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随着城郊居民生活水平的日益提高,购买卤制品的消费者渐渐多了起来,卤制食品在城郊也越开越旺。开卤制食品自制加工坊一定能够吸引不少人的眼球。项目介绍卤制食品自制加工坊,就是由老板提供卤水、配料,利用顾客自带的食材帮忙加工成为卤制食品。食品的主材由顾客自己在市场去挑选购买,再根据具体情况在加工坊配上适量的辅材,然后根据食材、重量收取一定的加工费。让顾客食得放心,而且方便,与直接购买成品相比,价格更便宜。而且对于老板来讲,帮顾客加工收取加工费,比卖成品更划算,不会形成产品卖不完而积压造成的浪费。市场前景由于卤水的保存需要一定的条件和经验,一般的家庭每次都要重新制卤水,因此口味上与老卤相比不尽人意。而卤制食品自制加工坊的出现就解决了这个问题,既方便,又美味。水的口味最重要。 可多到小区宣传,特别是过年过节。客人家里需要请客的,可提前预约为其服务。卤制食品是一种大众化食品,下酒菜、小吃都少不了它的存在。卤制食品可以热食,也可以冷食。热食香味浓厚,冷食多为出外旅游随身携带时食用。开卤制食品自制加工坊,想节约时间的人们一定会经常光顾。
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