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第三章 现代物流管理知识目标l了解物流管理组织的内涵,理解几种典型 的物流管理组织结构的特点;l掌握物流成本管理的概念、内容及降低物 流成本的途径和物流成本管理的方法;l理解物流质量管理的含义和影响因素,掌 握物流服务管理的特点和评价指标;l了解物流战略的概念,掌握物流战略的内 容和制定,了解物流战略的实施。技能目标l灵活运用所学知识,结合案例进行分析;l具备运用理论知识进行物流成本、物流服务及物流质量管理的基本技能。第一节 物流管理的内 容一、物流管理的定义与内容(一)物流管理的定义在我国,2001年正式颁布实施的中华人民共和国国家标准物流术语中给物流管理下的定义是:为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。(二)物流管理的内容对物流过程的管理物流管理的内容对物流要素的管理 对物流活动中具体职能的管理 二、物流管理的原则(1)物流管理的总原则物流合理化;(2)物流合理化的基本思想“均衡”的思想;(3)物流管理面临的新挑战加强连通物流结点的效率,加强系统的管理效率已成为整个物流产业面临的关键问题。三、物流管理的目标(1)快速反应;(2)最小变异;(3)最低库存;(4)物流质量;(5)产品所处不同生命周期的不同物流管理目标。四、物流管理的三个阶段物流管理按管理进行的顺序可以划分为三 个阶段,即计划阶段、实施阶段和评价阶段, 如图3-1所示。五、物流管理的职 能(1)计划职能;(2)组织职能;(3)协调职能;(4)控制职能;(5)指挥职能;(6)激励职能;(7)决策职能。第二节 物流成本管理一、物流成本管理概念及实质在中华人民共和国国家标准物流术语中:对物流成本的定义为:物流活动中所消耗的 物化劳动和活劳动的货币表现。物流成本管理,是指有关物流成本方面 的一切管理工作的总称。就是从物流设计到 物流运行的全过程中,对所有费用的发生和 物流成本的形成所进行的计划、组织、指挥 、监督和调节。二、物流成本管理的内容1物流成本预测 4物流成本控制2物流成本决策 5物流成本核算3物流成本计划 6物流成本分析上述各项成本管理活动的内容是互相配合、相互依存的一个有机整体。成本预测是成本决策的前提,成本计划是成本决策所确定目标的具体化,成本控制是对成本计划的实施进行监督,以保证目标的实现,成本核算与分析是对目标是否实现的检验。三、降低物流成本的途径1建立企业物流成本构成模式与物流管理会计制度2企业要构筑一体化物流战略3第三方物流公司降低企业物流成本4现代化的信息管理系统控制和降低物流成本5企业职工的成本管理意识第三节 物流服务管理一、物流服务1物流服务的本质2物流服务的特性(1)从属性;(2)即时性;(3)移动性和分散性 ;(4)需求波动性;(5)可替代性。二、物流服务管理的含义物流服务管理不是单指物流活动中某个具体的服务结构和服务内容,而是各种具体服务的综合。优良的企业物流服务管理能最大限度地使客户满意,使企业在市场竞争中赢得优势,获得利益。物流服务管理必须对服务的全过程进行管理,这种全过程服务管理在实际运用中可分成售前服务管理、售中服务管理和售后服务管理。三、物流服务管理的目的一般来说,物流成本由两个部分组成:第一部分是因物流服务过程中出现的事故和不能满足顾客需求而导致的损失所构成的物流成本物流缺陷成本;第二部分是物流运行及改善成本,主要包括物流正常运行所发生的费用、物流服务检查成本和为提高物流服务水平所发生的费 用等。 图 物流服务与成本的关系物流服务管理的实质就是寻找物流成本与服务成本的最低点,即 图中的A点 第四节 物流质量管理一、物流质量的概念与内容物流质量概念包括以下几方面内 容:(1)商品的质量保证及改善;(2)物流服务质量;(3)物流工作质量;(4)物流工程质量。二、物流质量管理的特点物流质量管理是“用经济的办法,向用 户提供满足其要求物流质量的手段体系”。 其特点是“三全”,即管理的对象、范围和 参加人员三个全面。(1)管理的对象全面;(2)管理的范围全面;(3)全员参加管理。三、评价物流质量的主要指标物流质量指标体系的建立必须以最终目的为中心,是围绕最终目标发展出来的一定的衡量物流质量的指标。(1)服务水平指标;(1)满足程度指标;(1)交货水平指标;(1)交货期质量指标。第五节 物流战略管理一、物流战略1战略的概念和特征战略具备以下几个方面的特 征:(1)前瞻性; (2)长远性; (3)总体性;(4)纲领性; (5)艺术性。 2物流战略的概念和内容物流战略的具体内容一般包括: (1)物流发展的方向; (2)物流发展的方法、途径; (3)物流发展的进度,既包括总体的 发展进度,也包括个体的发展进度; (4)物流发展的目标,包括长远目标 和阶段目标; (5)物流发展的策略。 3物流战略类型物流战略根据不同的分类方法可 以分成各种类型。主要有以下分类标 准(1)根据物流战略的战略用途;(2)根据物流的业务内容;(3)根据物流的经营方式;(4)根据物流的发展方式;(5)根据物流的竞争方式。二、物流战略管理的内容物流战略管理就是基于物流战略的管理, 包括物流战略的制定和根据制定的物流战略对 企业物流业务进行的管理活动。(1)首先是要制定一个好的物流战略;(2)物流战略制定以后,就要实施物流战略 ,要根据物流战略对企业整个物流业务活动进 行管理,要对物流战略的实施进行计划、组织 、指挥、协调和控制。 三、物流战略的制定1自身分析SWOT分析法的原理2SWOT分析法的步骤(1)分析企业的外部环境,找出市场机遇 与威胁因素;(2)分析企业的内部实力,找出企业的资 源优势和劣势;(3)列出备选战略方案;(4)评价和比较战略方案;(5)选择和确定战略方案。四、物流战略的实施物流战略实施大体包括如下一些内 容:(1)计划; (4)协调 ;(2)组织; (5)控制 。(3)指挥;计划 组织 指挥 控制协调第六节 物流组织管理一、物流管理组织的内涵1物流管理组织的概念所谓物流管理组织是指企业或整个社会中为了进行物流管理,把责任和权限体系化了的组织。 2物流管理组织的构成要素物流管理组织应该是多种要素有机结合的整体。这些要素主要由物流管理人员、企业物流信息、企业管理规章制度及其管理方法和手段构成。二、建立物流管理组织的原则1精简原则 2统一原则3自主原则 4高效原则以上各项原则,是现代物流企业建立和健全管理组织机构时应当遵循的基本原则。但是每个物流企业在具体实践中,要根据本企业的具体情况和特点有所侧重;同时,还要正确处理好相互之间的一些关系。三、物流管理组织的内容1物流组织机构的设计2物流组织规章制度的建立3物流组织人力资源管理以上三方面的紧密结合,是管理组织总体营运正常、开展组织行为的前提。四、几种典型的物流组织结构对物流的任务和职权进行分解、组合,就形成了一定的组织结构,称为物流组织结构。典型的物流组织结构有以下几种:1顾问式2直线式3直线顾问式4矩阵式五、企业物流组织的发展方向随着经济环境的变化,企业越来越关注简化组织达到目标的过程。在物流组织建设中,出现了以下几种新的趋势:1结构扁平化2任务小组结构3成立企业物流总部4成立单独的物流分公司
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