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第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料从石油和煤中不仅可以得到多种常用燃料,而且可以从 中获得大量的基本化工原料。石油乙烯苯煤苯乙烯和苯的用途P58 思考与交流一、乙烯乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工水平 。 科学探究P67乙烯的制备和性质:1、气体通入酸性高锰酸钾溶液中时,紫色褪去;2、气体通入溴的CCl4溶液中时,红棕色褪去;3、气体燃烧,火焰明亮,有黑烟。结论:生成物中一定有不属于烷烃的气体乙烯。烯烃:分子中含有碳碳双键(C=C)的烃类。乙烯是最简单的烯烃。(不饱和烃)学与问P67:试写出乙烯的分子式、电子式、结构式以及结构简式。乙烯的球棍模型和比例模型 。乙烯的物理性质:无色、稍有气味的气体,密度比空气略小,难溶于水。(平面型结构)乙烯的化学性质:1、乙烯的氧化反应(1)乙烯在空气中燃烧(被氧气氧化),火焰明亮且伴有黑烟,放出大量的热。 (2)酸性高锰酸钾可以氧化乙烯,本身被还原成Mn2+而褪色。 可以利用这个性质区别烯烃和烷烃。2、乙烯的加成反应乙烯能使溴的CCl4溶液褪色(加成反应,见课本P60),利用这个性质也可以区别烯烃和烷烃。加成反应:不饱和烃(双键或叁键)两端的碳原子与其他 原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。练习:试写出下列加成反应方程式:乙烯与氢气: 乙烯与氯化氢: 乙烯与水: 生成聚乙烯:实践活动P68: 乙烯是一种植物生长调节剂,还可作水果催熟剂。思考:如何延长果实或花朵的寿命?19世纪欧洲许多国家都 使用煤气照明,煤气通常是 压缩在桶里贮运的,人们发 现这种桶里总有一种油状液 体,但长时间无人问津。英 国科学家法拉第法拉第对这种液体 产生了浓厚兴趣,他花了整 整五年时间提取这种液体, 从中得到了苯苯一种无色油状液体。Michael Faraday(1791-1867)二、苯苯是1825年英国科学家法拉第首先发现的。苯是重要的化工原料,分子式是C6H6,它是一种环状有 机化合物,其结构式(见课本P69)。学与问P69:苯是否含有双键,如何证明?实验3-1现 象结 论上层橙色, 下层几乎无色。萃取(物理现象)。 没有发生加成反应, 苯无C=C存在。溶液不褪色。苯中无C=C存在。苯加溴水苯加酸性高 锰酸钾溶液(1)无色、有特殊气味的液体,有毒,不溶于水,密度比水的小,常用作有机溶剂;(2)苯的熔点为5.5 ,用冰冷却可凝结成无色晶体。苯的化学性质: 苯也是烃类,可以燃烧,但产生较多的黑烟。原因? 反应见课本P69。苯的物理性质:结论:苯中不存在双键,6个碳碳键完全相同,是一种介于单键和双键之间的独特的键,比烯烃稳定。资料卡片P69芳香烃凯库勒式结构特点: a、平面结构; b、碳碳键是一种介于单键和 双键之间的独特的键。性质苯的特殊结构苯的特殊性质饱和烃不饱和烃取代反应加成反应2、苯的化学性质结构溴代反应(1) 取代反应无色液体,密度大于水硝化反应纯净的硝基苯:无色而有苦杏仁气 味的油状液体,不溶于水,密度比 水大。硝基苯蒸气有毒性。硝基苯加成反应加成反应注意:注意:苯不能与溴水发生加成反应(但能萃 取溴而使水层褪色),说明它比烯烃、炔 烃难进行加成反应。跟H2在镍的存在下加热可生成环己烷:180-250 总结苯的化学性质(较稳定):1. 难氧化(但可燃);2. 易取代,难加成。3. 苯兼有饱和烃和不饱和 烃的性质,但没有饱和烃稳 定,比不饱和烃稳定.1、苯的取代反应P62卤代、硝化本质上均为取代反应。2、苯的加成反应P62科学视野P62科学史话P63请完成课后练习P6465
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