课题1 燃烧和灭火第1课时 燃料和热量知识与技能1知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用。2知道化石燃料的不可再生性和合理开采和节约 化石燃料的重要性。3了解化学反应中的能量变化，认识 化学反应放出的能量的重要性。4知道石油炼制的主要产品及其用途。过程与方法自己动手做盐酸与镁条反应的实验 ，体会化学反应的能量变化，增强动手实验 能力。重点 1.甲烷的燃烧及产物的检验。2石油分馏的产物及用途。难点 化学反应中的能量变化。有关化石燃料的录像资科，导气管、烧杯、火柴等。一、导入新课 师：播放一段Flash录像：(特写)烧得很旺的炭火和一支温度为20的温度计。然后向炭火上加上一铲新煤，红红 炭火变暗，温度计示数随之下降到16。过了一段时间 ，炭火又变得红热 ，温度计示数又上升至20。师：生活中的这个常见现 象说明了什么问题 ？(不需要学生立即回答)二、推进新课 (一)化学反应中的能量变化 师：我们都知道燃料燃烧时产生了热量，是不是只有通过燃烧才能 获得能量的呢？下面我们来做教材上的实验 73。 师：实验说 明了什么？ 生：说明了生石灰与水反应会放出热量。 师：这种化学反应放热现 象在许多化学反应中都会发生，大家请 思考： (1)化学反应都是放出能量的吗？请举 出生活中你见过 的吸收能量 的化学反应的例子。 (2)我们一开始播放的Flash录像中的现象如何解释？凡是反应需要 加热的化学反应就是吸热反应吗 ？ 师：演示硫粉在空气中和在纯氧中燃烧的实验 ，播放煤块和煤粉 在空气中燃烧的录像，让学生比较反应现 象的不同，并思考原因 。(二)化石燃料的利用 煤的形成 师：植物或植物枯萎后被埋于土中，经长 期复杂变 化成煤。 石油、天然气的形成师：大多数的炼钢 厂、热电 厂等使用什么燃料？ 生：煤。 师：(1)煤是纯净 物吗？ (2)那它含有哪些元素？ (3)你知道煤作为燃料的原理是什么？ 生：(1)是混合物。(2)煤主要含碳元素，此外还含有少量的H、N、S 、O元素以及无机矿物质(主要含硅、铅、钙、铁等元素)。(3)原理是 利用碳元素和氧反应所放出的热量。 师：知道人们怎么综合利用煤的吗？煤加工后的主要产品有哪些 用途？生：汽油、煤油、柴油、石蜡等都是常用的燃料。师：煤气泄露会造成什么危害？使用灌装液化石油气在安全上应注意什么？生：危害到人体和财产 的安全；使用罐装液化石油气在安全上应注意不能加热，不能猛烈撞击等。煤石 油 炼制方法隔绝空气加热利用沸点不同，将它们加热 炼制 产品与用 途焦炭、煤焦油、煤 气等汽油、煤油、柴油、石蜡等天然气 师：有人说天然气就是甲烷，甲烷就是天然气，对不对？ 生：不对，因为虽 然天煞气的主要成分是甲烷，但与纯甲烷还 是有一定区别的。 师：说得对，下面我们来看看天然气的成分。 1构成：主要是碳和氢元素组成的气态碳氢化合物 2主要成分：甲烷(CH4) 3甲烷物理性质：无色、无味气体、密度比空气小、难溶于水 4CH4化学性质具有可燃性 (注意：点燃之前要验纯) CH42O2=CO22H2O 师：出示一块蜂窝煤，然后提问：蜂窝煤有许多孔洞，你知道 其中的奥秘吗？工业上使用煤等固体燃料，怎样做才能使燃料充 分燃烧？课本图文并茂，有利于学生形象地认识 当今世界的三大化石燃料。在教学中，教师要发挥 学生的主体作用，让学生自主地去认识 和探索。最好设计 成分组实验 ，让学生亲自感受到化学反应中能量的变化。对于使燃料充分燃烧的现实 意义，可以组织 学生认真讨论 ，切实让 学生体验到节能的重要性。第2课时 使用燃料对环境的影响及能源的开发和利用知识与技能1了解化石燃料对环 境的影响。2认识 使用和开发清洁燃料及各种能源的重要性。过程与方法做好酸雨危害的模拟实验 ，明确燃料的燃烧对环 境的危害。难点 培养学生学习兴趣和对环境的保护意识。集气瓶、二氧化硫相关图片一、导入新课 师：同学们，你们家里做饭时 用的是什么燃料？我们烧 水时为 什么要开窗或开换气扇？走在路上，一辆汽车从你身边经过 你有什么感觉？师：燃料的使用，给人们的生活提供能量、带来方便的同时，却对环 境造成了不良的影响。二、推进新课 (一)燃料燃烧对空气的影响师：1.三大化石燃料是什么？煤中含有哪些元素？2煤燃烧时 会产生二氧化硫、二氧化氮等污染物。这些气体对空气和我们的生活环境造成什么影响呢？师：组织 小组实验 ：酸雨危害的模拟实验组织讨论 、观察：原来，二氧化硫、二氧化氮易溶于水，当溶解在雨水中时，就形成了酸雨。师：市区内几乎不使用煤作燃料，可我们的生活环境为什么也会如此恶劣？这是什么引起的？目前，多数汽车都使用什么作为燃料？汽油和柴油作为多数汽车的燃料，它们燃烧时产 生的尾气中主要含有一氧化碳、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等大气污染物，严重威胁着我们的健康。我们如何才能减少有害气体对空气的污染呢？正如同学们所说，解决空气污染的根本方法就是使用和开发新的燃料及能源。(二)使用和开发新的燃料及能源师：你所知道的清洁燃料有哪些？生：1.乙醇(俗称酒精)是由高粱、玉米和薯类经过发 酵、蒸馏等过程得到的。(多媒体出示乙醇的化学式和燃烧的化学方程式)师：乙醇作为燃料有哪些优势 ？生：放热量大，无污染，可再生。2氢气师：你对氢 气作为一种清洁燃料的认识 有哪些？生：氢气本身无毒、极易燃烧、放热量大、燃烧产 物是水。师：氢气虽然是最清洁的燃料，但由于氢气的制取成本和贮存困难，作为燃料暂时还 不能广泛使用。目前，对氢 能源的开发已取得了很大进展，随着科技的发展，氢气终将会成为主要能源之一。师：其实，我国在许多年以前就已经开始努力寻找新的办法，同时开发新的能源来改善大气环境，提高人们生活质量了，比如著名的“西气东输 ”。师：现代社会对能量的需求量越来越大，化学反应提供的能量已不能满足人类的需求。我国各地区及世界各国也都在利用和开发新的能源。你知道有哪些能源是可被人类利用的吗？生：太阳能、核能、风能、地热能、水能、潮汐能等。师：出示能源图片，这些能源的利用，不但可以部分解决化石燃料面临耗尽的问题 ，还可以减少对环 境的污染。希望同学们将来长大了，能将自己所学知识应 用到开发和利用更理想更实用的清洁能源方面，为人类生活质量的进一步提高作出自己的贡献。本节课 具有很强的现实 意义，因此在教学时在充分运用录像和图片资料，让学生认识 到环境保护和开发新能源的重要性，让学生树立环保意识和节能意识。要善于处理好教学中知识传 授与能力培养的关系，巧妙地创设能引导学生主动参与的活动及情境，让学生在实践中学习，才能不断地激发学生的学习积 极性与主动性，既培养学生的自学能力，又培养学生的社会责任感。