2 0 1 0 . 852栏目编辑 周燕侠病 害 防 治水霉病是由水霉属、绵霉属、丝囊霉属的多种丝状 真菌引起的真菌性病害，在我国所有大宗淡水鱼类养殖 区均有不同程度的暴发，对鱼卵，尤其是鲤、鲫、团头 鲂等产的粘性卵危害极大。因而，有效防治水霉病是鱼 类人工繁殖管理措施的重中之重。然而，自孔雀石绿在 水产养殖中禁用后，水霉病防治成为鱼类人工繁殖过程 中的一个难点，寻找既安全又能有效地防治鱼卵水霉病 的药物具有积极的现实意义。国家大宗淡水鱼类产业技 术体系渔药临床岗位( 上海海洋大学) 经过多年来不懈的 研究，开发出一种专门防治水霉病的药物美婷，已经 证实在实验室条件下能有效预防和治疗斑马鱼卵水霉病 发生。为进一步验证美婷对鱼卵水霉病的临床试验效 果，本试验分别采用流水或静水孵化方式，以团头鲂卵 和彭泽鲫卵为材料，观察了美婷防治水霉病的效果。 一、材料与方法 1 . 试验地点和时间 试验地点在仙桃市沙湖水产技术推广站，时间为 2 0 1 0 年5 月。 2 . 试验材料 鱼卵是仙桃市沙湖水产技术推广站人工繁殖的团头 鲂卵和彭泽鲫卵；美婷，为上海海洋大学国家水生动物 病原库自主研制生产；水霉净，主要成分苦参和地肤 子，为四川某公司生产。 3 . 试验方法 ( 1 ) 美婷对流水孵化的团头鲂卵水霉病的防治试验 试验分为阴性对照组、阳性对照组和试验组，每组 各2 个平行。将人工授精的团头鲂卵经黄泥脱粘后，分 别转到6 个容积为2 0 0 升的孵化箱中，孵化箱底部不断冲 水使卵随水流不断上翻。试验组均匀泼洒终浓度为1 0 0 毫克/ 升的美婷，每1 2 小时用药1 次，连用3 次；阳性对 照组均匀泼洒1 0 0 毫克/ 升的水霉净，每1 2 小时用药1 次，连用3 次；阴性对照组不使用任何药物。试验过程 中观察鱼卵感染水霉的情况，并记录各组鱼卵的发霉 率、孵化时间和出苗率。试验期间孵化用水水温为2 0 2 3 ，p H 7 . 5 8 . 5 ，溶氧8 9 毫克/ 升。 ( 2 ) 美婷对静水孵化彭泽鲫卵水霉病的防治试验 试验分为阴性对照组、阳性对照组和试验组，每组 各2 个平行。将人工授精的彭泽鲫受精卵粘附在6 块相同规格的网片上，2 4 小时后检查受精率，将网片置于4 米 3 米0 . 8 米的3 个相连的水泥池( 水深0 . 5 米) 中，每池 2 块网片。试验组均匀泼洒1 5 毫克/ 升的美婷，第一天用 药2 次，以后每天用药1 次，连续用药3 天，每次用药3 0 分钟后换水1 / 6 ；阳性对照组均匀泼洒1 5 毫克/ 升的水霉 净，第一天用药2 次，以后每天用药1 次，连续用药3 天，每次用药3 0 分钟后换水1 / 6 ；阴性对照组不使用任 何药物。试验过程中观察鱼卵感染水霉的情况，并记录 各组鱼卵的发霉率、孵化时间和出苗率。试验期间孵化 池保持微量的流水，进水口水温1 9 2 4 ，p H 7 . 5 8 . 5 ，溶氧8 9 毫克/ 升。 ( 3 ) 孵化时间、发霉率和出苗率的测定 孵化时间( 小时) 的测定通过记录从人工授精到孵化 箱内有苗开始脱膜所需时间，发霉率和出苗率分别按照 公式和测定。 发霉率发霉卵数/ 死卵数1 0 0 % 出苗率出苗数/ 受精卵数1 0 0 % 二、试验结果 1 . 美婷对流水孵化的团头鲂卵水霉病的防治试 验 试验结果见表1 。试验结果表明，美婷在使用后， 虽然卵孵化时间较阴性对照组滞后9 小时，较阳性对照 组滞后了7 小时，但鱼卵的发霉率较阴性对照组降低了 7 5 . 5 % ，较阳性对照组降低了7 4 . 7 % ，而且鱼卵的出苗率 较阴性对照组提高了4 1 . 7 % ，较阳性对照组提高7 . 6 % 。 说明美婷可以明显提高鱼卵的出苗率，降低鱼卵的发霉 率。2 美婷对静水孵化彭泽鲫卵水霉病的防治试验 试验结果见表2 。试验结果表明，美婷在使用后， 虽然卵的孵化时间较阴性对照组滞后1 1 小时，较阳性对 照组滞后8 小时，但鱼卵的发霉率较阴性对照组降低了 5 5 . 0 % ，较阳性对照组降低5 5 . 0 % ，而且鱼卵的出苗率较 阴性对照组提高了2 4 4 . 4 % ，较阳性对照组提高1 6 9 . 6 % 。 说明美婷可以明显提高鱼卵的出苗率，降低鱼卵的发霉 率。表1 美婷对流水孵化团头鲂卵孵化时间、发霉率和出苗率的影响表2 美婷对静水孵化彭泽鲫卵孵化时间、发霉率和出苗率的影响美婷对鱼卵水霉病 的防治试验注：发霉率是在鱼苗脱膜期间测定，下同。2 0 1 0 . 853栏目编辑 周燕侠病 害 防 治笔者近日通过到有关乡镇河蟹养殖塘口进行调查， 发现我市部分塘口出现河蟹“水瘪子”病现象( 本地养 殖户俗称) ，这种情况有些塘口还比较严重，通过笼捕 观察，最高达到3 0 % 以上，给后期养殖带来隐患，且会 大大影响河蟹的商品规格、质量及成活率。笔者通过调 查与分析，提出以下意见，供养殖户和同行商讨。 一、主要症状 河蟹壳软长期不坚硬，难以蜕壳，解剖后发现肝胰 脏损坏严重，颜色呈灰白色，腹腔积水，河蟹不吃食、 空肠，有些鳃丝不正常。前期因水温低，往往未出现死 亡现象，但一旦出现便难以治愈。后期如因管理不善， 会陆续出现死亡，即使不死亡，后期上市也无膘，市场 不接受。 二、产生原因 1 . 蟹种上年培育后期动物性饵料不足，加上养殖户 不注意壮膘，经过一冬天后，体质较差。 2 . 放养前未对池塘使用生石灰清塘处理，加上后期 不能及时补充可吸收的钙元素( 特别在新开塘中易出 现) ，导致水体中严重缺乏钙离子。 3 . 前期水温低( 特别是今年) ，早期蟹种营养强化措 施跟不上。 4 . 整个养殖期水质管理不善，水体溶氧不足。 三、预防管理措施 1 . 上一年成蟹捕捞结束后或新开塘开挖结束后，应 及时使用生石灰清塘处理，亩用生石灰1 0 0 1 5 0 千克， 改良土质，提供钙源，有很大好处。 2 . 精心挑选本地专池培育的优质规格蟹种( 以1 0 0 2 0 0 只/ 千克为最佳) ，放养前应进行抽样检查，发现蟹种质量不好的应坚决不能放养( 主要检查肝胰脏是否完 好) ，放养时间应掌握在2 月底前后，最迟不能超过3 月 底。 3 . 早期应对蟹种进行集中强化培育，有条件的应设 立暂养池，面积占大池的1 / 5 ，一般选用小杂鱼切碎或 蛋白为4 0 % 的颗粒饲料，少量多次。待水温上升稳定至 1 8 再将其放至大塘中进行养殖，对预防“水瘪子”病 有一定的效果。这种处理不但增强蟹种体质，恢复蟹种 活力，而且也有利于早期水草的种植，同时也能降低蟹 种第一次蜕壳的死亡率。 4 . 整个养殖期应及时补充水体和饲料中钙、磷等元 素。建议每隔1 5 2 0 天全池泼洒饲料级磷酸二氢钙1 1 . 5 千克/ 亩、微生素C 0 . 2 5 千克/ 亩，提高水体中可吸 收利用的钙、磷元素，或向饲料中添加饲料级磷酸二氢 钙1 . 5 千克/ 吨、高稳维生素C 1 千克/ 吨，促进河蟹的生 长。这样处理也有利于河蟹应对环境的突变，提高抗应 激能力。 5 . 加强水质调控，改善生态环境，促进河蟹体质恢 复。除1 0 1 5 天定期换水外，建议每隔1 5 2 0 天使用一 次微生物制剂改良水质或使用底质改良剂改善底质，具 体用量和方法依据说明。同时有条件的应设置微孔管道 增氧设施，提高水体的溶氧量。 6 . 平时在饲料中应适当添加免疫多糖、虾蟹多维及 护肝保肝的中草药，提高河蟹的免疫能力。 江苏兴化市渔业技术指导站 张凤翔 顾 明 邮编 2 2 5 7 0 0 兴化市科恩水产养殖专业合作社 张建楼三、小结 1 . 美婷主要成分为生化防腐酸，能有效渗透霉菌组 织的细胞壁，干扰细胞间酶的相互作用，使细胞内蛋白 质变性，并改变霉菌细胞膜的选择通透性，影响其对营 养物质的吸收和利用，使菌丝体细胞死亡、孢子失去萌 发能力而起到杀灭作用。 2 . 在流水孵化箱中均匀泼洒终浓度为1 0 0 毫克/ 升的 美婷，每1 2 小时用药1 次，连用3 次，能明显降低团头鲂卵水霉病的发生率，提高出苗率，但在一定程度上会延 长孵化时间。3 . 在静水孵化池中均匀泼洒1 5 毫克/ 升的美婷，第一天用药2 次，以后每天用药1 次，连续用药3 天，用药 3 0 分钟后换水1 / 6 ，能明显降低彭泽鲫卵水霉病的发生 率，提高出苗率，但一定程度上会延长孵化时间。 4 . 在相同用药方法和用量条件下，美婷对流水和静 水孵化鱼卵的水霉病防治以及出苗效果均明显优于水霉 净，可能由于水霉净为中草药制剂，直接使用在水体中 起效慢。 上海海洋大学国家水生动物病原库 夏文伟曹海鹏 杨先乐 邮编 2 0 1 3 0 6河蟹“水瘪子”病的预防措施