （提问） 这四瓶物质中哪些属于酸，哪些属于碱？ （过渡） 氢氧化钠和氢氧化钙都是我们生产、生活中常见的 碱，这节课我们就来研究它们的性质，并以它们为 例通过实验来探究碱的化学性质。观察、思考。导入新课。人教版九年级下册化学教学设