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LOGO生产运作管理中美日生产运作管理方式比较生产与运作管理v生产运作管理是对提供产品/服务的生产系 统进行设计、运行、控制和改进。它是管 理的一个领域。 v对有增值转化过程的有效管理 v资源的高效集成 v满足产品/服务的特定要求企业组织内部的职能任何组织的成立都要追求一定的 目标。群体的协同努力比个人的 单独工作更有利于目标的实现。 典型的企业组织有三个基本职能 :营销、财务、生产与运作。通常一个组织的成功不仅依 赖于某个职能发挥得如何,而且 还依赖于这些职能相互的协调程 度。财务组织生产与运作财务营销生产与运作营销生产与运作管理导论v生产与运作系统举例系统类型输入系统资源 转换功能输出医院病人医生护士 药品器械健康治疗治愈的病人饭店饥饿的顾客食物厨师 服务员店员提供饭菜满意的顾客储运中心入库的货物仓库保管员储存与运输运输的货物汽车厂钢板发动机 零部件工具设备 工人加工与装配汽车大学高中毕业生教师教学资 料教室传授知识与技能大学毕业生百货商店购买者售货员货柜 橱窗引导顾客 推销商品购物离去的 顾客生产过程增值供应商顾客转换过程类型及例子v物理的 (制造过程:汽车,家用电器) v位置的 (运输/储存过程:运输公司) v交换 (销售:批发零售商店、银行) v生理上的 (医院:治病、健康护理) v心理上的 (娱乐:电影、音乐) v信息上的 (报纸、广播、电视、通信)运作资v人力(People)v工厂(Plants)v部件(Parts)v工艺(Processes)v计划控制系统(Planning and control)运作管理的目标成本管理质量交货期柔服务生产与运作管理系统的构成v组成: 实体系统:各种设施、机械、运输工具、仓库 、信息等 管理系统:生产运作系统的计划和控制,及物 质系统的设计、配置等。生产与运作管理学的研究问题v基本问题(QDC) 质量管理(Quality management) 进度管理(Delivery management) 成本管理(Cost management)n其它设备管理、物料管理、人力资源管理.生产产管理在企业业管理系统统中的地位企业目标经营决策(经营计划)技术开发管理生产管理销售管理决 策 系 统执 行 系 统生产与运作管理的作用和意义v生产运作是企业创造价值的主要环节 v生产运作是企业经营的基本职能之一 财务、营销、生产、技术、人力资源 v生产运作是企业竞争力的源泉中、美、日企业知识管理现状比较生产与运 作管理方式中国美国日本中国企业生产管理模式v中国式生产管理模式也称传统模式v特 征 : v1)以产品为中心组织生产; v2)计划/控制力弱,以生产调度为中心; v3)采用推进方式的生产方式; v4)企业管理手段的非计算机化; v5)管理工作的非程序化,非标准化; v6)生产管理模式的目标对象不明确。 美国企业生产管理模式v 美国式生产管理模式v MRP生产管理模式:是一种以零件为中心,根据产品 v 需要量给出零部件需要量的,以计划为主导型,以计 v 算机管理为基础的生产计划、组织和库存控制的,以及 v 对销售管理、技术管理、成本管理等集合式的管理系统.v MRP的应用条件:可行的主生产计划;唯一性的物料代 v 码;准确的物料组成清单及提前期;完整的库存记录。v MRP三种基本类型:狭义MRP系统(物料需求计划); v 闭环MRP、MRPII(制造资源计划)。日本企业生产管理模式v 日本式生产管理模式v JIT生产管理模式的概念:是指成品在销售时能准时生产 v 出来并准时发送,组件或总成能准时送入总装,部件能 v 准时进入组装,零件准时进入部装,原材料能准时转化 v 为零件,而准时制的这一思想是通过倒流水拉动方式 v 的生产线来实现的,看板系统则是生产线运行的物流 v 、信息流合一的中枢神经系统,自律化和TQC则是 v 生产顺利进行的有效保障。 v 倒流水拉动方式生产线:是指与传统模式的推进方式 v 相比较而言的。即在整个生产过程中,由最后一个制程用 v 拉动方式向前一制程要零部件,依次类推逐次拉动。v 看板:也称传票卡、流程卡,实际上是一种精心设计 v 的卡片,一般在上面标出:产品名称、零件名称、生产 v 时间、生产方式、放置地点和容器、生产线名称等等。 v 它是JIT模式的中枢神经。主要有取货、生产指令看板. v 看板在生产中的作用:第一,看板起到传递生产作业 v 指令的作用;第二,看板是目视管理的工具。 v 看板使用规则:1)不得向后制程发送不合格品;2) v 由后制程来领货;3)前制程只生产后制程领走的数量; v 4)实行均衡生产;5)看板的微调功能。v自律化:是指生产过程中自动识别缺陷的系统( 装置) v其作用在于防止和杜绝产生不合格品,保证严格 贯彻 v标准作业使产品合格率达到百分之百。 v准时制加全面质量管理(JIT/TQC):JIT为TQC 的发展 v和运用提供了优良的载体,TQC为JIT的运行和实 施提供 v了有效的保证,两者相辅相成,相得益彰。 中美日生产管理比较分析中美日生产管理比较分析启示v分析比较三国企业管理的特点,中国企业 需从中吸取营养、扬长避短,形成符合入 世后全球化浪潮的管理特色,增强核心创 新能力,为企业的平稳发展奠定坚实基础 。 参考参考书书书书:1. 生产与作业管理教程(MBA经典教材, 第4版). Jay Heizer & Barry著,华夏出版社,19992. 生产与运作管理:制造与服务(MBA教 材精品译丛 ,第8版).Richard B. Chase, Nicholas J.Aquilano, F.Robert Jacobs 著,机械工业出版 社,19993. 生产与运作管理.刘丽文,清华大学出版社,1998 4. 马士华等.供应链管理. 机械工业出版社,2000LOGO
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