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第1节元素与物质的分类 第3课时化学必修1第2章 元素与物质世界三、一种重要的混合物 胶体 联想 质疑清晨当太阳升起时,你漫步在茂密的森林 里,会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒 在地面上.你知道为什么会产生这美丽的 景象吗?在晚上,当你打开手电筒时,会看到一道 ”光柱”射向天空或射向远方,你知道这 是为什么吗?溶液悬(乳)浊液胶体分散系。由 一种或几种 物质(分散质)分散到另 一种 物质(分散剂)里形成的,这样的混合物统称为分散质分散剂分散系混 合 物几种常见的分散系(根据分散质颗粒大小分类)分散系溶液胶体浊液分散质粒子的直径外观分散质的微粒稳定性1nm100nm1-100nm之间均匀、透明浑浊比较均匀、透明分子、离子更多分子或离 子的集合体分子或离子 的集合体稳定比较稳定不稳定胶体的性质1、丁达尔现象当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明 亮的光区,这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。丁达尔现象的原因:胶体中分散质微粒对可见光(波长400-700nm)散射 而形成的。丁达尔现象的应用:区别溶液和胶体自然界中的云、雾、烟尘都是胶体,分散质是微小的尘埃或液滴,分散剂是空气。2、电泳胶体中的分散质微粒在直流电的作用 下产生定向移动的现象叫做电泳。电泳现象说明胶体中的分散质微粒带有电荷。想一想:为什么胶体比较稳定?应用:1、电镀2、静电除尘3、聚沉向胶体中加入可溶性盐时,胶体形成沉 淀析出的现象称为胶体的聚沉。解释:盐中阳离子或阴离子能中和胶体微粒所带的电荷,从而使 分散质聚集成教大的微粒,在重力作用下形成沉淀析出。加入可溶性盐 加热 加入带异种电荷的胶体方 法应用:制豆腐知识点击胶体与渗析胶体的分散质微粒能够透过滤纸而不能穿过 半透膜,因而可以用它将胶体与分子或离子 分开。 利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子,提纯、精制胶体的操作称为渗析。学习胶体后,请你根据性质决定用途的观点,分析 下列图示中胶体的用途与哪些性质有关,并做出相 关注解。胶体的用途肥皂的 制取和分离水泥的硬化FeCl3溶液 用于伤口止血土壤胶体 中离子的 吸附与交换制豆腐冶金厂大 量的烟尘 用高压电除除尘手电筒在 晚上产生光柱明矾的净水
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