推荐以下常见的豆浆的 10 种制作方法1、黄豆浆用料：黄豆 85 克，水 1200 毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。建议：加 3-5 粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。2、花生豆奶用料：黄豆、花生各 45 克，牛奶 200 克，水 1200 毫升，糖适量。制作：黄豆浸泡 6-16 小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效：润肤，盒肺气、补虚。3、芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各 10 克，黑豆 80 克，水 1200 毫升，糖适量。制作：将花生与黑豆浸泡 6-16 小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。4、豆浆冰糖米粥用料：黄豆 85 克，大米与冰糖各 50 克，水 1200 毫升。制作：先照第 1 种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。功效：养颜润肺，盒肺气。5、芝麻蜂蜜豆浆用料：豆浆 70 克，黑芝麻 20 克，蜂蜜 40 克，水 1200 毫升。制作：黄豆浸泡 6-16 小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效：养颜润肤、乌发养发。6、密法黑芝麻糊用料：蜂蜜 1 勺，黑芝麻 20 克，黄豆 60 克，清水适量，糖适量。制法：黄豆浸泡 6-16 小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。功效：养颜美容、益智健脑。7、五豆豆浆用料：黄豆 30 克，黑豆 10 克，青豆 10 克，豌豆 10 克，花生米 10 克，水1200 毫升，糖适量。制法：五种豆类浸泡 6-16 小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。8、枸杞豆浆用料：黄豆 60 克，枸杞 10 克，水 1200 毫升，糖适量。制法：黄豆浸泡 6-16 小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。9、红枣枸杞豆浆用料：黄豆 45 克，红枣 15 克，枸杞 10 克，水 1200 毫升，糖适量。 制法：黄豆浸泡 6-16 小时；将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。10、红枣莲子豆浆用料：红枣（去核）15 克，莲子肉 15 克，黄豆 50 克，白糖 50 克，清水适量，糖适量。制法：黄豆浸泡 6-16 小时；将莲子肉泡至发软；将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤；趁热往杯内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。巧喝豆浆：芝麻黑豆浆可乌发润肤http:/www.sina.com.cn 2010 年 10 月 01 日 10:24 舜网-当代健康报 刘元山女性想保住青春，就得想法保住逐渐减少的雌激素。豆浆性平味甘，含丰富的氧化剂、矿物质和维生素，还含有牛奶所没有的植物雌激素 黄豆苷原，可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上 300500 毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老，使皮肤细白光洁。鲜豆浆四季可饮用：春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。养颜芝麻黑豆浆将 10 克花生和 80 克黑豆浸泡后，再与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。红枣枸杞豆浆 将 45 克黄豆浸泡 612 小时，15 克去核红枣、10 克枸杞洗净，一并加入豆浆机，再加清水打成浆，煮熟即可。红枣枸杞豆浆有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。花生豆浆 由黄豆和花生制成，可补血益气、滋阴润肺，适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。长寿五豆豆浆 将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按 3：1：1：1：1 的比例配好，浸泡 612 小时后洗净，与适量清水一起打浆，煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。应该引起注意的是，豆浆性偏寒而清利，故平素有胃寒者，饮后有闷胀、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人，夜尿次数多、遗精肾弓的人，均不宜饮用豆浆，否则会加重病情或影响治愈。一次饮用过多豆浆，易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适。另外，不要用豆浆代替牛奶喂婴儿。豆浆不能与药同饮，有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分。黄豆+花生+黑芝麻可以乌发养颜、解表清热、滋养健体、补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。但是加入了胡萝卜和白果以后，会流失胡萝卜和白果的部分营养，不利于吸收。下面是豆浆的食谱，但愿对你有用：五豆豆浆用料黄豆 30 克、黑豆 10 克、青豆 10 克、豌豆 10 克、花生米 10 克、水1200 毫升制法1、将五种豆类浸泡 616 小时，备用；2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。功效降脂降压、强筋健脾、保护心血管。五豆红枣豆浆用料黄豆 26 克、黑豆 9 克、青豆 9 克、豌豆 9 克、花生米 9 克、红枣 13 克、清水适量。制法 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡 616 小时，备用；2、将红枣洗净去核；3、将红枣和浸泡好的五豆装入 LB 豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆红枣豆浆就做好了。 功效降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。枸杞豆浆用料黄豆 60 克、枸杞 10 克、清水 1200 毫升制法 1、将黄豆浸泡 616 小时，备用；2、将泡好的黄豆和枸杞装入 LB 豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 功效滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。红枣枸杞豆浆用料黄豆 45 克、红枣 15 克、枸杞 10 克、清水 1200 毫升制法 1、将黄豆浸泡 616 小时；2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入 LB 豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 功效补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。红枣莲子浆用料红枣（去核）15 克、莲子肉 15 克、黄豆 50 克、白糖 50 克、清水适量。制法 1、将黄豆浸泡 616 小时；2、将莲子肉泡至发软；3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入 LB 豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。功效滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。花生豆浆用料花生 30 克、黄豆 40 克、水 1200 毫升制法 1、将黄豆、花生浸泡 616 小时，备用；2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 功效补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。黑豆芝麻浆用料黑豆 50 克、花生 15 克、黑芝麻 5-10 克、水适量制法 1、将黄豆、花生浸泡 616 小时；2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入 LB 豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 功效乌发养颜、解表清热、滋养健体。百合莲子浆用料百合 10 克、莲子肉 10 克、银耳 10 克、绿豆 40 克、冰糖 50 克、清水适量。制法 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；3、将绿豆浸泡 6-16 小时；4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入 LB 豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 功效清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。注网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。解暑降火类 绿豆浆用料绿豆 80 克、白糖 50 克、清水适量。制法 1、将绿豆洗净，浸泡 616 小时。2、将泡好的绿豆放入 LB 豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。功效清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。注进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。消暑二豆饮用料黄豆 45 克、绿豆 30 克、白糖 50 克、清水适量。制法 1、将黄豆、绿豆浸泡 616 小时。2、将泡好的二豆装入 LB 豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。功效消暑止渴、清热败火。二豆蜜浆用料红豆 20 克、绿豆 80 克、蜂蜜 50 克、清水适量。制法 1、将红豆、绿豆浸泡 616 小时。2、将泡好的红豆、绿豆放入 LB 豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。功效清热利水、健脾润肺、清热解毒。注网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。“三加一 ”健康豆浆 用料青豆 40 克、黄豆 20 克、绿豆 15 克、清水适量、白糖适量。制法 1、将三豆浸泡 616 小时。2、将泡好的三豆放入 LB 豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。功效清热解暑。红枣绿豆豆浆用料红枣（去核）15 克、绿豆 20 克、黄豆 40 克、白糖 50 克、清水适量。制法 1、将绿豆、黄豆浸泡 616 小时；2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入 LB 豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。功效补气提神，消暑凉血。益智豆浆用料黄豆 55 克、核桃仁 10 克、黑芝麻 5 克、清水适量。制法 1、将黄豆浸泡 616 小时。2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入 LB 豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。功效益智健脑。核桃杏仁露用料杏仁 40 克、核桃 40 克、冰糖少许，清水适量。制法 1、将杏仁、核桃装入 LB 豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。功效养颜益智。花生乳用料花生 60 克、清水适量。制法 1、将花生浸泡 6-12 小时，备用。2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中，将水装入杯体，启动机器，十几分钟后豆浆即成。功效补脑、健身、益智。