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水晶蒸饺,让宝宝从此忘记水晶蒸饺,让宝宝从此忘记”挑食挑食“!作者:宝宝知道 小臭马宝好久没给我家臭小子吃水晶蒸饺了,还是我今天收拾橱柜看见还有两袋小麦淀粉,就 想包点给他吃,今天换一种馅料,有猪肉胡萝卜和粉丝,这总馅料给他包过煮饺子, 今天包水晶蒸饺,口味一定好吃说着我都想吃了我还包了几个水晶虾饺,两种选择一 定有一样爱吃滴!就是包的太丑了,羞死人家了大家不要笑话我哈我说让妈妈拍几张照片,臭小子各种动作和表情,就是不好拍照先来做馅料胡萝卜忘记来合影了猪肉粉丝胡萝卜和葱切碎末,粉丝提前泡好切碎猪肉剁成肉馅,也可以用料理机打成泥,我还是喜欢自己剁肉馅,感觉每一刀都是妈 妈的爱然后就是制作肉馅啦所有准备好的材料放一起加一点点盐和少许水,油搅拌均匀水晶皮的做法小麦淀粉玉米淀粉玉米淀粉和小麦淀粉的比例是1:1用开水烫面合成光滑的面团,要用锅盖盖上,凉了不好包就硬了。烫面的时候有点 烫,先用铲子一点点的合,然后在用手合成面团,小心烫到嗷亲们开始做水晶蒸饺了,面团是热的所以要用多少拿多少,我是包一个拿一个,擀成比饺子皮够一点点就行放上馅料就可以包饺子啦我还包了几个水晶虾饺,水晶虾饺我以前发过帖子这里就不说了冷水放入蒸锅,开锅后中小火蒸10分钟就好了本文作者:宝宝知道
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