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?年?月?日 星期日本版文检?杨艳萍编辑?滕丽霞 电话? ? 实用烟台新闻蔬菜质量周报 节日蔬菜质量好 多吃碱性菜大有裨益记者 方春明 通讯员 周兆亭本报讯本周, 市无公害蔬菜监测中心 检测品种为全部上市蔬菜。市区红利市场、 烟大市场、 文化路市场、 前进路市场、 大世界 市场、 新桥市场、 幸福批发市场、 现代果蔬、 环海路农贸城、 塔山市场、 祥和市场、 开发区 德胜商城、 北河街市场、 进德家家悦超市、 福 安家家悦超市、 十八乐超市、 开发区家家悦 超市、 沃尔玛超市、 大润发超市、 东方巴黎农 产品超市、 鸿润蔬菜等检测点共检测蔬菜样 品 4 3 0 2个, 合格 4 2 2 0个, 蔬菜总体合格率 为 9 8 .1 %。?蔬菜质量点评本周蔬菜质量比上周上升了 0 .5 个百分 点。其中, 根茎类蔬菜合格率为 9 9 .7 %, 茄果 类合格率为 9 8 .7 %,豆类蔬菜合格率为 9 7 .8 %, 叶类合格率为 9 6 .2 %。本周蔬菜质量 下降的有: 生菜、 油菜、 菠菜、 芸豆、 头菜。?蔬菜安全指数排行榜各种蔬菜食用安全指数为:豆角、木耳 菜、 辣椒、 洋葱、 土豆、 萝卜、 茼蒿、 黄瓜、 头 菜、 白菜、 生菜、 芸豆、 芹菜、 菠菜、 小白菜、 油 菜为高, 韭菜为中。各蔬菜品种合格率分别为: 豆角 1 0 0 %、 木耳菜 1 0 0 %、 茼蒿 1 0 0 %、 黄瓜 9 9 .4 %、 头菜 9 8 .1 %、白菜 9 8 .0 %、小白菜 9 8 .0 %、芹菜 9 7 .8 %、生菜 9 7 .6 %、芸豆 9 7 .5 %、菠菜 9 6 .3 %、 油菜 9 5 .9 %、 韭菜 9 1 .1 %。?吃菜课堂?节日多吃碱性菜节日期间, 人们吃鱼肉等食物比平时多, 这些酸性食物会使人体酸碱失衡, 导致各种 疾病乘机作乱。 高血脂、 高血压、 高血糖( 糖尿 病) 、 高血黏度、 高尿酸( 痛风) 、 高脂肪肝等疾 病, 都与酸性体质有关。 市蔬菜监测中心技术人员建议多吃碱性 蔬菜。如, 含钠、 钙、 镁、 钾的蔬菜属碱性食物, 如冬瓜、 番茄、 黄瓜、 萝卜、 茄子、 菠菜、 土豆等。 萝卜。萝卜中维生素 C的含量比一般水 果还多, 还含有多种能帮助消化的糖化酶; 促 进胃肠蠕动, 增进食欲的芥子油; 能提高巨噬 细胞活力, 吞噬癌细胞, 并可把致癌的亚硝酸 分解掉的木质素。 茄子。纤维中所含的皂甙, 具有降低胆固 醇的功效。茄子煮熟后凉拌吃, 有退热功效。 菠菜。 味甘、 凉, 具有养血止血, 敛阴润燥 之功效。适用于高血压、 糖尿病、 肺痨、 胃肠 功能失调、 慢性便秘、 痨疮患者。 土豆。含有丰富的 B族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。 土豆中的膳食纤维、 蔗糖, 有助于防治消化道 癌症和控制血液中胆固醇的含量; 其中的黏 体蛋白质, 能预防心血管疾病 。与其他富含 钾元素的食物如香蕉、 杏、 桃一样, 土豆能减 少中风的危险, 且无任何副作用。有学者指 出, 每天吃 1 个土豆, 中风的机会下降 4 0 %。?学学做做?荸荠炒肉片【材料】荸荠?克?精瘦肉?克?花 生油?毫升?洋葱?克?精盐?味精?豆豉各 适量? 【做法】荸荠去皮洗净?切成薄片? 猪瘦 肉切成小薄片? 洋葱洗净?切成丝? 将油置锅 内烧至六成热?瘦肉与荸荠同时倒入?武火翻 炒数遍?放入洋葱?待洋葱炒出香味后?即投 入盐?味精?豆豉用少许清水晃洗几下?连水 一起倒入锅内? 待豆豉水沸透几遍即可? 【功效】本菜滋生津液?具有清泻肝热? 利导小便的功效?是高血压合并糖尿病的佳 肴?荸荠为莎草科植物?味甘?性寒?含有淀 粉?蛋白质?维生素?及一种不耐热的抗菌 成分荸荠英? 洋葱含有丰富的蛋白质? 碳水化合物? 钙?磷?铁?维生素?和蔬菜中极少见的前列 腺素?也是一种可降低血压的有效物质?贫困生为减少经济支出 在学校成了 “独行侠” “孤独” 的生活让他很痛苦 专家观点: 同学交往不仅是吃吃喝喝记者栾静实习生 沈晓东本报讯心理有困惑吗? 欢迎到晨报心 理实验室里来晒一晒。近日, 一位大学生通 过心理热线 6 6 3 3 1 3 4向记者坦露了心声, 他 希望记者或专家能够帮他早日解开 “孤独” 的心结。 我是一名大二学生?刚来大学时和班里 几个同学关系相处得挺好?但同学?朋友经常在一起难免会互相请客? 我的家庭条件不 是很好?就连学费都是父母从亲戚那儿借来 的? 说实话?我真的无法忍受当轮到我请客 时身上却没钱付账的尴尬滋味?所以我便选 择了逃避?上课时我故意不和那几个好朋友 坐在一起?吃饭时我也找借口不和他们一起 去餐厅?我这个人比较内向?另外也可能 是虚荣心使然?总之?我不想和他们说自己 避开他们的真正原因? 时间长了?他们觉得我这个人很不可交?也便不和我交往了? 渐渐的? 我在大学里没有任何朋友? ?独行侠?固然可以减少诸如生日礼物?同学 聚会等应酬花销?减少经济支出?但没有朋 友的生活是非常寂寞的?这些我从来都 不会跟家人说?一是怕他们有压力?二是怕 他们担心? 这其中的痛苦只能装在自己心 里? 有的时候自己也不知道这样做到底对不 对? 如果不对?有没有更好的处理方式呢?这位同学的痛苦源于他的“自我”游离于友情和 亲情之外。从心理学角度来看, 人是一种重视社会关 系的动物, 不管愿意与否, 每个人都要与他人发生千 丝万缕的联系, 只有在与人的关系互动中才能确立自 我感, 内心才有群体归属感。 一个形单影只的人, 最容 易失去自我, 出现心理问题。 青年学生间的交往离不开吃吃喝喝, 它能增强人 际交往的亲密度, 但对这位同学来说, 这笔花费确实 是一种压力。面对压力, 单纯逃避只会让自己的交际 圈越来越小, 丧失群体归属感, 内心体验无尽的孤独 和寂寞。 但话说回来, 交往有许多的方式, 吃喝只能算 是较“低级”的一种, 对大学同学来说, 在生活、 学习 中互相帮助与支持才是真正的朋友。不妨向同学们敞开心扉, 将自己的家庭困境如实告知, 得到同学们的 理解, 相信大家都会支持你。同时, 你也可以选择利用 假期打工等方式来减轻家庭负担。 对这位同学来说, 让他痛苦的不仅有这种负性的 孤独和寂寞感, 还有他内心缺失一种支持缓冲系 统。当人面对一些过量的负性情绪刺激时, 缓冲系统 可以帮助我们提高适应环境变化、 增强心理创伤的愈 合能力。这位同学的支持缓冲系统就是他的家 人, 正是他的“让痛苦只装在自己心里” , 才膨胀了自 己内心孤独感的强度。 建议这位同学多和家人进行有效沟通, 和同学适 当交往。在交往中展现真诚, 其实真诚比金钱更具有 人际吸引魅力。徐轶敏? 国家二级 心理咨询师? 多年从事 心理咨询工作? 现主持 多个省市级心理健康课 题的研究工作? 擅长以 系统家庭治疗等疗法解 决 青 少 年 心 理 行 为 问 题?亲子关系问题?婚恋 情感? 以及各种情绪困 扰等问题?仙人柱身高 3米 3 已经顶到了天棚记者 孙泓炜 实习生 马英哲摄影报道本报讯前两天, 记者在龙 口市兰高镇柳家村村民柳成富 的家中见到一株 “身高” 3 .3 米 的巨大仙人柱。据了解,如此 “身段” 的仙人柱能在四季分明 的北方出现, 实属罕见。 柳先生说, 1 9 9 9年他在烟 台胜利油田疗养院学习时, 看到 一位园艺老先生养的这株仙人 柱, 喜欢摆弄花草的他想花钱买 回来, 但老先生说啥也不卖。后 来他每天一下课就去找老先生聊天, 老先生最后被他的诚意所 感动,给了他一块 2 0厘米长的 一截。在取回家栽种的近十年 里, 柳先生对这株仙人柱呵护备 至,现在主枝长到了 3 .3米, 侧 枝也长到了 1 .6 米。 虽然仙人柱长势良好, 柳先 生一家人挺喜欢, 但现在有个问 题让他们一家很烦恼, 由于仙人 柱长得太高,已经顶到了天棚, 冬季放在外面又怕冻死, 柳先生 希望市民帮忙想想办法, 找出个 既能让它继续正常生长, 又可以 不顶到天棚的两全之策。烟台市气象台 ?年?月?日?时提供 日出日落时刻? 今日日落?时?分 明日日出?时?分 今日?小阵雨或小雷阵雨转少云, 北风 到西北风 4 - 5 级, 气温 1 8 1 2 。 明日?晴到少云; 西南风, 沿海及内陆地 区 5 - 6 级, 气温 2 6 1 1 。 降温降雨今天, 我市东部地区阵雨或雷阵雨转少 云, 其它地区阴转少云; 北到西北风, 沿海 4 - 5 级, 内陆 3 - 4级; 气温下降, 全市最高气温一般在 1 9 左右。 明天, 天气晴好; 西南风, 风力逐渐增 大; 气温回升。?衣文萍?调动工作 如何转移社会保险?问题? 手机尾数为?的读者咨询? 我在淄博一企业上班? 现在想回烟台工作? 应该怎么转移社会保险? 回复?我们帮您咨询了市劳动和社会保 障局, 工作人员答复, 职工流动, 以职工本人 身份来界定, 属于干部身份的, 由人事部门 办理; 属于工人身份的, 由劳动保障部门办 理。对于工人身份的职工调动, 符合下列条 件之一的人员, 可调入: 1 、 夫妻长期两地分居的; 2 、 国家机关干 部调动, 配偶需随调的; 3 、 军队干部配偶符 合条件经批准随军的和军队干部转业配偶 需随调的; 4 、 父母年老体弱, 身边无子女照 顾的; 5 、 引进大学以上学历或中级以上职称 的专业技术人员; 6 、 引进艰苦工种和特有技 能人员; 7 、国家政策规定统配安置的职工; 8 、 经市政府批准调入的其他人员。 具体办理程序是: 1 、 先由对方劳动部门 出具商调表、 商调函; 2 、 由烟台市接收单位 出具接收意见; 3 、 将上述材料及有关证明材 料报接收单位所属劳动保障部门审查, 符合 条件的,劳动保障部门出具调档信和调令; 4 、凭调档信和调令到对方劳动保障部门办 理档案、 劳动保险转移及开具工人(职工) 行政介绍信; 5 、 烟台市劳动保障部门接到档 案、 劳动保险及工人 (职工) 行政介绍信后, 给接收单位开具工人(职工) 行政介绍信, 介绍到接收单位报到。具体情况请咨询原劳 动保险经办机构。 ?办事记者全百惠?车辆报停须月底前办理记者 志杰 通讯员 红岩 新涛本报讯“原来车辆报停必须在月底前 办理, 多亏提前打了个电话, 少花了 5 0 0 0块 养路费! ” 昨日, 在牟平公路局养路费征收大 厅, 车主王某高兴地说。 4月 2 8 日, 车主王某驾驶的大货车在外 地发生交通事故,车辆被当地交警部门扣 留, 车牌无法取出。 4月 3 0日上午, 他打电话 给养路费征稽办咨询, 问没有车牌的事故车 辆如何报停。工作人员告诉他,发生交通事 故的车辆, 可以持交警部门出具的事故认定 书等有效证明在月底前办理停驶手续。王某 当天赶紧办理了 5月份的停驶手续, 如果他 推迟到 5月 1日, 按照规定就无法办理停驶 手续, 只能先缴纳 5月份足月养路费办理次 月停驶手续。 牟平公路局征稽办提醒车主: 车辆因故 停驶, 应于月底前到公路部门办理停驶手续, 从次月起停缴养路费。报停期累计不超过四 个月。报停车辆启用, 当月养路费按日计征, 不再按旬计征。蔬菜质量周报 节日蔬菜质量好 多吃碱性菜大有裨益记者 方春明 通讯员 周兆亭本报讯本周, 市无公害蔬菜监测中心 检测品种为全部上市蔬菜。市区红利市场、 烟大市场、 文化路市场、 前进路市场、 大世界 市场、 新桥市场、 幸福批发市场、 现代果蔬、 环海路农贸城、 塔山市场、 祥和市场、 开发区 德胜商城、 北河街市场、 进德家家悦超市、 福 安家家悦超市、 十八乐超市、 开发区家家悦 超市、 沃尔玛超市、 大润发超市、 东方巴黎农 产品超市、 鸿润蔬菜等检测点共检测蔬菜样 品 4 3 0 2个, 合格 4 2 2 0个, 蔬菜总体合格率 为 9 8
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