6.2 盐和肥料二、焰色反应1.定义:金属或它们的化合物在灼烧时,使 火焰呈特殊的颜色。钠-黄色钾-紫色（透过蓝色钴玻璃） 2.操作方法：P38 3.注意:1.焰色反应是金属元素的性质，用 于鉴别金属元素的存在。2.焰色反应是物理变化。三.盐的化学性质1.可溶盐+某些金属 新盐+新金属(置换反应)Fe+CuSO4Cu+FeSO4 Hg(NO3)2+Cu Cu(NO3)2+Hg前换后,盐可溶 2. 盐+酸 新盐+新酸 Na2CO3+2HCl 2NaCl+H2O+CO2 BaCl2+H2SO4 BaSO4 +2HClAgNO3+HCl AgCl +HNO3可溶盐+可溶性碱 新碱+新盐 2NaOH+CuSO4 Cu(OH)2 +Na2SO4 FeCl3+3NaOH Fe(OH)3 +3NaClCa(OH) 2+Na2CO3 NaOH+CaCO3 4. 可溶盐+可溶性盐 新盐+新盐 Na2SO4+BaCl2 BaSO4 +2NaCl NaCl+AgNO3 AgCl+NaNO3Na2CO3+BaCl2 BaCO3 +2NaCl盐与酸的反应,与碱的反应,与某些盐 反应都是复分解反应,反应后产物中 要有气体,沉淀或水反应才能趋于完 成四.物质的检验和鉴别 Na2SO4 NaCl Na2CO3 如何鉴别鉴别 ？五、一些盐的主要用途1、 CuSO4和CuSO45H2OCuSO4 + 5H2O CuSO45H2O 白色的硫酸铜粉末可以用来检验水用途：和熟石灰混合制取农药波尔多液CuSO4 + Ca(OH)2 CaSO4 + Cu(OH)2 湿法炼铜CuSO4 + Fe FeSO4 + Cu2、 Na2CO3和NaHCO3 Na2CO3 俗称 NaHCO3 俗称 小苏打纯碱、苏打Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2O + CO2 NaHCO3 + HCl NaCl + H2O + CO2 用途： 纯碱碱性较强，可用作洗涤剂 碳酸氢钠碱性较弱，可用作食品添加剂3、 明矾 用作净水剂4、 碳酸钙补钙剂；建筑材料等5.NaCl 无色晶体，俗称食盐。 用途： 、作调味料，腌制食品 、0.9%的生理盐水 、电解饱和食盐水制取氢氧化钠溶液和氯气 、食盐溶液有一定的杀菌作用i、撒盐可融化积雪v、 食盐溶液可选种