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1第八章第八章 职业技术教育职业技术教育德化职业技术教育主要有陶瓷业、农业、林业。尤以陶瓷业最具特色。 德化陶瓷业的发展与陶瓷教育息息相关。唐代,颜化鲧受到良好教育,编 著陶业法 绘制梅岭图 ,才有后来熊熊的梅岭窑火。有了教育,才有宋、 元、明、清时代直至民国时期的陶瓷烧制技术;才有何朝宗、林朝景、苏学金、 许友义、徐其中等璀璨瓷星;才有当代瓷都的辉煌。教育铸造了德化陶瓷的文 明。 德化农业、林业等职业技术教育亦为德化的经济、社会发展提供了不可替 代的人才。第一节陶瓷职业技术教育第一节陶瓷职业技术教育 一、传一、传 承承(一)家传家传父艺子承是德化陶瓷教育的亮点之一。何朝宗,明代瓷塑大师,自幼从父何善富学艺,到各地宫庙寺院雕塑、修 饰佛像,认真总结和吸取前人泥塑、木雕、石刻造像技艺之长,并根据瓷塑工 艺的特性,精雕细镂,设计创作了象牙白胎釉烧制的观音、如来、达摩等作品, 有极高的艺术欣赏价值,被西方国家誉为“国际瓷坛的明珠” 、 “东方艺术的精 品” ,被后人尊为瓷圣。林日盛,出生于明万历元年(1573 年),德化宝美岭兜人。少年时就随父到 窑场劳作,学得陶瓷造型、配方、烧制等工艺。儿子育芳、育菲、育美长成后, 自制自烧瓷器,产品远销国内外。孙启浈(育美三子),继承家业,以瓷为生。 一家四代业瓷。颜英助,生于清康熙五十五年(1716 年),13 岁开始到自家窑场学做瓷。艺 成后,青年时代先后建成 5 座龙窑,建窑、瓷土配方、瓷土加工、成型、烧成 等工艺均有较高造诣,堪称一代名师。其产品有 45 吋、55 吋的碗、青花 盆、青花大碗、洋碟等。后来其妻张氏把 5 座龙窑分给 4 个儿子经营。其后裔 遵祖训,世代以瓷为生,祖传的手拉坯成型工艺闻名遐迩。许良西,清代德化城关湖前人,受家庭环境熏陶,爱好泥塑与木雕,技艺 精湛,能在一个桃核大小的瓷体上精镂细刻出观音大士、十八罗汉、善财龙女 等作品,为德化瓷塑名艺人。第二代许起苑、许起萱、许起芙、许起蓉、许起 淼随父学艺,皆善雕塑。第三代许友义、许友官、许友簪随父学艺,尽得家传 奥秘。许友义又拜雕塑名家苏学金为师,经潜心钻研,集泥塑、木雕、瓷雕技 法于一身,创造出风格独特的观音、达摩、花木兰等塑像,先后在国际博览会 荣获四次金奖,获特等雕塑师称号。第四代许世华,民国 19 年(1930 年)随父 许友义为仙游龙纪寺塑造五百尊神态各异的罗汉瓷雕。民国 37 年春徙居香港。220 世纪 60 年代中期创建世华瓷厂,创作有观音、达摩、罗汉、弥勒等款式新 颖的数十件作品,深受东南亚及中东地区和美、英、法等国的赞誉。渡海观音、 达摩、哪吒降龙等遗作珍藏于香港云麟陶瓷厂陈列馆。许世南自幼深受艺术家 庭熏陶,17 岁开始到上海、香港等地经销瓷雕产品,民国 37 年夏携长子兴陶, 徙居香港,业瓷为生。1979 年创建云麟陶瓷厂,其汉彩、唐三彩陶瓷,瓷塑及 蜡塑作品远销东南亚、欧美等地。1986 年 10 月,汉彩陶塑打马球入选 “港产精选”展览会。第五代许兴满,自幼受其母善塑瓷梅花、观音佛像雕塑 艺术氛围的熏陶,爱好瓷塑工艺。1962 年赴香港定居,受聘于香港陶瓷厂。 1975 年 8 月独资创办兴丽艺园,次年改为兴丽陶瓷厂。成功地研制出唐三彩仕 女、骆驼、马,仿唐开片釉(石榴红) ,仿故宫博物院明青花十二生肖古玩瓷塑 等 200 多种工艺品畅销欧美等地。许金盾、许兴评俩兄弟,深得祖辈雕塑技能 之奥秘,并能开拓创新,1985 年创作的玉螺茶具被国家农牧渔业部评为优质产 品。1995 年,其兄弟合作的素胎瓷雕木兰从军、关公系列作品荣获中国(成都) 民营科技企业科技成果和新产品博览会金奖。兄弟俩均为陶瓷工艺美术师。许 瑞侨、许成业、许成州、许成全四位堂兄弟为良西的第六代传人。瑞侨(兴满养 子)随父母学艺,协助经管香港兴丽陶瓷厂。成业、成州(金盾之子)随父学艺, 勤学勤问勤动手,较快掌握雕塑技能。1989 年后,许成业成为父亲的得力助手, 创作设计 200 多种款式新颖的雕塑工艺品,为龙浔镇陶瓷工艺厂产品赢得了市 场,其中关公骑马获全国创新产品三等奖。成州在父病故后,承接家业,继续 经营宝源陶瓷工艺美术研究所。成全(兴评之子)自幼爱好艺术,在父亲精心指 导下,掌握了雕塑技法,于 1990 年创办宝源陶瓷工艺厂。许文君从师许友义,深得真传,为德化陶瓷工艺美术师。其子许兴泰,从 小随父学艺,在实践中,潜心钻研,博采众长,不断创新,在 50 多年瓷塑艺术 生涯中,创作设计坐岩观音、立莲观音、鲤鱼朝观音、嫦娥奔月等数十件作品, 分别获国家、省部级嘉奖。1993 年获国务院授予的中国工艺美术大师称号, 1994 年被德化技术学校聘为雕塑教师,他还与儿子许瑞峰创办泰峰艺术瓷有限 公司。苏学金,德化城关人,自幼随父苏万春学艺,广取博采,继承何朝宗等大 师艺术风格,在程田寺格创建蕴玉瓷庄。民国 4 年,其作品瓷梅花首次入选 “巴拿马万国博览会” ,荣获金奖。苏勤明(学金养子,第二代传人)生于清宣统 二年(1910 年),10 岁遵养父临终托孤,前往许友义(学金雕塑高徒)处学艺,艺 成后返回苏家,继承父志,重振瓷业,其技艺兼承苏、许之长,成为当时瓷坛 新秀。1953 年 4 月,为首批应聘人员之一到德化利民瓷厂,担任雕塑组组长、 大组组长。13 年创新产品 200 余种,应邀参加北京十大建筑设计研讨会,为全 国第一次工艺美术艺人代表会议代表。第三代传人苏玉景、苏桂英、苏玉峰, 自幼爱好美术与瓷塑工艺,励志自学成才,继承先辈技艺。苏玉峰于 1984 年创 作的 60 多种瓷塑工艺品赴香港展销,客商盛赞“巧夺天工” ,作品飞天女、孔 雀开屏、十八罗汉朝观音、瓷塑花篮等获国家级奖励,1987 年获省政府授予的3工艺美术专家称号。1994 年,瓷塑作品十八罗汉获全国(成都)星火科技精品金 奖。2001 年被省政府评定为工艺美术大师。苏珠庄(玉峰之子,第四代传人)自 幼爱好瓷艺,1984 年,其作品达摩系列获全国(成都)星火科技精品展金奖。 1986 年进入景德镇陶瓷学院雕塑专业进修 1 年。1998 年 9 月进人中央工艺美术 学院德化陶瓷雕塑班进修 1 年。1999 年 9 月受聘于德化职业中专学校任雕塑专 业教师,为中国工艺美术学会雕塑委员会会员,德化陶瓷文化研究会理事。 2001 年被评为高级工艺美术师。陈其章,德化南斗人,生于书画艺术之家。民国 29 年在城关德新街与他人 合营瓷彩店。1957 年受聘于德化集联瓷厂(后为德化第二瓷厂),从事陶瓷工艺 美术作品创作。他把中国画应用于陶瓷装饰工艺,独自创作设计花盆、花插、 笔筒等 40 多种新产品。1959 年,创作釉下青花牡丹花瓶作品 5 件被选送参加 全国工艺美术展,并被故宫博物院收藏;国庆 15 周年时,为人民大会堂用瓷设 计釉下青花水仙花图案。其子陈行一(1960 年生)自幼深受家庭艺术氛围的熏陶, 爱好美术。1977 年随父回故乡,潜心学习瓷饰绘画艺术知识和技能技巧。1978 年在德化红旗瓷厂工作,从事绘画,花鸟、山水、梅花等作品在省、市展出并 获奖。1995 年 11 月被评为工艺美术师。颜清着,生于清宣统三年(19u 年),德化县三班镇泗滨村人,陶瓷窑炉建 筑师。其祖父于梅岭窑场业瓷,精于窑炉砌筑。他少年时随父颜地林学习祖传 建窑技艺,擅长拱建龙窑。他不断总结经验,革新技术,并把工艺诀窍传授给 六个儿子,即瑞估、瑞芬、瑞润、瑞柔、瑞昌、瑞坤,后又传至孙辈,即春木、 春联、尤添、尤佳、尤进、尤坡、景阳等。民国期间,其建窑技术传遍县内各 乡村窑场。新中国成立后,又传至省内外陶瓷厂家,省外的有安徽旌德、江西 广昌南丰,省内的有宁德、屏南、福鼎、柘荣、福安、闽侯、闽清、永泰、建 阳、建瓯、崇安、浦城、邵武、三明、顺昌、沙县、尤溪、永安、大田、莆田、 仙游、厦门、晋江、南安、永春等市、县。他在长期的生产实践中,总结出一 套独特的龙窑建造技术。其窑体长度由传统的 10 多目延长为 41 目加 l 横。泗 滨南岭窑长 33 目加 1 横,江西广昌南丰窑、大田县瓷厂的龙窑均为 41 目加 1 横。坡度也由原来的 1523 度升至 1830 度,增加了空气调节孔,使燃料充 分燃烧,节省能源。扩大拱顶弧度,增加窑炉容量,缩小窑室温差,提高产品 质量。20 世纪 80 年代末至 90 年代初,每年建造的龙窑 100 多座。90 年代以后, 又开始建倒焰窑,以及用油、电、液化气为燃料的隧道窑,结构日趋科学、合 理,成为久负盛名的窑炉世家。20 世纪 70 年代末,德化瓷厂、红旗瓷厂为传承德化陶瓷生产技艺,培养 后继人才,经省政府批准,允许 8 级工以上的老艺人带子学艺,全县招收 100 人。经多年学艺培训,这些艺人子弟绝大部分都成为工厂的技术骨干。 (二)(二) 、师承、师承德化陶瓷技艺师传的历史悠久。宋元时代就有拜师学艺或到外地传授技艺 的传统。据乐陶村周、孙、陈的族谱记载,明、清直至新中国成立后,共有4100 多人到周边县,本省闽东、闽西、闽北,以及外省传授制瓷工艺。龙浔、 三班亦有不少制瓷师傅出外传艺,本县内拜师学艺者比比皆是。近代特等瓷塑 大师许友义,不满足于自已的技艺,从师一代瓷塑名家苏学金,潜心钻研,集 泥塑、木雕、瓷塑技艺于一体,创造出活动瓷链,捏塑珠串等新技法,他创作 的观音、达摩、花木兰等瓷雕作品,造型匀称,装饰华丽,雕工精细,形象生 动,先后在国际博览会上四次荣获金奖。20 世纪 30 年代的雕塑艺术名家苏勤明,从师许友义。艺成后,继承父志, 重振瓷业。1953 年后在德化瓷厂(利民瓷厂)致力于瓷雕创新设计,并把技艺传 授给徒弟。有徒弟约 80 人,后来多数人成为德化瓷坛新秀。邱双炯,民国 35 年进蕴玉瓷庄当学徒,拜瓷庄主人、著名雕塑艺术家苏勤 明为师。6 年的艺徒生活,得出的是“勤奋学习、不怕劳累、善于观察、大胆 尝试、必有作为”的深刻体会,初步掌握了陶瓷雕塑工艺基础知识与基本技法。 19511991 年从政 40 年间,利用业余时间学习雕塑艺术和窑炉知识等书籍。 在“文化大革命”期问,自建小电窑炉,重操瓷塑小刮刀,创作小玩具和部分 人物等。1991 年退休后,创办了德化凤凰陶瓷雕塑研究所。以自办的陶瓷雕塑 研究所为基地,吸收学徒传授技艺,建立新型的平等的师徒关系,不收学徒的 红包,也不收谢师礼,倾心传授技艺,还为徒弟提供住宿,并给予生活补贴。 至 2000 年,有 70 多名徒弟学成后,在本县、泉州、汕头一带大展艺术才华。中国工艺美术大师苏清河,1956 年 5 月进德化瓷厂雕塑组拜组长、工艺师 苏勤明为师。在学艺中做到“三多”(多看、多学、多问)。1963 年离开德化瓷 厂,到永春、建阳、古田、三明以及本县东漈等瓷厂带徒传艺。在建阳瓷厂培 养徒弟黄新民,使之成为建阳瓷厂的技术骨干。在东潦瓷厂工作期间,带有 6 名艺徒,后都成为技术骨干。其中陈进宝已获得工艺美术大师称号,在德化县 莹玉艺术陶瓷研究所从事创作设计,是苏清河的得力助手。 周雅各,1956 年进德化瓷厂,师从近代著名雕塑家苏勤明、陈其泰。他勤 问好学,善于思考,勇于探索,继承何派传统风格,并与现代艺术相结合,走 出一条“学习一创作一再学习一再创作一不断提高创新”的艺术人生之路。40 多个春秋,创作了数百件瓷塑艺术珍品,其中:济公戏蟋蟀、嫦娥皮灯等 7 件 获国家级奖;披坐观音、莲花酒具等 12 件获省级奖。他带徒学艺,有艺徒数十 名,并受聘到德化技术学校、德化职业中专学校授雕塑课。1994 年后,其艺徒 学成后先后创办永成瓷雕工艺美术研究所、永成陶瓷有限公司。艺徒郑泽龙任 龙岩红坊瓷厂厂长兼技术员,徐林晃任南昌工艺美术厂厂长。二、学校教育二、学校教育民国时期,德化县有识之士向省政府申请创办陶瓷学校。民国 24 年(1935 年),省教育厅批准创办省立德化陶瓷职业学校。民国 26 年因经费困难而停办。中华人民共和国成立后,为适应陶瓷工业的发展,1958 年 5
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