2017-2018 学年苏教版高中生物选修 3 全册课时跟踪检测含解析答案1课时跟踪检测(五) 植物细胞工程的应用一、选择题1下图为植物组织培养过程，有关说法错误的是( )Ab 试管中细胞全能性最高Bd 试管中培育出的个体都是纯合子Cab 过程需要激素的刺激Dad 过程中细胞分裂都进行有丝分裂2为了通过细胞工程获得无病毒作物，培育时一般采用植物的( )A叶片表皮细胞 B根毛细胞C茎尖细胞 D微管束细胞3下列各项中，可以通过细胞工程用于开发洁净能源减少环境污染的生物是( )A蓝藻 B硝化细菌C分解石油的“工程菌” D酵母菌4下列过程与植物细胞工程无关的是( )A培育无病毒的马铃薯B制作人工种子C培育单倍体植株D扦插与嫁接5下列有关植物细胞工程应用的叙述，错误的是( )A以根尖、茎尖为材料利用组织培养技术可获得具有抗病毒的新品种B利用组织培养技术获得人工种子，能保持亲本的性状C利用组织培养技术获得紫草素，实现了细胞产物的工厂化生产D利用植物体细胞杂交技术获得“萝卜甘蓝” ，克服了生物远缘杂交不亲和的障碍6人参皂苷粉是人参中重要的药用成分，以前只能从人参中提取，产量极低，因而价格较贵，目前可通过下列哪项技术迅速大量获取( )A基因工程 B植物细胞培养C植物体细胞杂交 D发酵工程7以下说法不正确的是( )A植物分生组织细胞中极少含甚至不含病毒B一年四季都可以进行工厂化生产人工种子2017-2018 学年苏教版高中生物选修 3 全册课时跟踪检测含解析答案2C单倍体育种的材料是正常二倍体的花药(花粉)D单倍体育种中，通过秋水仙素处理后，得到的都是正常的二倍体植株8下列关于细胞工程应用的说法中，错误的是( )A应用细胞工程可以改造细胞的遗传信息B应用细胞工程可以获得有用的细胞代谢产物C应用细胞工程培育具有优良性状的人D应用细胞工程可以培育新的生物品种二、非选择题9(江苏高考)为了获得植物次生代谢产物，先用植物外植体获得愈伤组织，然后在液体培养基中悬浮培养。 请回答下列问题：(1)外植体经诱导后形成愈伤组织的过程称为_。(2)在愈伤组织悬浮培养时，细胞干重、蔗糖浓度和 pH 的变化如上图所示。细胞干重在 12 d 后下降的原因有_；培养液中蔗糖的作用是_、_。(3)多倍体愈伤组织细胞产生的次生代谢产物量常高于二倍体。二倍体愈伤组织细胞经_处理，会产生染色体加倍的细胞。为检测愈伤组织细胞染色体数目，压片前常用纤维素酶和_酶解离愈伤组织。若愈伤组织细胞(2n)经诱导处理后，观察到染色体数为 8n 的细胞，合理的解释是_、_。(4)为了更好地获得次生代谢产物，生产中采用植物细胞的固定化技术，其原理与酵母细胞固定化类似。 下列说法正确的有_(填序号)。选取旺盛生长的愈伤组织细胞包埋必须在光照条件下培养培养过程中需通空气固定化后植物细胞生长会变慢10 “白菜甘蓝”是科学家用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短、耐热性强和易储存等优点。下面是“白菜甘蓝”培育过程示意图，请完成下列问题：2017-2018 学年苏教版高中生物选修 3 全册课时跟踪检测含解析答案3(1)由杂种细胞 D 培育成“白菜甘蓝”植株，采用的技术手段是_。该过程说明植物细胞具有_。(2)在 d 过程培养中，培养基的成分通常包括水、_、有机营养和_等。同时，在培养过程中，除必要的温度、光照和氧气等外界条件外，另一个成功的关键是操作过程中必须保证_。(3)在 a 过程中诱导原生质体融合最常用的诱导剂是_，融合依据的原理是_。答案 1选 B 植物组织培养是利用单一亲本的组织或细胞，经培养使之增殖分化为一个完整植株，属于无性繁殖，基因型与亲本基因型一致，不一定是纯合子。2选 C 通常植物的分生区附近，如茎尖、根尖，因很少被病毒感染，甚至无病毒而被用来培育无病毒植株。3选 A 利用细胞工程产氢技术，将蓝藻、绿藻、光合细菌等单细胞生物在特定的条件下产生的氢气作为燃料，是开发洁净新能源的途径之一，对减轻环境污染具有重要意义。4选 D 扦插、嫁接是在器官和个体水平上进行的操作，不是在细胞或细胞器水平上的操作。5选 A 以根尖、茎尖为材料利用组织培养技术可获得脱毒植株，但不能获得抗病毒的新品种。6选 B 人参皂苷粉是人参细胞代谢过程中产生的次级代谢产物，可通过植物细胞培养技术培养人参细胞而获得。7选 D 通过诱导染色体数目加倍处理后，可能获得染色体数目加倍的、正常的二倍体植株。8选 C 应用细胞工程理论上可以培育具有优良性状的人，但目前还没有达到这一技术水平，另外由于这一科研成果对传统伦理观念提出挑战，许多国家都立法禁止克隆人。9解析：(1)外植体是植物体离体的组织、器官或细胞，诱导形成愈伤组织的过程称为脱分化。(2)在培养过程中，蔗糖为细胞提供能源。随着蔗糖的消耗，营养供应减少，同时，细胞代谢产物、废物增加，使 pH 降低(偏酸)，不利于细胞生长。培养基中的蔗糖还具有调节渗透压的作用。(3)秋水仙素或低温处理都可诱导细胞染色体数目加倍。纤维素酶和果胶酶处理细胞壁，可以使细胞之间易于分离(解离)。(4)获得植物次生代谢产物应选用生2017-2018 学年苏教版高中生物选修 3 全册课时跟踪检测含解析答案4长旺盛的愈伤组织；愈伤组织细胞进行有氧呼吸，故需要通气；愈伤组织没有叶绿体，产生次生代谢产物的过程不需要光照；固定化细胞所用包埋材料会影响营养物质和氧气的扩散；使固定化后的植物细胞生长速度变慢。答案：(1)脱分化 (2)蔗糖浓度下降，pH 降低 提供能源 调节渗透压 (3)秋水仙素(低温) 果胶 经加倍到 4n 的细胞处于有丝分裂后期 经加倍到 8n 的细胞处于有丝分裂中期 (4)10解析：(1)由杂种细胞培养成杂种植株用的方法是植物组织培养技术，依据的原理是植物细胞的全能性。(2)植物组织培养的培养基成分有水、无机营养、有机营养、植物激素等，在操作过程中一定要保证无菌。(3)诱导细胞融合常用的方法有物理法和化学法，常用的诱导剂是聚乙二醇(PEG)，融合的原理是细胞膜的流动性。答案：(1)植物组织培养 全能性(2)无机营养 植物激素 无菌(3)聚乙二醇(PEG) 细胞膜的流动性