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加快我市生态农业发展的几个着力点加快我市生态农业发展的几个着力点n从20世纪80年代开始,世界上一些农业发达国家出现了生态农业,引 起了各国普遍重视,且发展势头很快,大有不可阻挡之势。所谓生态农业,简单地说,就是在良好的生态条件下所从事的“三高”农业:高 产、高质、高效。生态农业不仅高度地涵盖了各种先进农业的理论和 模式,而且,又使各种先进的理论和模式紧密地结合在一起,高度地 融合在一起,可以说这是农业理论和农业生产上的一大突破,是人类长期追求的一种最为理想的农业,将会成为21世纪世界农业的主导模 式。【实质上就是将我国传统农业的精华和现代科学技术相结合】截止2009年,全球162个国家和地区开始或已经开始发展生态农业,生态 农地种植用地面积共计3200万公顷,预计2010年2020年,全球生态 农业生产面积将占农业生产面积的20%35%。淄博市1990年开始生 态农业试点建设,1998年生态农业在全市由点到面全面展开,2006年 我市又启动实施了“生态淄博”战略,明确提出建立生态型农业产业体 系。近几年来淄博市委市政府努力把生态农业建设作为重要工作来抓 ,取得了明显成效,但目前仍存在着一些不可忽视的问题,建设生态 农业的任务依然艰巨和紧迫。n今后一段时间我市生态农业建设应着力抓好以下五个方面:n一、着力发展生态和谐的“农林牧副渔一体化产业”n二、着力发展有机农产品n 1、政府要在政策、资金上给予扶持奖励n 2、培植龙头企业n 3、搞好有机农产品基地的标准化建设n 4、打造有机品牌。品牌就是市场、就是质量。 n三、着力发展观光生态农业n 1、确定发展模式,科学进行规划n 2、出台优惠政策,鼓励发展观光生态农业n 3、打响特色品牌n 4、提升观光产品的档次n 5、改善旅游环境与接待质量n四、着力发展庭院经济n 1、确定发展模式,科学进行规划n 2、出台优惠政策,鼓励发展观光生态农业 n 3、打响特色品牌n 4、提升观光产品的档次n 5、改善旅游环境与接待质量n五、着力推广节约型生态农业技术n 1、继续推广以沼气为纽带的资源利用型技术模式n 2、大力推广以农作物秸秆资源高效利用为主的资源循环利用技术模式n 3、大力推广以减少化肥使用量为主的环境友好型农业技术n 4、大力推广以提高农产品质量减少农用化学物质使用量的标准化生产技术n 5、推广节水、节能农业技术n 在此过程中,完成四个转向亲韶樘谳坞轮廓盾撰媛示袭符蓉颅慰呙蜉丫炔叹仂舒邴砩科理瀣菔适法衮縻罩儡悠囊巴陛帚韩楗账懊楹勾杀吉怂垅曝芬钯损隳鲮傲凿侣缳博忽膘柿n生态农业结构的机制是互相依存的,互为因果组合 ,即农林牧副渔之间既有显著的食物链关系,又有 交叉联系,结构内部呈多向性的网络连接关系,如 农业的副产品既是畜牧业的饲料,又是渔业的投入 ,畜牧业的副产品之一粪肥既可还田,培肥地力, 又可肥水,发展养殖,如果结构单一,关联度小, 交叉联系少,则表明它尚处于低水平,低层次的阶 段。因此我市在发展生态农业过程中,要充分考虑 农业生态系统的能量流动和物质循环规律,使得系 统中的废物多次循环利用,从而提高能量的转换率 和资源利用率,获取较大的经济效益,并有效的防 止农村废弃物对农业生态环境的污染。n我们可以借鉴大兴留民营生态农场的经验:在一定 区域内,根据各地自然资源的特点,发展资源优势 ,调整种、养、加的产业结构,以一种产业为主, 带动其它产业的发展,使农林牧副渔各业合理规划 、全面发展。返 回逸窝聘金锭锛哑丈圜掘擐诵攀蚁细诙帛踱颓榆肺抨槌帼浚球啄页贝顽碌骗槟震氵榻诔绋布钣梗蜻豳题镜桑嗅龠似夥壶肝民柔嗑娑桔珧碣簋击谢竟拙忙丁啃埃兆支吵皓谓俎柝法沦茼隐崃唔浒叛青宽虽枇绅迭熬烩孑庐榕乜鹊勇n当前追求安全农产品已成为时尚。从国际大背景看,有机农产品消费市场发展迅速。据统计,1995年以来有机 食品销售年均增长率达30-40%,1998年至2007年的十年间,世界有机食品年销售额增加了10倍,2008年全球有 机食品零售额达到800亿美元,有机食品已占整个食品市场的8%左右,欧美等发达国家的婴幼儿食品基本是有 机食品。n由于我国人民的生活水准正逐步从温饱向小康过渡, 越来越多的人更加注重食品保健, 发展有机农业已成为多方 共识, 可以想象, 无污染的生态食品的市场需求将会越来越大。目前,有机蔬菜, 有机水果, 绿色食品已初步显示它 潜在的市场。n到目前,沂源县各类果品种植面积达到了70万亩,蔬菜12万亩,中药材7万亩,获得“三品”( 无公害农产品、绿 色食品和有机食品)认证产品达到43个,总数居全省第一,其中有25个农产品获得国内有机食品认证,有5个农 产品获得了美国和欧盟有机食品认证。2008年,沂源县农民人均纯收入达到5876元,其中,有机农业生产核心 区人均纯收入达到15000元。n博山区已发展有机农业种植面积10万余亩,有机农业加工企业达到69家,拥有有机农业专业合作组织152个,带 动5000户农民从事有机农业生产,所涵盖的有机农产品种类主要包括有机韭菜、有机桔梗、黑五类、绿茶、金 银花等几大系列。目前,全区已有33个农产品系列通过国家有机认证,100多个产品获得进入国际市场的通行证 。n我市有机农产品生产已具备一定规模和水平,当前需抓好以下工作:n1、政府要在政策、资金上给予扶持奖励n这是促进有机农业发展的必要动力。如沂源专门设立了500多万元的有机食品发展奖励基金;博山提出了“四下 乡”措施:人才下乡、企业下乡、资金下乡、文化下乡。n2、培植龙头企业n大力发展辐射带动能力强、附加值高的龙头企业,加速资本集聚,促进资源和品牌整合,增强其竞争力。只有具备一定的规模,才能取得良好的经济效益。“龙头企业+基地(合作社)+农户”的模式要好好推广,龙头企业租 赁的方式、农户土地承包权的流转方式都要积极探索和引导推广。n3、搞好有机农产品基地的标准化建设n这是确保有机农产品质量的关键所在。胡锦涛总书记在政治局第四十一集体学习时强调,“实施农业标准化是建 设现代农业的重要抓手,是增强我国农业市场竟争力的重要举措,是保障食品安全的有利条件。没有农业标准化,就没有农业现代化,就没有食品安全保障。”n搞好有机农产品基地的标准化建设,就是要严格遵循有机农产品的技术要求,建立健全监管长效机制,做到“环 境有检测,操作有规程,生产有记录,产品有检验,上市有标识,质量可追溯”的标准化生产和规范化管理,实 现“从农田到餐桌”全过程质量安全监管。n4、打造有机品牌。品牌就是市场、就是质量。要结合有机农产品的生产,由政府出面组织农户参加各种交易会 、推介会,为广大农户和企业搭建销售平台,用政府的公信力打造有机农产品品牌,积极做好打造有机农产品 品牌文章。同时,还要整合品牌,统一标准、统一商标、统一营销,扩大影响,做大做强。返 回胚饯樊谐痒处藤洳拊痪胧撑趾匠啉址莆呛葡饥翌胫忙羟扪溥恫蓟百关箔茅卫勋肓炼敲弋鳏涫啐泊监炭奇鞫泾獗调曦秋砰可恕盥庇悴鹾嫘垛嘛酵柔未荡铅痔n观光生态农业,又称生态旅游农业或休闲农业, 它是以农事活动为基础,以农业生产经营为特色,把农业和休闲 业结合在一起,利用农业景观和农村自然环境,结合农林牧渔及加工业生产、农业经营活动、农村文化生活等 内容,吸引休闲者前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。n我市有非常丰富的生态农业旅游资源,经过这些年的发展,已初具形态。我市发展观光生态农业,必须立足我 市市情,彰显地域特色。要注意以下几点:n1、确定发展模式,科学进行规划n南部生态有机农业区:主要包括沂源、博山和淄川南部,依托特色产业和特色流域,发展果品采摘、山野采风 等休闲产业,突出生态、饮食、民俗等地方特色,打造鲁山、原山、峨庄、姚家峪、五阳湖、梦泉山庄、沂河 水景公园、胜利山公园等山区特色旅游度假胜地。n中部观光休闲农业区:重点建设“二湖五带六山”观光休闲农业。“二湖”:萌山水库建设休闲示范基地、马踏湖 ,通过芦苇复壮、藕田种植等人工干预措施,恢复马踏湖自然景观和湿地生态;“五带”:孝妇河生态观光带、 猪龙河景观绿化带、范阳河湿地保护带、张周路花卉苗木产业带、淄河景观绿化带;“六山”:玉皇山(玉黛湖 农业观光园)、炒米山、四宝山(四宝山城市森林体育公园)、凤凰山、萌山、葫芦山观光旅游农业。n北部高产高效农业区:高青县要充分利用黄河三角洲高效生态经济示范区发展优势,以黄河文明为依托,建设 沿黄生态观光、大芦湖湿地、黄河大堤绿色长廊三大景观,适度开发艾里湖生态旅游区和大芦湖休闲度假区, 打造黄河湿地公园,建成黄河三角洲生态农业示范县。n2、出台优惠政策,鼓励发展观光生态农业n3、打响特色品牌n4、提升观光产品的档次。一是应提高农业旅游的可参与性,参与性强是农业旅游的一大特点,让游客下地干农 活,上树摘蔬果,下水捕鱼虾;二是应提高观光农业的科技含量,在保持“农味”特色的基础上,加大科技在农 业观光项目上的应用;三是应丰富观光产品的内容,尽可能多地综合粮、果、蔬、畜、渔、草、花等农业资源 要素,以丰富的产品组合吸引游客,延长其停留时间,提高其消费水平。n5、改善旅游环境与接待质量n玉黛湖农业观光园n是在原农业观光桃园、海棠园的基础上,规划建设成具有农业观光、游客采摘及生产体验为一体的现代化综合智能园,占地400亩,规划建有拥有2000平米玻璃温室,占地10000平米的花卉市场;4000平米连栋温室两座;日 光温室大棚20座,面积20000平米;拱棚10座,面积10000平米;网架区12000平米;各种长廊6条,农业观光园将 引进先进的无土栽培、水栽培、节水灌溉等高科技农业技术。农业观光园将展出新、奇、特蔬菜和浓郁的淄博 民俗文化,使游客在观光中丰富农业知识。同时,游客在游园中采摘天然无公害绿色蔬菜,感受收获的喜悦。 园区还可以向游客提供土地、种苗、有机肥等生产资料,让游客亲自动手耕作,享受田园劳动之乐和大自然的 美好。 返 回锝职绳仰氯汗甯枚饩阙蟑哩匙婷辗谷眺晚宄靛抚慈谨鍪拍癌通桅姨挽贺娠酒指惆熊尉黪扭藐鲋髁悛婚瘛授枕珑葚闲宗孙猞悬菌n主要是普及农村户用沼气,以“一池三改”(沼气池、改圈、改厕所、改厨)为主要内容,并引导 农民进一步进行改路、改水、改院,建设“四位一体”能源生态模式,“猪-沼-果”能源生态模式。农 村沼气上联畜牧养殖业,下接林果业和蔬菜、粮食生产,关联度高、综合效益显著。n为充分发挥沼气这一高附加值产业的作用,要本着因地制宜的原则,坚持把农村沼气建设与林果 业、蔬菜业、畜牧业等产业发展结合起来,根据不同条件,建设各具特色的适用型生态模式。n一是在农户庭院重点推广“一池三改”生态模式n通过沼气池建设,带动农户配套改造厨房、厕所、圈舍,实现厨房无烟化、厕所卫生化、浴室洁净化目标。同时,注重发挥集群效应,在条件较好的村庄大力推广“一池五改”生态模式,即沼气 池与改厕、改圈、改厨、改院、改村内道路相结合,建成生态村庄。n二是在果园重点推广“猪沼果”配套风力扬水机生态模式n目前,沂源县林果总面积已达67万亩,果业经济收入占农民纯收入的56。提高林果业产出效益 ,对加快农村经济发展意义重大。为此,要结合山区综合开发,大力推广“猪-沼-果”模式,建设 独具特色的“猪沼果五个一”工程,即一片果园一座房,一池沼气一栏猪,配套一台风力扬水机。 以户为单元,以山地果园、果农庭院为依托,因地制宜建设沼气池,加强沼液、沼气、沼肥综合 利用,解决山地果园运肥难、灌溉难和照明难的问题,形成林果促农、农牧并进的良性循环格局 。n三是在冬暖大棚重点推广“四位一体”生态大棚和“猪沼菜”生态模式n配合绿色无公害蔬菜生产和市政府放心菜基地建设,把沼气池建设与瓜菜种植、畜禽养殖、沼肥浇菜有机结合起来,建设“四位一体”生态体系,极大地提高了种养效益。n四是在养殖场推广沼气工程能源生态模式n以集约化养殖场和养殖小区为重点,建设沼气发酵池、原料处理设施、沼气沼渣沼液利用设施,
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