吃了多年板栗却不知道这件事吃了多年板栗却不知道这件事中医有一个传统的食养古方，对老年腰腿病效果不错。这个古方就是吃风干的板栗， 每天七颗。“药王”孙思邈说过一句话：栗为肾之果，意思是栗子补肾效果非常的好。板栗怎么风干?您可以用一个网兜把新鲜的生板栗给兜起来，挂在家里通风的地方， 比如阳台上。过个十多二十天，就风干了。风干的栗子，里面的栗子仁缩小了，更容易剥壳，这时候的栗子仁，说是干又没有完 全干，表皮蔫蔫的有些发皱，吃起来别有风味。请告诉家里的老人，这个风干栗子最好每天一早一晚空腹生吃。不能狼吞虎咽地吃， 干栗子仁是有点儿硬的。要慢慢地嚼它，最好是嚼36下，在嘴里把它嚼得碎碎的，然 后连着唾液一起，慢慢地分三口咽下去每天吃多少合适呢?大约是七八颗到十颗的样子，根据个人的消化能力而定，以吃后 不感觉腹胀气为度。肾主骨，补肾就是补到了我们的骨头。中医认为，所有的种子都入肾经，可有的是 泻，而栗子是专补不泻。板栗的生熟也有讲究。生板栗，和煮熟或炒熟的板栗功效有些许区别。熟板栗脾肾兼 补，偏于补气，老人经常腹泻，吃熟板栗可以调理。生板栗偏于补骨，治腰腿病或是 预防牙齿松动，吃生的效果才好。本文作者：全民健康人人有份