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将汽水倒入杯子 里,你看到了什 么?气泡www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网第5节 物质的溶解性www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网一、固体、液体和气体的溶解探究实验1:(1)取一小药匙蔗糖加入约盛有2毫升 水的试管里,不断振荡,观察其现象(2)往盛有约2毫升水的试管中倒入约2 毫升酒精,充分振荡,观察其现象(3)打开雪碧瓶,往小烧杯中倒入少量 雪碧,观察现象www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网实验实验 1实验实验 2实验实验 3实验实验 情况1小药药匙蔗糖 2毫升水2毫升酒精2毫升水二氧化碳水实验实验 现现象 能(或不 能)溶解 于水结论结论探究实验1:能溶解能溶解能溶解固体、液体、气体都能溶解在液体中www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网在一定量的水中,不断增加蔗糖,蔗 糖是否都能溶解?1.在一定量的水中,不断增加蔗糖,蔗糖 可能都能溶解。探究实验1:2.在一定量的水中,不断增加蔗糖, 蔗糖可能不能溶解。建立假设建立假设: :www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网探究实验2:将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水的烧 杯中,并进行搅拌。蔗糖能完全溶解 吗?逐渐增加放入水中的蔗糖,蔗糖是否 都能完全溶解?能不能 实验表明:在一定条件下,物质能够溶解的数 量是有限的www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网探究实验2:蔗糖、盐不同的物质在水中的溶解能力相同吗?蔗糖、盐不同的物质在水中的溶解能力可能不相同。蔗糖、盐不同的物质在水中的溶解能力可能相同。建立假设建立假设: :www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网探究实验3:2只烧杯中都装有20毫升的水,分别 放入10克的蔗糖和食盐,并进行搅拌。 两种物质是否都能完全溶解?不能实验表明:相同条件下,不同的物质溶解的能 力不同想一想:两杯水的质量为什么要相同?www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网3 、某物质在水中的溶解能力是不是固定不变的 ?会随着外界条件的变化而变化吗?探究实验3:建立假设建立假设: :某物质在水中的溶解能力可能不是固定不变, 可能会随着外界条件温度的变化而变化。www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网将实验2中蔗糖不能 完全溶解的烧杯放在 酒精灯上加热,蔗糖 能继续溶解吗?探究实验4:能实验表明:蔗糖的溶解能力随温度的升高而增强。结论:物质的溶解能力并不是固定不变的, 它会随外界(如温度)的变化而变化。www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网4 、色拉油(液态)在水中可以溶解 吗?在其它物质中能溶解吗?探究实验4:色拉油(液态)在水中可能不 能溶解,在汽油中可能能溶解建立假设建立假设: :www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网1、将1滴色拉油滴入水中,它能溶解吗?2、将色拉油滴入香蕉水中,它能溶解吗?探究实验5:不能能注意:香蕉水是易燃物,要注意避开明火。同一物质在不同的物质里的溶解能力是不同的。实验表明: 色拉油不能在水中溶解,但能在香蕉 水中溶解。www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网5 、气体能在水中溶解吗?探究实验5:建立假设建立假设: :气体可能在水中能溶解.气体可能不能在水中能溶解.www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网将汽水倒入杯子里, 你看到了什么?探究实验5:气泡实验表明:气体也能溶解在液体中液体的温度越高,气体的溶解能力越小;气 压越低,气体的溶解能力越小。www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网1.为什么衣服上的油渍,用水 洗不掉的,用汽油却能洗掉?www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网2.(1)给冷水加热时,在沸腾 以前,水中就出现了许多气 泡 ,你能解释这个现象吗? (2)煮沸过的水能不能养鱼 ?www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网1、为什么餐具上的油污用水不容易洗 去,而用洗洁精却很容易洗去?2、一些工厂向河里排放热水,为什么会 造成河里的鱼因缺氧而死亡?www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网二、溶解的吸热与放热物质溶解时,是从外界吸收热量,还 是向外界放出热量?如何确认吸热或 放热?如何用实验来证明你的假设?www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网探究实验41、往盛有20毫升水的烧杯中不断加入一 定量的氢氧化钠 进行溶解2、往盛有20毫升水的烧杯中不断加入一定 量的硝酸铵进行溶解实验步骤:A、先测水温 B、边加药品边 用玻璃棒搅拌 C、再测溶解后溶液温度 D、比较温度 E、得出结论实验表明:物质溶解时,有的温度会升高, 要放出热量;有的温度会降低,要吸收热量 。www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网食盐在水中溶解快慢的 影响因素三.www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网一、提出问题: 食盐在水中溶解快慢跟哪些因素有关?二、建立假设:猜测一:猜测二:猜测三搅拌可能是影响食盐溶解快慢的一个因素水的温度高低可能是影响食盐溶解快慢的一个因素 食盐颗粒的大小可能是影响食盐溶解快慢的一个因素 www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网三、设计实验方案:实验1实验2实验3 目的是否与搅拌有关是否与温度有关是否与颗粒大小有关条 件 控 制相 同不同 溶解时间 结论水的质量食盐的质量食盐的粗细水 温搅拌与否水的质量水的质量食盐的质量食盐的质量食盐的粗细食盐的粗细 都用玻璃棒搅拌都用玻璃棒搅拌水水 温温水的质量食盐的质量水 温都用玻璃棒搅拌都用玻璃棒搅拌食盐的粗细www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网结论一:当条件相同时,搅拌可以加快食 盐的溶解。结论二:当条件相同时,水的温度越高 ,食盐溶解的越快。结论三:当条件相同时,食盐的颗粒越 小,食盐溶解的越快。www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网四、合作与交流:在实验过程中,你发现了哪些问 题?请你提出来与大家交流。www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网小 结物质的溶解性固液气的溶解溶解的吸热与放热探究:食盐在水中溶解 快慢的影响因素一定温度下,在一定量的水中,物质溶解 的数量是有限的。相同条件下,不同物质的溶解能力不同同一物质在不同物质中的溶解能力不同物质溶解的能力并非固定不变,会随外界 条件变化而变化。气体也能溶解在液体中。 吸热温度降低;放热温度升高; 搅拌比不搅拌快。温度高溶解快。颗粒小溶解快。www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网1、在闷热的夏天,池塘里的鱼大多浮在水面上, 导致这一现象发生的原因是( )A、夏天的鱼特别喜欢在水面B、夏天水温高,鱼到水面上可以凉快一些C、夏天水温高,水中溶解的氧气少,鱼就浮在水 面 上D、夏天,水面上营养特别丰富,鱼就游到水面上Cwww.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网2、关于溶解,下列说法正确的是( )A、只有固体能够在水中溶解B、只有液体能够在水中溶解C、只有固体和液体能够在水中溶解D、固体、液体、气体都可能在水中溶解D3、下列对物质溶解性的描述中,错误的是( )A、物质的溶解性有强有弱B、在一定条件下,一定量的水中,物质不能无限地溶解C、溶解性大小只跟物质的性质有关,跟其他因素无关D、物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能 力Cwww.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网4、你可能听说过林则徐在虎门销烟的故事,其实 林则徐并不是用火去焚烧,而是把鸦片放入水中 ,然后在水中投入大量生石灰,把鸦片给煮熟了 。这说明生石灰溶解于水时要( )热量。放出5、衣服上沾了油污,用水不易洗去,而在油污 上滴几滴汽油,就容易洗净了。这说明什么?油污不易溶于水,但易溶于汽油。www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网练练 习习1、溶解性是_2、_、_和_都能溶解在另一种液体里。3、一定温度下,在一定量的水中,物质溶解 的数量是_4、相同条件下,不同物质的溶解能力是_的。一种物质在另一种物质里溶解能力 的大小。固体液体气体有限的不同www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网5、一般地说,大多数固体物质的溶解能 力随_的升高而增大.6、气体物质在液体里的溶解能力,随温 度的升高而_.7、玻璃棒的作用是:_8、物质溶于水时,有的温度会_,要_,如硝酸铵;有的温度会_要_,如氢氧化钠。温度减小加快物质的溶解降低吸收热量升高放出热量www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网9、将一杯食盐水倒出半于另一杯中,则-( )A、倒出的食盐水较咸,留下的盐水较淡B、倒出的较淡,留下的较咸。C、倒出的与留下的一样咸。D、无法判断。C10、在小烧杯中,放一定量的水,再把硫酸铜晶体加入水中搅拌,直到不再溶解为止。然后把小烧杯放 在酒精灯上加热,发现硫酸铜晶体能继续溶解。这表 明硫酸铜晶体溶解能力_.硫酸铜晶体溶解能力随_升高而_.不是固定不变的 温度增大www.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网11.在汤匙里放一些麻油和味精,搅拌后,发现麻油 总是漂在汤的表面,而味精 却看不见了,这说明了 _。12.物质的溶解性是_(定性或定量)描述物质 溶解能力的概念。13.影响物质溶解性大小的因素主要有( )A 物质种类 B 温度高低 C 压强的大小 D 以上都是14.下列因素中,不属于影响蔗糖溶解于水时快慢因 素的是 ( )A 是否搅拌 B 颗粒是否成粉 C 水温 D 水的质量味精溶解于水,而麻油不溶于水 定性DDwww.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网15.闷热的夏天,池塘里的鱼总是游到水面上,解 释这一现象发生的原因是( )A 夏天的鱼特别喜欢在水面上B 夏天水温高,鱼到水上面乘凉C夏天水温高,水中氧气少,鱼就游到水上面D 夏天的水面上营养特别丰富,鱼就游到水上面 16.物质在溶解时会发生温度改变,它与放热的关 系正确的是( )A 有的温度要升高,要放热。B 有的温度要降低,要吸热。C 有的温度不变,放热和吸热等效。D 以上说法都有理。CDwww.zk5u.comwww.zk5u.com中考资源网中考资源网夏天用脸盆接自来水静置后,盆壁会出现小 气泡,而冬天却没有这种现象,这是因为( ) A.夏天的自来水里有气体,冬天的水里没有 B.夏天的自来水里没有气体,冬天的水里有 C.夏天气温高,自来水里气体的溶解性小,气体 往外跑 D.冬天气温低,
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