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第三节怎样学习和研究化学www.zk5u.com中考资源网www.zk5u.com中考资源网什么是科学探究 ?它的一般方法与步 骤是什么?怎样进行 科学探究呢?www.zk5u.com中考资源网www.zk5u.com中考资源网请你想一想:在这 段影片中,柯南是怎样 破获这起杀人案件,大 致经历了哪些步骤?你 能概括出来吗?www.zk5u.com中考资源网1908的一天,一位化学教授吃晚饭的时候 ,发现妻子所做的汤味道非常鲜美。他向妻 子询问,妻子回答只是放了海带。吃完晚饭 ,教授坐在餐桌前沉思。他回味着海带的鲜 味,在兴奋中做出决定:要揭开海带鲜味的 秘密。教授取来许多海带,进行了一系列化 学分析,经过半年的努力,他终于从10千克 海带中提取出2克有鲜味的物质,化学名称叫 谷氨酸钠。把少量谷氨酸钠放入菜肴或汤里 ,鲜味大大增加,他把它叫做“味之素”。www.zk5u.com中考资源网请你想一想:这位化学 家又是怎样发现并生产出味 精的,他又是经过了哪些步 骤呢?www.zk5u.com中考资源网科学探究的一般步骤:提出问题猜想与假设制 定计划进行实验收集证 据解释与结论反思与评 价表达与交流www.zk5u.com中考资源网www.zk5u.com中考资源网实验一:镁是一种重要的 金属,请你通过书上第8页的 “活动与探究”探究它的某 些变化与性质。并注意书上 是怎样安排这个探究活动的 。www.zk5u.com中考资源网实验二:怎样让火柴 燃烧?你尝试过这个 方法吗?www.zk5u.com中考资源网实验三:为什么手帕 烧不坏呢?你能说出 其中的奥妙吗?www.zk5u.com中考资源网
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