有机物的存在和变化一、一些简单的有机物 1.有机物的概念。 （1）通常将含 碳 的化合物叫 有机化合物 ，简称 有机物 。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含 碳 的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上 都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到 无机物中。 （3）有机物大多含有 、 、 、 等元 素。跟有机物相对应的是无机物，它包括 单质 和 无 机化合物 。碳氢氧氮2.甲烷。（1）甲烷的化学式为CH4，它 是最简单的一种有机物。稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气， 农村里常作燃料供热。（2）沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷 。火星的大气层也发现有很多的甲烷 演示：甲烷的可燃性点燃甲烷气体，在火焰的上方罩一个 内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察现 象的发生？ 现象产生蓝色火焰，同时石灰水变浑浊（4）由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易 发生爆炸，故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气 或天然气体作燃料时要注意安全。CH2+2O2 = CO2+2H2O点燃（3）甲烷具有可燃性，燃烧产生是_ 和 ，燃烧的化学方程式为CO2 H2O3.除甲烷外，(1) 打火机中液体的主要成分-丁 烷（C4H10）性质易被液化、具有可燃性 写出它在空气中燃烧的化学方程式： 2C4H10 + 13O2 = 8CO2 + 10H2O点燃(2) 乙炔C2H2 性质具有可燃性，燃烧时能产生3000度 以上的高温 写出它燃烧的化 学方程式 2C2H2 + 5O2 = 4CO2 + 2H2O点燃用途可以用于焊接和切割金属。 4.有机物的特性。（1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导 电，易燃烧等。（2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常 见的、很好的溶剂 5.有机物的用途。（1）甲烷是常见的清洁燃料。（5）乙酸用作食醋。（4）酒精用于消毒和作燃料。（3）乙烯是重要的化工原料。（2）乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。二、对生命活动具有重大意义的有机物1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的 生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各 种有机物的参与。2.人体内最基本的有机物有 、 、_等。糖类蛋白质脂肪（1）糖类是人体消耗能量的主要来源（供能 物质），也是合成人体中许多重要化合物的原 料。常见的糖类有葡萄糖（单糖）、果糖、蔗 糖、麦芽糖、乳糖，最简单的糖类是葡萄糖（ C6H12O6）。（2）蛋白质是构成生物体的基本物质，蛋白质 是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对 分子量约在1.2100万之间。蛋白质由C、H、 O、N四种元素组成。 1.燃烧指甲、头发或羊毛，能闻到 _气味，同时看到_。2.点燃棉花纤维，能闻到_气味烧焦羽毛黑烟 烧焦的棉布点燃棉花纤维和羊毛，所闻到气味为什 么不同？棉花的主要成分是纤维素，羊毛的主要成分 是蛋白质（3）脂肪：由碳、氢、氧三种元素组成，摄 入的脂肪，一部分通过氧化转化为生命活动 所需的能量，另一部分以贮存能量的形式存 在于体内（皮下脂肪）。3.人每天摄取的食物，大部分都是有机物。这 些有机物在生命活动中经过 、_、 、消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的 _和_的转移。消化吸收 贮存转化 转化能量4.自然界物质循环的基本途径。（1）自然界中各种 通过被植物吸收，从 自然环境进入 ，变成 。（2）通过生物之间的食物关系进行转移。生物体 通过 作用，将 转化为 ，通过 生物的排泄物和尸体的分解，使有机物变成无机 物，回到 中去。无机物 生物圈有机物呼吸有机物有机物无机物自然环境1.下列物质中属于有机物的是（ ） A.CO B. H2CO3 C. C2H2 D. H2O2 2.下列不属于对人的生命活动关系不大的有机物 是（ ） A.乙酸 B.葡萄糖 C.蛋白质 D.脂肪 3.最简单的有机物是（ ） A. C2H2 B.CH4 C.CH2O D. CO2 4.淀粉中不含有的元素是（ ） A.C B.H C.O D.NCABD5.天然气是当今世界上最重要的能源之一，主要 成分是化学式为 。在天然气中混有氧气，在 点燃时，可能会发生 ，所以在点燃前应先 ，天然气在空气中燃烧的化学方程式为 6.对生命活动具有重大意义的有机物主要是 _、 、_等。其中 蛋白质 是构 成生物体的基本物质， 是人体消耗能量的 主要物质， 以贮存能量的形式存在于体内 。CH4 爆炸 检验纯度糖类蛋白质脂肪 糖类 脂肪7.写出下列各化学方程式。 （1）乙炔（C2H2）在空气中燃烧（2）丁烷（C4H10）在氧气中燃烧（3）酒精（C2H5OH）在空气中燃烧8.将常见有机物和它们的用途用直线连起来。 乙醇 是重要的化工原料 氯仿 用于消毒 乙酸 作香精和黏合剂 汽油 石油产品之一 乙酸乙酯 用作食醋2C2H2 + 5O2 = 4CO2 + 2H2O点燃点燃点燃2C4H10 + 13O2 = 8CO2 + 10H2OC2H5 O+ 3O2 = 2CO2 + 3H2O9.现有可燃性气体：氢气；一氧化碳； 甲烷。现将可燃性气体燃烧后的产物先通过A 瓶（内盛浓硫酸），再通到B瓶（内盛NaOH 溶液）。发现： （1）若A瓶质量增加，B瓶不增加，则可燃性 气体是 。 （2）若A瓶质量不增加，B瓶增加，则可燃性 气体是 。 （3）若A、B瓶K 质量都增加，则可燃性气体 是 。H2COCH410燃烧8克甲烷，需标准状态下的氧气多少 升？（标准状态下，氧气的密度为143克/升）11.现有一种纯净气体4.6克，在氧气中燃烧生成 8.8克CO2和5.4克H2O。（1）通过计算回答该物 质的元素组成。（2）各元素的质量比。（3）如 果该物质的相对分子质量小于50，请判断该物质 的化学式。北京塑料厂 http:/www.suliaodingzuo.com/ 北京塑料厂 kel333jkl