1消化和吸收消化和吸收课 题消化和吸收（第一课时）备课人教学目标1 描述人体消化系统的组成。2概述食物的消化和营养物质的吸收过程。教学重点描述人体消化系统的组成。教学难点探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。主要教法讲述、探究、实验教学媒体PPT 课件、视频、图片教学进程 教师活动学生活动创设情境1.我们每天吃的食物都含有哪些营养成分？2.人体内有没有这些成分？3.人体内的这些营养成分是哪里来的？4.食物中的这六种营养成分与人体内的这些成分一样吗？是不是我们吃了猪肉，人体就长了猪肉？5.食物中的这些成分知识构成人体内这些成分的原料。那么食物中的这些成分是怎样转化成人体内这些成分的呢？引入新课，激发兴趣探究活动馒头在口腔中的变化1 引入：人体是如何来完成消化和吸收作用的？（1）食物进入人体的第一个结构是什么？（2）口腔中有哪些结构？它们各自具有哪些功能？食物在口腔中是否只是变小了？有没有其他变化？接下来我们通过实验来验证。2 请同学们阅读课本内容 P30，制定实验计划与实验步骤。3 探究结果和结论。4 演示胆汁的乳化作用。5 介绍消化的概念，请同学们在课本上找出概念，用笔作上记联系自己的生活实际，思考回答分组实验、记录、分析、归纳2号。6 消化系统有哪些器官组成？哪些器官里有消化腺？作用？理解消化的概念以及消化的过程。归纳总结（略）学生和老师一起复习，查漏补缺。板书设计消化和吸收一、食物的消化1.探究活动2.消化的概念二、消化系统的组成教学反思