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旅游商品景德镇陶瓷景德镇地区的制陶业“始于汉世”,东汉约公元25220年,此 时的陶器“质甚粗,体甚厚,釉色淡而糙”,“只供迩俗粗用”, 并不远销。因此,影响所及,极为有限。五代时的景德镇以为 南方最早烧造白瓷之地和其白瓷的较高成就而奠定了自己的地 位,从而打破了青瓷在南方的垄断局面和形成“南青北白”的格 局,对于宋代青白瓷的制作,对于元、明、清瓷业的发展有着 极为重要的作用。旅游商品铁观音 铁观音茶,产于福建省泉州市安溪县,发明于17251735年,属于 乌龙茶类,是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵 茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭 云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗 动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒 等功效。旅游商品北京烤鸭相传,烤鸭之美,是源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的 一种肉食鸭。据说,这一特种纯北京鸭的饲养,约起于千年前左右, 是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一 直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用 填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年 以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成 为世界名贵鸭种来源已久。 旅游商品毛尖 毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高 持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。 毛尖的色 、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂 质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上 看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显旅游商品乌龙茶乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品 类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优 异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正 年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在 分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为 中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来 四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出 口日本、东南亚和港澳地区旅游商品龙井西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶 之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名 和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁 平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细 嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外 风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖 龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一 杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。旅游商品安吉白茶 安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是 中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀 。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺 制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩 叶全为白色的茶树。旅游商品清蒸武昌鱼“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),武昌鱼(WuchangFish),俗称团 头鲂。据武昌县志载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是 处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地 。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头 鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、 晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。旅游商品杭州丝绸杭州丝绸,历史悠久,质地轻软,色彩绮丽,品种繁多,有绸、缎、绫、绢等十几类 品种,最著名的品牌有长城、喜得宝、万事利、凯地、丝煌等。 杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史 之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州 丝绸的水准之高,旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。 如今杭 州常年生产绸、缎、棉、纺、绉、绫、罗等十四个大类,二百多个品种,二千余个花 色,图景新颖,富丽华贵,花卉层次分明,人物栩栩如生,许多产品荣获国家部优或 省级优质产品奖,远销世界上100多个国家和地区。 杭州丝绸首推都锦生,都锦 生丝绸厂创立于1922年,曾是中国最大的丝绸工艺品生产的出口企业,主要生产风景 画、台毯、靠垫、窗帘及织锦衣料,产品富丽堂皇,雍容华贵,被国际友人誉为“东方 艺术之花”。旅游商品同仁堂同仁堂,是提起中药,许多人都不约而同会想到三个字。同仁堂(原名同仁 堂药室,同仁堂药铺)是乐显扬创建于中国清朝康熙八年(1669年)的一家 药店。其服务宗旨是“修合无人见,存心有天知”。是国内最负盛名的老药铺。 历经数代、载誉300余年的北京同仁堂,如今已发展成为跨国经营的大型国有 企业-同仁堂集团公司。其产品以其传统、严谨的制药工艺,显著的疗效享誉 海内外。1991年晋升为国家一级企业。1998年,中国全国总工会授予同仁堂 “全国五一奖状”。1997年在上海证券交易所上市。2006年同仁堂中医药文化 进入国家非物资文化遗产名录
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