专业课考研复习资料（最新版）专业课考研复习资料（最新版）（知识点汇总（知识点汇总-考研重点集合考研重点集合-精准预测再现）精准预测再现）封封面面第一章 绪论第一章 绪论第一节 旅游经济学的产生及发展第一节 旅游经济学的产生及发展一、旅游经济学的产生的背景和基础： （一） 背景：旅游业对国民经济的影响越来越大，成为国际性产业部门。 （二） 基础：全世界行业组织、政府、专家、学者专门研究。 二、旅游经济学的研究成果 旅游业的性质和旅游经济活动运行的特点； 旅游供给关系与市场营销； 旅游业的经济效益； 旅游规划与资源开发。第二节 旅游经济学的研究对象、内容与方法第二节 旅游经济学的研究对象、内容与方法研究方法: 理论与实际结合定量与定性结合多学科结合微观与宏观结 合第三节 旅游经济结构第三节 旅游经济结构一）旅游经济结构的概念 所谓结构是指一个系统各组成部分的比例及构成的状况。 经济结构就是国民经济 系统各组成部分的比例、构成及其相互联系、相互作用的内在形式及状况.所谓 旅游经济结构就是指旅游业内部各组成部分的比例关系及其相互联系、 相互作用 的形式。（二）旅游经济结构的特征 1、多元化 2、动态性 3、协调性（三）旅游经济结构的内容和影响因素 1、旅游经济所有制结构 2、旅游经济行业结构 3、旅游经济地区结构 4、旅游经济组织结构二、旅游经济结构优化的标志和途径 （一）旅游经济结构优化的含义 旅游经济结构优化是指整个旅游经济结构的合理化和高度化。 旅游经济结构的合 理化是指在现有经济技术基础上， 旅游经济内部各种结构保持较强的互补性和协 调性，进而有助于实现旅游经济持续稳定的发展。而旅游经济结构的高度化是指 在旅游经济合理化基础上， 充分应用现代科学技术成果， 有效利用社会分工优势， 不断提高旅游业的技术构成和旅游生产要素的综合利用率， 促进旅游产出向高附加值方向发展，以有助于提高旅游经济综合效益。（二）旅游经济结构优化的标志 1、旅游资源配置的有效性 2、旅游组织结构的多样性 3、旅游行业结构的协调性 4、旅游区域布局的合理性 5、旅游科技应用的广泛性 6、旅游经济发展的持续性（三）实现旅游经济结构优化的途径 这是我在百度上帮你找到的，你看对你有帮助没。其实，现今旅游已经不单单是 一个产业问题，它已经合文化业，交通业，以及与其相关的酒店，饮食，宣传等 结合在了一起第二章 旅游产品第二章 旅游产品第一节 旅游产品的概念与构成第一节 旅游产品的概念与构成一、旅游产品的定义 *从需求方：一次经历 *从供给方：提供服务要素总和 侧重经济学的定义：满足旅游者需要的物质产品和非物质形态的服务。广义的旅游产品 *从全社会角度考察的旅游产品， 即以接待地社会为供方， 以一定时间内 （如 一年内）所接待的全部外来游客为需方，以接待 地社会有关的各类资源、因素 和条件构成旅游产品，满足游客在旅游过程中生活和心理的全 部需要。广义的 旅游产品在接待地社会各方面的协作下形成， 并且体现了接待地社会的风貌、情 趣和素养。 狭义的旅游产品 *它指的是旅游服务行业在旅游过程 中为游客实现旅游目的分别提供的专项 服务。从结构上来看，狭义的旅游产品的总和组成了 广义的旅游产品。二、旅游产品的构成 （一）一般说法 1。旅游吸引物（旅游资源） 2。旅游设施 3。可进入性 4。旅游服务 5。旅游地形象和价格 二）营销学的说法 核心产品（使用价值）形式产品（成品） 延伸产品（附加产品） （三）旅游产品吸引力三层次说 *主体吸引力：旅游景区（primary products ） *辅助吸引力：其他设施及服务 secondary products *整体吸引力：形成几个推断 三、旅游产品关系 *主要是指在一定的区域范围内，该目的地在所在区域的旅游需求分享格局 中之位置。 （一）互补关系不同类型的旅游产品地间 （二）互代关系同一类型的旅游产品地间 （三）关系转化在什么条件下发生转化？第二节 旅游产品的两重性第二节 旅游产品的两重性一、定义：旅游产品从进入市场经过流通渠道，经历初创阶段、发展阶 段、繁 荣阶段进入衰退阶段，直至退出市场，这个过程称之为旅游产品的生命周期。 *旅游产品生命周期因产品吸引力不断下降而存在，因此保持和不断增强其吸 引力就成为 延长其生命周期的唯一途径。 *保持或强化其吸引力主要依靠对产品定期改建或更新来实现。 *当一个新产品（这里简化为一个具体的产品项目或 一个景点）投入市场时， 也就是下一轮旅游发展规划开始进行工作的时候。规划旅游地的发 展，并不是 一个静止的活动，而是一个连续的、永不停止的行动过程。 二、旅游产品生命周期理论的发展 Butler 的六阶段说（1）探索阶段 *没什么销售渠道，少量旅游者，nature lover，喜冒险 *被自然、文化或历史所自然吸引，没专门的设施，旅游相关供给厂商很少， 基本无竞争，旅游者更喜贴近自然和原始风味，多为非正式部门（2）参与阶段*近冒险型旅游者、希望保持自然，并享受好的饭店等设施； *饭店、餐馆、娱乐设施等开始出现，市场范围基本确定，季节性开始出现； 政府改善交通，强化了促销、拓展其分销渠道、使潜在旅游者获得目的地信息， （3）发展阶段 *消费能力下降，人数仍上升；旺季超过当地居民，中间型旅游者成主流 *可进入性显著改善，迎合旅游者的商业气息越来越浓，出现粗制滥造的纪念 品；外来资本控制了供给 （4）巩固阶段 *旅游者增长速度下降但仍在增长 *外来资本进一步控制供给，目的地对旅游依赖度很高 （5）停滞阶段 *到访者多为低阶层，重访率高，停留时间短，花费少，目的地成本压力很大 *几乎无新商机，供给厂商数量稳定，竞争非常激烈 （6）后停滞阶段 *维持复兴衰败 旅游生命周期的影响因素： 1.政府干预和立法机构影响 2.旅游代替品发展 3.现有产品竞争 4.新产品开发 5.交通供给厂商、旅行社等影响 6.游客的需要、期望和价格敏感度 7.反对旅游开发的团体（如环境保护主义者）异议第三节 旅游产品的特点第三节 旅游产品的特点应用研究：标准与标准化的经济学解说 *旅游产品的标准化与个性化是一对永恒的主题。 *无论是从旅游产品的历史进程还是逻辑进程来看，个性化服务都是以标准化 为前题的，标准化服务又是以个性化为归宿的。 *只有在对标准化有了科学的理解与把握的基础上，才有可能从产业供给的角 度来谈论个性化服务的生产与管理， 也才有可能寻求的标准化与个性化的均衡发 展，从而推进旅游管理理论与实践的创新。*从这个意义上说，对于标准化的内涵、演进规律、发展趋势的研究在旅游科 学、特别是旅游企业管理科学的研究中具有基础理论的地位。 一、定义 标准是对重复性事物和概念所作的统一规定， 它以科学技术实践经验的综合 成果为基础，经过有关方面协商一致，由主管部门批准，以特定的形式发布， 作 为共同遵守的准则和依据。*标准化则是指在标准意识的指导下，管理者通过规范化的管理制度、统 一的技术标准和工作项目、 程序与预定目标的设计与培训， 向消费者提供统一的、 可追溯和可检验的重复服务。二、功能 1。减少质量信息在供求双方的不对称 2。激励厂商之间的市场竞争从最初层次的价格竞争转向更高层次的非价格竞争 3。促进产业结构的优化变迁*标准化是推动旅游产业和旅游企业的制度创新的基本要素，也是增加旅游者 对产品的预期效用的有力工具。 三、服务标准化的发展进程研究 *对工业社会“用机器生产机器”的大生产方式的一次成功模仿。 *只有当市场上有效需求数量足够大，采用机械化大生产方式来形成标准化的 有效供给才是必要的。 *在大众旅游时代， 众多旅游者需求的相对稳定性， 以及制造业领域的标准化、 程序化生产方式的技术与管理创新使得服务标准化具备了必要性和可行性。 1旅游者的需求导向是服务标准化的第一拉动力量 *服务质量无法通过常规的理化手段进行事先的检验。所以在没有实现标准化 的服务市场上，旅游者总是面临着服务质量的非确定性，和饭店企业针对不同旅 游者实行价格歧视的可能性，结果就是旅游效用的不可预期。 2。服务市场上是企业的推动 *旅游产品的核心是以员工活劳动形式存在的，即人的行为构成了服务产品的 重要组成部分。这也意味着在饭店服务产品的生产过程中，机器对人的替代程度 和产品的物化水平都比较低。 （戴斌，1998）而在一个分工与专业化主导的市场 上，机器的采用和产品的物化是企业经营管理效率的极其重要的推动力量。于是 旅游企业将努力通过对服务项目和服务流程的规范与标准来替代服务产品生产 中的“机器” 。 3。标准化进程的第三个变迁主体是政府 *第一，规范市场 *第二，促进旅游产业化发展 *第三，提高民族旅游业的整体竞争能力 *第四，为自己的管理权力寻求更大的“寻租”基础的动机四、旅游产品的特征 1.旅游产品的综合性旅游产品的综合性是由旅游活动本身的性质和旅游者 的需求所决定的 2.旅游产品的无形性旅游产品作为一种特殊的产品， 不是以物质形态表现出 来的具体的劳动产品，而主要是以多种服务表现出来的无形产品。 3.旅游产品的不可转移性 第一，空间上的不可转移性。 第二，所有权的不可转移性。 4.旅游产品的不可储存性 不可储存性包括以下内容： 首先表现在旅游产品的销售具有很强的时间性。 其次， 旅游产品的不可储存性还体现在对旅游设施设备以及旅游资源的价值和 使用价值实现的影响上。5.旅游产品生产、交换与消费的同一性 旅游产品的生产、交换与消费却是在同一时空条件下进行的。 6.旅游产品的脆弱性 旅游产品的生产与销售要受到多种因素的影响和制约， 具有很强的脆弱性。影 响因素包括内部因素和外部因素。第四节 旅游产品开发第四节 旅游产品开发一、旅游产品开发内容 1.旅游地产品的开发 旅游地产品开发内容最主要的是体现在旅游吸引物的开发建设上，旅游 吸引物的开发主要包括三方面：自然性吸引物的开发、人文性吸引物的开 发和社会性吸引物的开发。 2.旅游线路的开发 旅游线路的开发内容主要可分为：一是交通线路的开发，二是游览线 路的开发。二、旅游产品开发策略 1.旅游地产品的策略 (1)保护性开发策略。对于罕见的、具有垄断性的自然旅游资源和珍贵历 史遗产，必须进行保护性或维护性开发，绝对完整地保护或维持其自然和 历史形成的原始风貌。 (2)拓展性开发策略。在旅游地原有旅游产品基础上，通过科学的规划和 开发，进一步扩大和增加新的游览项目和活动内容，突出旅游产品特色， 丰富旅游产品内容。 (3)创造性开发策略。主要是运用现代高科技所取得的一系列成就，在满 足旅游需求的前提下，利用一些文献史料、神话传说、异地的景观景点或 基于对未来的想象作为蓝本，再结合自身的环境条件和设施条件，创造出 融观光、游览、娱乐、刺激于一体全新的旅游产品。 旅游资源与旅游产品的关系 *资源是一种原生状态，没有为旅游加工。 产品对资源的加工（广义的加工） 。 *在生命周期理论中出现悖论*人们通常把可以拿到市场上去吸引游客的东西称之为旅游资源。在这种情况 下，旅游 资源和旅游产品就会很容易地被混同起来。 两者性质区别 旅游资源是 一种构成旅游产品的基本因素，其中的吸引物资源是构成 旅游产品对游客具有吸引力的主要 来源，但是单纯的吸引物资源在没有同其他 的社会资源和因素结合并进入流通领域之前，它 仍旧是一种单纯的吸引物资源 而不是旅游产品。 *从现代旅游现象的涵义来说，旅游活动是综 合性的社会现象，因此旅游产品也必然是包括旅游资源在内的社会诸因素，在流通渠道中相 互凝聚形成 特定效用从而成为综合性的社会商品（由于这种特定效用只能在流通渠道中形 成， 在消费时被体现出来，因此习惯上仍称为旅游产品） 。*在现实的旅游活动中不容易看到广义的旅游产 品的整体形象，人们只能通 过与狭义产品的接触而体验它的存在。 *对广义的旅游产品的认识常常陷于抽象而忽略了它存在的重要意义。 * 关于旅游产品战略的讨论 *旅游发展规划的核心问题是旅游产品，于是旅游产品问题应该放到和市场问