冬至大过年！惠州冬至风俗你知道有哪些吗？冬至大过年！惠州冬至风俗你知道有哪些吗？冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。 古人认为自冬 至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开 始，是大吉之日。在惠州，素有“冬至大过年的”说法。“过冬节，食三牲，尝粉，添衣衫。”你知道惠州 人冬至的习俗有哪些吗？萝卜萝卜飘香才叫过冬客家人过冬至要吃萝卜，每个地方萝卜般的做法都大同小异，用米粉皮包裹住萝卜 丝、猪肉、虾米、葱、胡椒粉和酱油蒜头等材料制作成萝卜，是惠州传统的冬至美 食！艾角排排坐，吃粉果“过冬节，食三牲，尝粉，添衣衫。”这里的粉果一般指艾角。艾绒煮水去渣，加糖与 糯米粉搓拌作皮，以萝卜丝为馅捏成半月形的粉果，蒸熟后大家围在一起食。汤圆家 家团团圆圆北方冬至吃饺子，南方冬至吃汤圆。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成 的圆形甜品，冬至吃汤圆意味着团圆、圆满！羊肉冬至吃羊肉进补在惠州，不少家庭在冬至还会吃羊肉。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，容易出现手 足冰冷的情况，不少人会选择吃羊肉进补。小编家冬至食俗除了吃萝卜还有就是吃羊 肉。拜祖公杀三牲，拜神除了吃萝卜、汤圆等食俗外，在惠州不少地方还有冬至祭祖拜宗的习俗，又称冬至 为“拜祖公节”。杀三牲、焚香烛、放鞭炮，祭拜祖宗神位。一家团圆天冷了，别忘了 问候父母冬至来了，爸妈肯定打电话叫你回家过节，一家团聚。在外读书、工作，冬至不能回 家过节了。小编提醒各位，别忘了打电话给爸妈。各位惠州的小伙伴你还知道惠州人 冬至有哪些习俗吗？欢迎留言告诉小编哦冬至是一家团聚的日子如果你不能回家， 也记得打电话问候爸妈哦老板说了，您点一个 小编的工资就涨五毛！谢谢大家啦别急着走参加活动本文作者：惠州吃喝玩乐