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畜牧业大牧场放牧业乳畜业南非阿根廷澳大利亚美国 中亚一、大牧场放牧业1. 主要分布地区:新西兰2. 牧场的气候特点? 干旱和半干旱干旱、半干旱 植被稀疏、适宜 牧草生长,草场广阔。干 旱 半 干 旱 气 候 区一、大牧场放牧业的成因、特点植 被 稀 疏不适 宜经 营种 植业 只适 宜发 展畜 牧业大 牧 场 放 牧 业特 点生产规模大专业化程度高分布国家美国、阿根廷以牧牛为主 澳大利亚、新西 兰、南非以牧羊为主南美洲的粮仓潘帕斯草原 “潘帕斯”意思是没有树木的大草原。它位于阿根廷的 中、东部,面积约76万平方千米。潘帕斯草原气候温暖湿 润,平坦的沃野无边无际。阿根廷人总是夸耀这块富饶的 土地,说从大西洋岸边一直耕到西边的安第斯山麓,连一 块石头也找不到。潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧场。田里 盛产小麦、玉米等粮食。牧草丰美的草原到处是白色、黄 色、黑色、花色的良种牛群。草原上种植的玉米,大部分 用来饲养牛羊,牛肉产量很高。阿根廷每年要宰杀1千多万 头牛,除了大部分供国内食用,还大量冷藏出口,牛肉出口 量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食,菜市上最热闹的 地方是牛肉铺,宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。 潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区,也是南美的粮 仓。这里有着阿根廷全国67%的人口,80%以上的工业, 以及许多重要铁路和城市,是阿根廷的心脏。 潘 帕 斯 草 原阿根廷潘帕斯草原牧牛业西风带自 然 条 件社会 经济 条件土 地气候温和,草类茂盛,是 世界上优良的天然牧场之一地广人稀土地租金低, 为大规模经营提供了可能距海港近,促进了牧 场的商品经营阿根廷潘帕斯草原牧牛业区位优势交 通气 候阿根廷人建设大牧场,促进草原牧 牛业发展的措施培养良种牛开辟水源种植饲料阿根廷潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素气候温和 草类茂盛地广人稀, 土地租金低距海港近, 交通方便提供基础提供可能提供便利生产规模大 专业化程度高 商品率高2. 大牧场放牧业在经营方式、商品 化、科技应用等方面有什么特点?经营方式: 大型牧场经营,生产规模大商品化: 商品率高科技应用: 科技应用广泛,水平高我国内蒙古、新疆地区地广人稀、草场质量好,如 果能加强科技应用,改善交通运输条件,完全可以 采用大牧场放牧业的生产方式。我国内蒙古、新疆等地能否采用 潘帕斯草原的生产模式呢?二、乳畜业美国东北部的乳畜带牛奶及其制品a、什么是乳畜业?随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型。b、乳畜业的生产对象和主要产品乳畜业生产对象主要是奶牛,产品是牛奶及其制品,如奶粉、黄油和奶酪等。1、了解乳畜业西欧澳大利亚五大湖中欧c. 主要分布地区:新西兰乳畜业主要分布地区:(1)北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地。(2)世界上许多大城市都有奶牛农场分布于市郊。我国北京、上海等大城市 周围也发展了乳畜业。2、影响乳畜业分布的主要区位因素不耐贮藏运输不便近消费市场城市郊区乳制品乳 畜 业牛奶(1)市场因素(2)饲料因素乳畜业一般集中分布在饲料丰富地区,如多牧草的草场或粮食生产发达的地区。3、西欧乳畜业(1)据图从饲料因素方面分析西欧 乳畜业的形 成条件。(1)根据下表和资料,从市场因素方面分析西欧乳畜业 的形成条件。 资料一:在西欧的多数餐桌上,都能找到乳畜产品。 资料二:西欧四国城市化水平(2001年)英国法国荷兰比利时 90%76%90%97%区位 因素区位优势优势饲饲 料因 素市 场场 因素西欧乳畜业的形成因素:地形以平原为主、土层深厚、土壤肥 沃,利于牧草和饲料作物的生长以温带海洋性气候为主,温和多雨, 多雾少日照,有利于多汁牧草的生长经济发达,城市化水平高,消费水平 高,乳畜产品的市场需求大西欧乳畜业的分布生产经营等方面的特点在区位选择上,西欧城市化程度高,人们有 饮用牛奶的习惯,因而生产牛奶为主的乳畜业位于大城市周边,而生产乳制品的乳畜业离城 市较远。西欧乳畜业机械化程度较高,有专门 的自动化挤奶设备、缓解了劳动力短缺问题。 所以西欧乳畜业的特点:商品率高,机械化程 度高,大城市周边以生产牛奶为主,离城市较远的地区以生产乳制品为主。地域类类型大牧场场放牧业业乳畜业业气候 草场场分布产产品机械化市场场半干旱、干旱气候气候温和湿润天然草场为主人工草场为主地广人稀地区城市人口密集地区肉、皮、毛为主牛奶及奶制品为主高高外地市场为主本地市场为主西欧乳畜业与大牧场放牧业的比较:人多地少,生产规 模小,商品率低经营规模大,机械化 程度高,商品率高靠近城市,面向 城市市场,集约 化、商品化规模大,专业化 程度高四种农业地域类型的比较:季风水田农业商品谷物农业大牧场放牧业乳畜业课堂练习 1. 大牧场放牧业的基本特点是( ) 生产规模大 商品率比较低 科技水平低 密集型的商品农业 A. B. C. D. 2. 大牧场放牧业分布地区主要的 气候类型是( ) 温带大陆性气候 地中海气候 季风性湿润气候 温带海洋性气候 A. B. C. D. 3. 下列地区既是大牧场放牧业的 主要分布区,又是乳畜业主要分 布区的是( ) A. 美国、阿根廷 B. 澳大利亚、新西兰 C. 南非、阿根廷 D. 西欧、中欧4. 下列国家中乳畜业比较发达的 是( ) 丹麦 德国 乌克兰 印度 A. B. C. D.
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