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资源描述
课程目标提高经理人员的经营意识，并根据明确峭又制定计划 提开餐厅营业领。 课程内容。提升营业领的MMR爹字塔丫息定有效的MMR计划 单店营销=定义: 是餐厅为提升单店营业额而进行的各种活动;sa MMR是根据餐厅及商圈特点而设计的市场营销行为; ， 。利酒中每一岂钱都来自营业筑。较高营业额意味着较低的费用占比品 需癌瑟左丰出轩书记本的村业额比率即提升市场占有率 全 洛器 优惠券和折扣券,而是已商疾与顾客需求所过 本执行/推广促销活动 象对待贵宾一样照顾我们的顾客 顾客中80%以上是回头客六 的和因素也是提高营业额最简单有数的放呈 本eva7全下及人人印象深加的服务v 提供热且新鲜的产品滞 | ;确定竺T次的点单都正确无误是 ， 友普、订切的服务，把三一位顾客都当做是受重视的贵宾”清洁、明亮的用餐环境v 迅速、有效地处理顾客抱怨
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