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LOGO工商管理学院经济管理系工商管理学院经济管理系第十章 供应链管理10.1 供应链管理思想的提出 1,环境20世纪90年代以后,随着生产力发展 v顾客(customer)消费水平提高需求多样化 v科技发展竞争(competition)加剧 v政治,经济,社会环境的巨大变化(change)“3C”致使市场需求变化莫测,迫使企业提升自身能力v为了摆脱困境,企业采取了许多先进的技术,如 CAD(计算机辅助设计)、CAM(制造)、FMS (柔性制造系统)、JIT(准时)、MRPII(制造资 源计划)等,虽取得一定成效,但在灵活性、响应 性方面没有太大改观。 v供应链管理(SCM)是横向思维的热门话题之一。2,传统的管理模式 v 一直以来,企业 出于管理和控制上的目的,对与产品制 造有关的活动和资源一直是采取自行投资或兼并的“纵向 一体化”的模式。 v 纵向一体化(Vertical Integration):某核心企业与其 他为其提供原材料、半成品或零部件的企业是一种所有权 关系。 v 纵向一体化的战略在相对稳定的市场环境中是有效的,但 在竞争日益激烈,顾客需求不断变化的局势下,不仅无法 实现目的,而且加重了企业的负担,增大企业面临的风险 。 v 缺点:提高退出壁垒,代价昂贵,不利于生产过程平衡v纵向一体化上下通吃的悲哀 v春兰空调曾经位列国内空调三甲,很长一段时间 内在国内雄居重要位置。在辉煌时期,或许是不 愿看着经销商从自己手上赚取大把的钞票,春兰 空调自己投资建起了渠道。同时在上游,春兰空 调也自己投资建起了诸多零配件工厂。后来,春 兰还把售后服务也全部收回交由自己做,整个产 业链条看起来无懈可击,环环相扣。然而,就是 这样的举动最终成了春兰空调衰败的转折点,迄 今,原先风光无限的春兰空调已经沦为了二线品 牌。v供应链管理反过来的横向一体化 v供应链管理的基本思想就是“横向一体化”( Horizontal Integration),即把原来由企业自 己生产的零部件外包出去,充分利用外部资源, 于是就跟这些企业成了一种水平关系,形象地称 为“横向一体化”。v“软三元”竞争力和利润的新源头售价:4元=1元: 原料和生产费用+ 3元:产品设计、各级采购、仓储运输、 订单处理、批发经销、零售 v3, 什么是供应链?最 初 的 供 应 商顾 客/ 最 终 顾 客3N 层 的 供 应 商3-N 层的 客 户121n21n1n212nnn1n211n132n核心企业核心企业供应链中的成员企业3最初 的供应商第二层 的供应 商第一层的供应商第一层 用户第二层 用户3n层 用户图101:供应链系统的分层结构v供应链的概念供应链是围绕物流核心企业,通过信息流、 物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成 中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品 送到消费者手中的将供应商、分销商、零售 商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构 模式。企业企业采购采购加工装配加工装配批发配送批发配送经经 销销 商商网网点点最最 终终 客客 户户供应商供应商的的供应商供应商供供 应应 商商增增 值值 物物 流流信信 息息 流、流、 资资 金金 流流供应链示意图10.2 供应链管理 v其实就是把供应链最优化的过程,以最少的成本 完成从采购到满足最终顾客的所有流程。 v对企业来说,供应链管理最根本的目的就是增强 企业核心竞争力,其首要目标是提高客户满意程 度。 v最终目标:大家好才是真的好,这也是供应链管 理和传统管理的最大区别!v供应链管理的7大重要概念 1,以顾客为中心,以市场需求为拉动力; 2,强调企业应专注于核心业务,建立核心竞争力,将 非核心业务外包; 3,各企业紧密合作,共担风险,共享利益; 4,对“工作流程”、“实物流程”、“信息流程”、“资金 流程”进行设计、执行、修正和不断改进; 5,利用信息系统来优化供应链的运作; 6,缩短产品完成时间,使生产尽量贴合实时需求; 7,减少采购、库存、运输等环节的成本。v 10.3 实施供应链管理的重要意义 v 1、供应链管理具有宏观意义。对企业来说,库存约为销售 额的 3,运输费用约为销售额的 3,采购成本占销售收 入的4060。对国家来说,供应系统占国民生产总值 的10%以上,涉及的劳动力也占总数的10%以上,供应 链管理有利于提高整个国民经济效率。 v 2、供应链管理对供应链系统具有意义。合作会减少供应链 参与者的风险,大大提高整个物流过程的效率。并会排除浪 费和重复,提高效益。 v 3、供应链管理对企业有意义。在典型制造商的成本结构中 ,供应链所涉及的成本占6080,供应链管理可以使 总成本下降10,相当于节省总销售额的36,明显 提高了客户需求预测和管理水平。v 具体一些 (l)供应链管理的实施使总成本下降10; (2)供应链系统中企业的按时交货率提高15以上; (3)订货生产的周期缩短25 35; (4)供应链中企业的生产率提高10以上; (5)核心企业的资产增长率为 1520。 v 克莱斯勒公司在为其客户进行新型汽车生产线设计时,将 至少70%的零部件外包给少数几个供应商 ,并邀请供应 商参与到早期的关键研究开发阶段,结果,新产品开发周 期从零部件开发到总装成功,由通常情况下的5-6年减少 到39个月。内部组建10.4 实施供应链管理的流程和方法思想外部连接随市场变化不断改进和演变vSTEP1,思想的转变,管理者和员工都要变 v1,以顾客为中心顾客主导生产,顾客是市场的主要原动力!v2,界定核心业务,为竞争 力定位核心业务应能: 为企业带来最多盈利 具备最与众不同的和具战略 性 的能力 拥有最好的产品或服务 拥有或控制销售渠道 拥有其他带来上述方面的重 要战略资产,如专利、品牌3,与其他企业紧密合作 优势互补。 由以往的利润竞争者 合作共赢vSTEP2,内部组建:重新设计流程,并建立相适 应的机构和信息系统改善: v速度 v灵活性 v质量 v成本 v服务 v库存vSTEP3,选择合作伙伴,建立长期的合作关系和 有效率的业务流程 vSTEP4,定期评估成效并改进香港利丰集团 案例分析(图为利丰集团主席冯国经) v业务概览 v利丰业务早于1906年在广州创立。现已发展成 为一家跨国商贸集团,经营出口贸易、经销批发 和零售三大业务,分别通过利丰有限公司经营出 口业务,利和经销经营经销批发,而利亚零售, 利邦控股有限公司及其他私人全资拥有业务则经 营零售业务。利丰集团旗下共有逾35,000名雇 员遍布全球40个经济体系,2008年集团总营业 额共167亿美元。v 公司架构 v 利丰(1937)有限公司乃利丰集团控 股股东,是私人全资拥有的香港公司 。 v 集团旗下上市业务包括利丰有限公司 (股票代号:00494)、利和经销有限 公司 (股票代号:02387)、利亚零 售有限公司 (股票代号:08052) 及 新近上市的利邦控股有限公司 (股票 代号:00891)。 v 非上市的零售业务包括经营时装零售 业务的Branded Lifestyle以及经 营连锁玩具店玩具 “反“ 斗城的利童 反斗城(亚洲)有限公司。一、 利丰的全球网络二、 发展过程三、 取得的成就四、 目前利丰为客户提供的主要服务五、 供应链管理的主要概念目录利丰的全球网络采购公司无疆界生产整体供应链管理虚拟生产利丰集团的发展过程采购公司/货 源代理商( 亚 洲)开设办事处中国内地韩国中国台湾新加坡拓展业务方式第一阶段:采购公司提供的服务提供市场最新信息给买家评估各厂家,向买家提供 适合的厂家及供货商代表买家采购所需产品协助工厂生产并监控工厂, 保证生产过程符合标准建立起厂家及买家的长期伙伴关系,达到双赢局面总目标第一阶段:采购公司利丰在发展过程之中不断引进先进的业务及管理概 念,从而进入了一个新的发展阶段。第二阶段:无疆界生产客户给利 丰初步的 产品概念为客户制 订完整的 生产计划 进行市 场调查 在各地 采购 提供最适 合的成品 制造商 生产利丰亦会对生产工 序作出规划及监控 以确保产品质量和 及时交货 工作流程由利丰直接负责完成的在无疆界生产摸式下,利丰在香港从事高附加值 业务,将附加值较低的业务分配到最适合的地方 ,使整个生产程序及流程实现全球化。 第三阶段:虚拟生产利丰成为客户供货商,直接和海外买家签定合同 把生产外包 给有实力的 工厂 统筹安排并密 切参与整个生 产流程 从事产品设计、 采购、生产管理 与控制,以及航 运等其它支持性 工作 第四阶段:整体供应链管理更全面的供应链服务以产品 为中心 的活动市场调查产品设计 与开发原材料采购选择供货商 和生产监控进出口清关 手续和当地 物流安排第四阶段:整体供应链管理更全面的供应链服务办理进出口文件办理清关手续安排出口运输安排当地运输 第四阶段:整体供应链管理更全面的供应链服务对有潜质的原材料供货商工厂批发商零售商等 进行挑选 利丰贸易会对供应链进一步分解,分析与计划每 个环节,力求不断优化供应链运作。为境外买家以合理价格采购合适的产品 并缩短交付周期。利丰贸易根据客户需求,为每份订单创造一条最有效益的 供应链,为客户提供具有成本竞争力的产品。主 要 目 的这种做法体现了企业把非核心业务外包给专业公司的供应链 管理理念,令企业可专注发展核心业务,提升竞争力。在不断的发展、演进下,利丰 贸易已成为全球商贸供应链管 理者成就网络遍布全球37个国家和地区,设有66个分公司和办 事处。现时利丰贸易的客户包括欧美著名的品牌如 Gymboree 、Abercrombie & Fitch、玩具“反” 斗城、和路迪士尼、Kohls、Avon、Reebok、可 口可乐、Esprit、Debenhams、Adams等等。部份客户如可口可乐和和路迪士尼都把其下部份 采购业务外包给利丰贸易利丰为客户提供的服务1. 从事市场调查,了解消费者需求,为客户提供主要市场潮流信 息2. 研究与开发原材料,为客户搜集最新的原材料信息3. 根据市场最新潮流趋势,设计和开发符合市场需求的产品4. 与客户共同选择最佳的采购国家、地区及制造商,执行无疆界 生产,实现产品全球化增值5. 监控采购、航运,配置原材料与配件到各国工厂。利丰为客户提供的服务6. 在生产过程中提供技术援助,确保产品质量和各生产环节遵 循客户的生产要求7. 监控主要生产原料的供应,策略性地管理库存并适时适量补 充库存8. 计划组织运输和航运送货服务9. 将信息技术应用到产品开发及寻找新的供货商环节中,尽量 满足客户的个别要求根据利丰多年的实践经验和一些学者 的研究,可以归纳出以下七个供应链 管理主要概念: 供应链管理主要概念1.以顾客为中心,以市场需求的拉动为原动力;2.强调企业的核心业务和竞争力,并在供应链上定位,将非核心业务外包;3.供应链上各企业紧密合作,共担风险,共享利益;4.利用信息技术优化供应链的运作;5.不断改进供应链的各个流程;6.缩短产品完成时间,使生产尽量贴近实时需求;7.降低在采购、库存、运输和环节之间的成本。以顾客为中心,以市场需求的拉动为原动力利丰贸易是一种新的贸易方式,它提供各种计划和协调 ,使各个环节获得更多的利润,是供应链的管理者。 组织制 造程序选择生产 商和供应商设计整个 生产计划 及流程处理各种 琐碎事项产品装 运出口代为监督 品质和生产 时间强调企业的核心业务和竞争力, 并在供应链上进行定位,将非核心的业务外包 以核心业务在供应链上定位非核心的业务外包提升核心竞争力在供应链上更好的进行规划生产更符合经济效益减少企业的经济管理成本反作用供应链上各企业紧密合作, 共担风险,共享利益供应链管理需要企业有长久的合作关系,企业应追求整体竞争力,减少环节上的 浪费和摩擦,以取得生产能力,
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