专题一 古代中国经济的基本机构与特点 第二节 古代中国的手工业经济基本概念手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的 小规模工业生产。开始从属于农，主要表 现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第 二次社会大分工，手工业脱离了农业，形 成独立的生产部门。古代中国的手工业经济一、古代中国手工业的发展过程三、古代中国手工业发展的特征二、古代中国手工业的代表性行业一、古代中国手工业的发展过程1、古代手工业发展的过程2、古代手工业的经营形态古代手工业发展的过程原始社会后期：与农业分离 夏、商、周：官府垄断 春秋战国：官营、家庭手工业、田庄手工业民营手工业四种形态出现 明代中后期：江南一些手工业部门又进一步发展为资本主义简单协作的手工业和工场手工业古代手工业的经营形态经营形态管理方式 产 品流通方式官营手工业田庄手工业民营手工业家庭手工业古代手工业的经营形态经营形态管理方式 产 品流通方式官营手工业政府直接经营、 集中、大作坊武器军用品和官 府贵族生活用品不在市场 流通田庄手工业地主控制，农户 生产经营加工农副产品 、工具、生活日 用品主要满足 本田庄需 求 民营手工业民间私人自主经营民间消费的产品 在市场流 通家庭手工业农户的副业供自己消费和交 纳赋税的产品剩余部分 出售二、古代中国手工业的代表性行业1、冶金业2、制瓷业3、纺织业1、冶铜技术的发展 新石器时代：出现小件青铜器 夏：铸造比较讲究 商周：繁荣 春秋至秦汉：广泛采用鎏金、镶嵌技术3、冶钢技术的发展2、冶铁技术的发展 西周：已能制造铁器 战国：铁农具推广 东汉：水排，用水力鼓风冶铁春秋晚期：有钢剑 魏晋南北朝：灌钢法 16世纪以前领先世界冶金业技术的发展司母戊鼎四羊方樽水排享誉世界的制瓷业 1、发展过程2、影响新石器时代：开始烧制陶器 商代：烧制出原始瓷器 东汉：技术成熟，青瓷、白瓷 唐代：形成南青北白两大系统 宋代：瓷窑遍布各地 元代：制瓷中心 明清：瓷都景德镇青花瓷、彩瓷、珐琅彩唐朝：开始输出国外 明清：海上丝绸之路，销往亚、非、欧各国 17世纪起，世界各地开始产生瓷器半坡遗址出土的陶器彩瓷珐琅瓷器异彩分呈的纺织业纺织原料：麻、葛、丝、棉 距今四五千年前：出现蚕茧和丝织品 西周时期：出现平纹织物和斜纹提花织物 战国时期：棉、绢、罗、纱等多品种多，产量大，质量高 汉代：丝绸之路 明清：丝织中心苏州、杭州民营丝织业兴盛丝织品工艺精巧，妆花缎、金宝地蚕茧丝织方法的改进各种图案精美的丝织品马王堆汉墓出土的丝织品课堂讨论： 棉纺织业的发展状况？ 棉花在唐代引入中国，北宋时期棉花种植 和棉纺织技术扩大到闽、粤等地区，元朝 棉花种植面积进一步扩大，棉纺织技术进 一步提高，明朝棉布成为百姓的主要衣料 。 思考讨论：棉布为何能迅速成为百姓的主 要衣料？三、古代中国手工业发展的特征1、手工业生产部门不断增加，分工越来越细， 生产技术不断进步，规模不断扩大。2、手工业生产长期领先于世界，产品在国内 外均有广阔市场，广受欢迎和赞誉。3、官营手工业、田庄手工业、家庭手工业、 民营手工业四种经营形态并存。4、明朝中后期工场手工业出现，开始产生资 本主义萌芽高考链接 （2008年山东）传统文化是现代流行文化的重要灵 感源泉。青花瓷这首歌在同学们中间广为传唱 ，“素坯勾勒出青花笔锋浓转淡”“色白花青的锦鲤跃 然于碗底”，传神的表达了青花瓷的特点。下列关于 青花瓷的说法不正确的是（ ） A.青花瓷的出现要早于青瓷白瓷 B.青花瓷的烧制成功，使瓷器与书画的结合更为紧 密 C.青花瓷是一种彩瓷，景德镇是其重要产地 D.元代以后，包括青花瓷在内的瓷器大量销往海外A小结本节课我们共同学习了古代中国手工业的 产生、发展、基本类型、主要成就和基本 特征，对于古代手工业发展的主要史实和 基本特征要重点掌握。