信阳毛尖策划方案信阳毛尖策划方案前言中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、 光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外， 具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。信阳毛尖主要产地在信阳县和罗 山县一带，那里海拔在300-800米之间，浓雾环绕，并且光照适宜 很适合茶叶生长。在那里人们经过多年的辛勤耕种，大大的改变了 土壤，使该土地的含肥量很大，故很适合茶叶的生长。20世纪60年代以来，在信阳中部五里店、彭家湾、游河以及西 北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆续发展。1967年春 天，农业局的科技人员指导茶种引过淮河以北的二十五里岗，建立 了红旗茶场，开创了茶树北上过淮河的先例。正宗信阳毛尖的产区 ，除浉河区外，还含平桥区和毗邻罗山县南部灵山一带涩港、彭新 、青山三个乡，这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。 目录目录（一）市 场 现 状 分 析（二）目 标 市 场 选 择（三）品 牌 宣 传（四）结 束 语中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年 的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。现在的 国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动， 众多茶叶企业亟待破茧而出。 国内茶叶市场问题目前我国茶叶市场整体需求趋于饱 和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈 现供大于求的买方市场特征，在这样的背景下，加上 历史积淀的影响，我国的茶叶市场呈现如下特点：一、多：茶叶种类多，行业企业多。二、乱：管理无序，标准缺失。 三、弱：企业实力弱，品牌意识弱。优势历史悠久，名声远扬信 阳毛尖已是政府注册认证的品牌以信阳毛尖为依托打造品牌效应，信 阳毛尖在省内占有较高的市场，拥有 一定的知名度。信阳毛尖茶汤鲜绿明亮，香 气清高持久，色、香、味、形具 佳，属茶中极品。常饮用信阳毛 尖绿茶，有兴奋解倦、止渴解毒 、促进血液循环、软化血管、清 心明目之功效。特别是茶内氨基 酸和咖啡碱含量高，茶汤浓醇鲜 爽，饮后颊齿留香，令各地好茶 者赞不绝口。 劣势 劣势劣势劣势（1）茶园基础薄弱，良种茶园少，茶叶生产集约 化程度低 。 信阳市老茶园面积较大，这部分茶园大多为20世纪六七十年代 种植，建园基础较差。同时良种茶园特别是无性系良种茶园面积 较少，目前，信阳市无性系良种茶园面积仅占茶园总面积的5%左 右与全国的20%相比差距很大。良种茶园少的同时带来了茶园操作 机械化的落后。信阳市茶园种植虽然较集中，但多为农户分散经 营，经营企业规模较小，生产效益低，企业整体实力不强，缺少 大型龙头企业的带动。茶叶品牌多，但知名品牌少。 （2）品牌意识薄弱，宣传力度不够信阳毛尖茶在国内的知名度高，在信阳所产 茶叶中一枝独秀，而其他名茶种类有限，不 能形成集团品牌效应，且政府在市场管理中 缺乏品牌意识，以次充好，冒充名茶的茶叶 商品层出不穷，不法商家混入茶区，为牟取 利润，不择手段，降低产品规格、质量，不 断提高产品价格，以次充好，冒牌信阳毛尖 等名茶。同时信阳茶文化在宣传、营销方面 的力度不够，对外地购买商吸引力较弱。（3）科技含量不高茶叶中含有丰富的对人体有益的物 质，信阳毛尖中含有的化学物质居于国 内名茶的中上水平，但信阳的茶叶加工 主要是初加工，制成成品茶，但成品茶 的市场发育较为成熟，利润空间不大， 而科技含量高、附加值高的深加工产品 如液体茶、保健茶、药用茶生产和茶多 酚的提取等市场并没有得到很好的开发 。（1）中部崛起和武汉城市圈对信阳经济的辐射作 用（2）政策支持（3）饮食消费的改变假冒伪劣和替代品的威胁竞争对手多茶是品质生活的必需品， 可以提升一个人的生活品味。 大多数的工薪家庭和受教育程 度较高 具有一定文化素养的 消费者比较倾情于茶，他们会 从品牌和口味上对茶进行选择 。茶也会被作为礼品送长辈和 领导，同时，办公用茶也极受 人们的欢迎。（高端市场）从信阳毛尖的消费层来说，其消费 场所主要是以高档茶楼茶铺各 大商场专卖店酒店中高档娱 乐场所，以及机关大中型企业单 位人员会议为主的集团性消费。 为此陈立营销部对以上主要场所进 行分层次的产品推广营销。（中 端市场）