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第7节物质在水中的溶解(第一课时)一 、饱 和 溶 液 不 饱 和 溶 液【故事】冲糖水的故事小女孩:“妈妈,我要喝糖开水。”(妈妈将一玻璃杯放在桌上,向玻璃杯中倒水,然 后向其中加两勺糖,搅拌,糖全部溶解;又取了一 勺糖放入杯中,搅拌,杯底有糖剩余。) 小女孩:“妈妈,再加点糖。” 妈妈:“傻孩子,已经很甜了,再加也不会更甜了 。” 小女孩:“为什么呀?”【提出问题】:某种物质在水中能无限制地溶解吗 ? 【建立假设】:不能无限制地溶解 【制订方案 】如何证明在水中不能无限制地 溶解?一 、饱 和 溶 液 不 饱 和 溶 液【实验 】溶解变成蓝色溶液继续溶解溶液下部有固体【思考 】在实验过程中,溶液的温度是否改变,水 的量是否改变?这个实验说明了什么? 在一定的条件下, 某种物质在水中不 能无限制地溶解 在一定温度下,一定量溶剂里不能再继续溶解 某种溶质的溶液叫这种溶质的饱和溶液 在一定温度下,一定量溶剂里还能继续溶解某 种溶质的溶液叫这种溶质的不饱和溶液 一 、饱 和 溶 液 不 饱 和 溶 液溶解变成蓝色溶液继续溶解溶液下部有固体在一定的条件下, 某种物质在水中不 能无限制地溶解 多余的固体逐渐溶解 加水可变为不饱和溶液 多余的固体逐渐溶解加热可变为不饱和溶液【注意】只有指明“一定温度”、“一定量溶剂” 里,饱和溶液不饱和溶液才有意义; 【思考 】如何把硫酸铜饱和溶液变成不饱和 溶液?饱和 溶液不饱和 溶液 加水升温 降温加溶质蒸发水【概念 】含有较多溶质的溶液叫浓溶液,而含有较少溶质的溶液叫稀溶液。【思考 】饱和溶液是否一定是浓溶液,而不饱和溶液是否一定是稀溶液?一 、饱 和 溶 液 不 饱 和 溶 液【实验 】一 、饱 和 溶 液 不 饱 和 溶 液多少相等相等不饱和饱和浓溶液稀溶液 饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不 一定是稀溶液 在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是 ( ) (A)非常浓的溶液 (B)很稀的溶液 (C)增加该溶质,溶质还能继续溶解的溶液 (D)增加该溶质,溶质不能继续溶解的溶液 D简答1、将饱和的硝酸钾溶液转化成不饱和溶液, 可采取什么方法?2、有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液,在温度不 变的情况下,欲使其成为饱和溶液,可采用的 方法有 、 。加水或升高温度加硝酸钾 蒸发水下列说法正确的有 ( ) A.浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不 饱和溶液 B. 一定温度下的氯化钠饱和溶液,一定不能 继续溶解硝酸钾。 C. 20时的硝酸钾饱和溶液,当温度升 高到60时,其它条件不变,该溶液还是饱 和溶液 D. 在一定量的溶剂里,食盐的饱和溶液 比它的不饱和溶液要浓 D
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