皇宫秘制烤鸭相关信息项目介绍“北京皇宫秘制”烤鸭源于30 0 年前宫廷烤卤秘方，盛于今日平民餐桌！上世纪8 0 年代北京前门有一家烤鸭店，生意 火爆的超乎常人想象，且只要去烤鸭小店购买过的人，总是千方百计再远也要托人购买品位这奇妙烤卤美味！一家普通的 小店为何如此火爆？一时新闻媒体争先披露，消息广为流传，经媒体深究后，迷团才豁然揭开：原来这家烤鸭店的先祖， 曾是30 0 年前宫廷的皇室烹调师，其烤鸭技艺令皇室贵族都大加赞赏，曾有一句宫谣在宫廷广为流传：“江山分五色，奇 彩鸭为先”，来形容宫廷皇室不要社稷要烤鸭的奇特现象风雨轮变，沧海桑田，宫廷美食师将这一神秘绝活代代相传 ，演绎成中国前门第一街生意最火爆的鸭烤店，2 0 0 9年，老北京“皇宫”烤鸭布局全国市场，并以迅雷不及掩耳之势香 熏中国大江南北孙霞，一月工资才12 0 0 多元普通工人，开的“北京皇宫秘制”烤鸭店，3个月挣了7 万多，最后索性把 工作也辞掉了专职经营店小“味”大的好生意！这是一个百年不哀的金行业项目优势最强大的培训体系：总部对加盟店进行全面系统培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、技术工艺流程、成本控制、卫 生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，站在巨人的肩膀上创业。最热诚的服务保障体系：总部对加盟店提供店面统一形象设计、提供店员服装、颁发授权铜牌证书、食品包装和原材料长期配送、优质完善的 设备售后服务，长期技术和营销指导，开业时还可派技术老师上门带店指导等，全方位的支持让加盟店无任何后顾之忧。最广阔的广告支持体系：总部将投入每年不低于千万的巨额广告费在央视、地方卫视和大型杂志报纸及网络，全方位立体轮番“轰炸”，提高 了品牌形象，加盟店享受到知名品牌带来的客源，创造更大的利润。最贴心的后继技术支持体系：总部将源源不断地无偿的提供新技术、新工艺、新食品给加盟店，让加盟店根据市场的变化变换经营品种，引领市场 消费潮流。最系统的跟踪督导体系：总部对加盟店制度化定期不定形式的进行抽查和调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估，提出经营指导意见，并 可根据加盟店实际状况为加盟店提出节日促销活动建议。最严格区域保护支持：“北京正宗皇宫烤鸭加盟店在各县市限额加盟，该加盟店150 0 米内不再发展第二家加盟店，严格地实施区域保护政策 ，规范市场秩序。最雄厚的设备制造体系：设备由公司资深专家设计研制，采用专利技术，授权专业设备生产厂商定牌批量生产，确保了设备的质量，提供了完 善的售后服务，更降低了设备成本，全不锈钢结构、微电脑程控设置，卫生、方便、轻松、实用、效率更高。最大最多的其它优势：加盟店独立自主经营，自己当老板，又有实力雄厚的总部做后盾，集团军作战，一次加盟终生享受总部全方位的技术 与服务，让加盟店经营成本降至最低，投资风险降至最小，轻轻松松踏踏实实创业，后顾无忧开开心心赚钱。产品展示投资政策实现区域独家垄断经营权，即取得代理商资格，代理商在该区域内既可独家垄断经营，又可自行发展新的专营店，收取巨 额差价及常年供应专卖店必备原材料赚取中间差价利润，年利30 -150 万元不等。“北京皇宫烤鸭总部本着统一管理，共创 双赢的原则，优先发展各城市级别代理商。合作方式 区域代理商市场等级 县市级代理 地级市代理 省会市代理 直辖市代理代理权益费 3万（奖励返还） 5万（奖励返还） 10 万（奖励返还） 12 万（奖励返还）代理保证金 免收 免收 免收 免收样板店面积 10 平方米以上 15平方米以上 2 0 平方米以上 2 5平方米以上可发展店数 3家 8 家 15家 2 0 家年利30 到30 0 万左右（所有代理商代理费中含皇宫烤鸭黑色卤鸭专用设备一套）加盟专卖店政策：投资0 . 98 万元柜台店( 年 利润152 0 万元) 总投资0 . 98 万元，在商场、集贸市场或超市一个柜台，按总部统一的设计打出以北京皇宫秘制烤鸭工艺为 主题的烤鸭名店北京皇宫”的牌子。现在很多商场和超市都开始经营蔬菜、腊味、鲜活食品、可与“流动店”相结合，效 果更好。总部收设备培训授权等费用合计98 0 0 元。年利2 0 万元左右。投资2 万元标准店( 年利润2 5万元35万元) 面积10 平米左右，人员计1-2 人，总投2 万元，其中品牌使用费、技术培训费、设备费共计1. 6 8 万元。装修费10 0 0 元，办执照等费 用6 0 0 元，当月房租2 0 0 0 元（综合全国各地平均数），其他费用110 0 元（包括流动资金）。投资2 . 8 万元规模店( 年利润30 万 元48 万元) 面积15平米左右，人员计2 4人，总投资2 . 8 万元，其中品牌使用费、技术培训费、设备费共计2 . 2 万元 。装修费2 8 0 0 元，办执照等费用6 0 0 元，当月房租30 0 0 元（综合全国各地平均数），其他费用36 0 0 元（包括流动资金）。开店要求北京皇宫秘制烤鸭名扬四海，至今已有百余年历史，被誉为“中国第一吃”的北京皇宫烤鸭源于宫廷，流入民间后不 断发展完善。传统的挂炉烤鸭以其源远流长的历史，百吃不厌的赞誉，独树一帆。以“绿色食品”北京填鸭为原料烤制而 成的老北京前门烤鸭受到国内外宾客的欢迎，成为中国美食的代表。如今的“北京皇宫”除了令人叫绝北京烤鸭，还推出 了色、香、形俱佳的精美宫廷神秘黑鸭子。祖传全鸭宴以及西藏名贵药材藏红花为原料烹制的口味鲜美，又有滋补功效系 列卤鸭、烤鸭。黑鸭等特色美味，十分受人欢迎。老北京皇宫烤鸭选料严格，制作精细，外形美观，口味更是以清、鲜、 稣、嫩为特点，皮脆肉嫩，酥而不腻. 尝了才知道，此味不愧享誉百年。老北京皇宫全国有数百家专营店正在火爆热卖 中欢迎您品尝请认准北京皇宫烤鸭独家标志投资额度以皇宫秘制烤鸭为例：锦珍香鸭：选1. 5公斤左右的的毛鸭，成本：11元左右/ 只，加工后出品率：0 . 9公斤左右/ 只，售价: 2 4元/ 公斤，获利 ：8 元左右/ 只。透骨香卤腊鸭：选1. 5公斤左右的白条鸭，成本：12 元左右/ 只，加工后出品率：1. 2 公斤左右/ 只，售价：2 2 元/ 公斤， 获利：12 元左右/ 只。皇宫酱卤鸭：选1. 5公斤左右的毛鸭，成本：11元左右/ 只，加工后出品率：0 . 9公斤左右，售价：2 8 元/ 公斤，获利 ：13元左右/ 只。皇宫烤鸭：选2 . 0 公斤左右的白条填鸭，成本：16 元左右/ 只，加工后出品率：1. 5公斤左右，售价：2 8 元/ 公斤，获利 ：2 4元左右/ 只。以皇宫秘制牛肉为例：飘香牛肉：生牛肉成本价：14元/ 公斤，出品率达8 0 %( 传统工艺只有55%左右) ，1公斤熟飘香牛肉综合成本：18 元左 右，售价：2 6 2 8 元/ 公斤，每公斤飘香牛肉可获利：8 10 元。以皇宫秘制贡丸为例：五香牛肉：生牛肉成本价：14元/ 公斤，1公斤生牛肉加入佐料后可加工成：2 . 5公斤五香牛肉( 成本2 0 元) ，售价：16 元/ 公斤，1公斤生牛肉2 . 5公斤五香牛肉获利2 0 元。韩国泡菜系列：1公斤大白菜( 成本1元) 加0 . 2 元的辅料售价三元钱一斤获利高达百分之二百以上！以皇宫秘制鸡排为例：鸡排：1公斤鸡肉10 元可以制作1. 5公斤鸡排，成本：14元市场售价：18 元/ 公斤获利13元。鸡翅：1公斤鸡翅12 元可以作1. 5公斤鸡翅，成本：16 元市场售价：2 0 元/ 公斤获利14元。品牌简介北京皇宫烤鸭，将传统卤制工艺和现代科技相结合，研制生产了成套系列的卤制设备，以傻瓜式操作为指南，经营者 只要按照操作流程轻松点击即可实现卤制黑鸭的快速出炉。北京皇宫烤鸭卤制设备四大优势：清洁卫生：按照国家食品卫生标准制作的不锈钢设备，清洁光滑卫生，易清洗。简单安全：设备简单，人人可操作，不需要大厨，没有油烟，没有噪音，安全可靠。方便快捷：从选料、熬汤、卤制，仅需30 分钟，省时省力，方便简捷。节能减耗：与传统卤制工艺相比，节能30 %以上，等于降低了卤制成本。工欲善其事，必先利其器！财富征途，有保障形象展示皇宫烤鸭专业设备北京皇宫烤鸭，将传统卤制工艺和现代科技相结合，研制生产了成套系列的卤制设备，以傻瓜式操作为指南，经营者 只要按照操作流程轻松点击即可实现卤制黑鸭的快速出炉。北京皇宫烤鸭卤制设备四大优势：清洁卫生：按照国家食品卫生标准制作的不锈钢设备，清洁光滑卫生，易清洗。简单安全：设备简单，人人可操作，不需要大厨，没有油烟，没有噪音，安全可靠。方便快捷：从选料、熬汤、卤制，仅需30 分钟，省时省力，方便简捷。节能减耗：与传统卤制工艺相比，节能30 %以上，等于降低了卤制成本。工欲善其事，必先利其器！财富征途，有保障！皇宫烤鸭创业支持1、选址经营选址是开店的核心，公司有专业人士对投资者进行选址指导，提供合理化建议。2 、投资预算根据投资者及当地情况，进行合理投资预算，缩短投资回报周期。3、卤制技术卤制技术是保证，公司有专门培训基地，能快速传授卤制黑鸭的技术。4、产品销售销售好才能赚大钱，店面装修设计、开业促销用品一应俱全，刺激疯狂消费。5、经营管理长久赚钱是根本，针对投资者出现的各种经营问题，有专业运营团队及时解决。6 、区域保护公司制定了严格的区域保护政策，保证投资者利益。7 、广告宣传公司有立体的广告投放计划，使投资者坐享滚滚财源。8 、产品更新公司有专业研发团队，不断推出相关黑鸭升级产品系列，帮助投资者持续赚钱。皇宫烤鸭区域代理实现区域独家垄断经营权，即取得代理商资格，代理商在该区域内既可独家垄断经营，又可自行发展新的专营店，收 取巨额差价及常年供应专卖店必备原材料赚取中间差价利润，年利30 -150 万元不等。“北京皇宫烤鸭总部本着统一管理， 共创双赢的原则，优先发展各城市级别代理商。合作方式 区域代理商市场等级 县市级代理 地级市代理 省会市代理 直辖市代理代理权益费 3万（奖励返还） 5万（奖励返还） 10 万（奖励返还） 12 万（奖励返还）代理保证金 免收 免收 免收 免收样板店面积 10 平方米以上 15平方米以上 2 0 平方米以上 2 5平方米以上可发展店数 3家 8 家 15家 2 0 家年利30 到30 0 万左右（所有代理商代理费中含皇宫烤鸭黑色卤鸭专用设备一套）皇宫烤鸭经营策略经营北京皇宫烤鸭系列产品，如何能做到百万富翁？这是许多投资者考虑的问题，其实并不难，依靠唐记黑鸭独特的口味和养生功效，再加上经营得当，按照步骤有计划的去做市场，百万富翁的宝座指日可待。第一步：做好一个点，树立口碑对于北京皇宫烤鸭而言，做好一个点非常关键，也非常容易，可以在商场、超市、美食城、社区、街道等地开档口、 店中店、专营店，或者移动车外卖等方式多种多样，以绝佳的产品、服务来满足广大食客的饮食需求，凭借烤鸭的超级口 味，以及北京皇宫烤鸭品牌的独特号召力，必将使生意红红火火。第二步：以点带面，拓展网点对于红火的北京皇宫烤鸭单店而言，每天都排队已经不是问题，以自己所开的固定店面为中心，向周围的超市、便利 店、副食店、小区零售店、中餐厅、机关食堂等多处设代卖点或采取一个总店多个窗口销售，形成小范围的网络。第三步：垄断市场，独霸一方在做好小区域连锁的情况下，可以申请做当地的代理商，将北京皇宫烤鸭的网点铺遍所在城市的每一个角落，可以自 己开直营店，也可以发展加盟商，收取一定的品牌使用费，使收入快速增长。皇宫烤鸭品牌渊源北京皇宫秘制烤鸭名扬四海，至今已有百余年历史，被誉为“中国第一吃”的北京皇宫烤鸭源于宫廷，流入民间后不 断发展完善。传统的挂炉烤鸭以其源远流长的历史，百吃不厌的赞誉，独树一帆。以“绿色食品”北京填鸭为原料烤制而 成的老北京前门烤鸭受到国内外宾客的欢迎，成为中国美食的代表。如今的“北京皇宫”除了令人叫绝北京烤鸭，还推出 了色、香、形俱佳的精美宫廷神秘黑鸭子。祖传全鸭宴以及西藏名贵药材藏红花为原料烹制的口味鲜美，