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最受孩子欢迎的包子都在这里!肉馅菜馅甜馅应有尽有!最受孩子欢迎的包子都在这里!肉馅菜馅甜馅应有尽有!包子是一款非常受大家欢迎的食物,可谓是老少咸宜。包子的做法有很多种,尤其是 包子馅,从肉馅、海鲜馅、菜馅到甜馅,少说有几十种搭配,但是呢,很多搭配我们 是不知道的,或者有时候搭配的总是不够好吃。其实包子馅的搭配很讲究的,既要考虑荤素结合,又要考虑营养,尤其是做给孩子吃 的时候。今天我就和大家分享几款很受孩子欢迎的包子馅的做法,这样妈妈们就可以 让孩子的早餐更丰富啦。香菇肉馅材料:香菇、肥瘦猪肉、香葱、盐、生抽、老抽。做法:猪肉剁碎,也可以直接买搅碎的;香菇切碎,葱切碎末,三种馅放在一起搅拌,放盐和生抽、老抽搅拌均匀。然后就可以包包子啦!韭菜猪肉馅材料:韭菜、猪肉、鸡蛋、面粉、蚝油、料酒、姜、盐、胡椒粉、花椒粉。做法:猪肉剁馅,加入胡椒粉和花椒粉,蚝油、料酒,搅拌均匀,逐渐加入适量的 水,将肉馅打匀。姜切末加入肉馅中拌匀,加入鸡蛋拌匀,加入适量熟油拌匀,韭菜 切末加入肉馅中拌匀,加入适量的盐和香油拌匀。接下来就可以包包子了。胡萝卜鸡蛋馅材料:胡萝卜,鸡蛋、糖、花椒粉、蒜末、食用油、盐、香油。做法:胡萝卜擦丝,加入炒好的鸡蛋碎、少许蒜的蒜末、一小勺糖、少许花椒粉以及 适量的食用油,搅拌均匀,加盐调味,再倒入一勺香油搅拌均匀,接着就可以包啦。红糖芝麻包材料:低筋面粉、酵母、红糖、花生、核桃仁、白芝麻、猪油。做法:花生、芝麻炒香,再把核桃、花生用料理机打碎,将三种混合,加入两勺面粉 和猪油拌匀。把酵母和红糖放入温水中拌匀,再倒入面粉盆中和面待发。等面团发好 后,加入馅料捏成包子。PS.小编贴心话:选用好的低筋面粉和食用油是做出美味包子的关键哦。本文作者:程小志的时尚
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