Ess前eE国国五、食物中毒的预防与处理医吊s刑仪河5831./“食品】卜法01E肚础iZU叫、y1乡、仆人蒯5浩切汀2例儋埭蹭崛八氏饷工5】_u例宇卫生工作,提高学生健康水平$昝W帷食删E2000年月16日发布|门是加强餐饮业的卫生管理,保障消费者身体健康4.玟A证饮食卫生,改善学生营养状况,保限E河22沥日施行,目的是为了及时处理和控制食物中毒事故,保障人民身体健康s刑吴仪食g政蘑监督指导、教育行政部门C:门竹愤5J|u父U辙且5(瞰岫医敦啊父途招校食品安全的戈核指帕呐毅育评估体系,定期进行忏园0e的食品安全工作进行专项检查0一江河5e堂承包给私人或企业的学校,应加强对承包者资质的审查和日常05余i营企业应当健全本单位的食品安全管理制度,加E关货a一Ee国05园一江02河许2国5e口江厂刹一E圆国吊仁个育y医(人前2国E介成峙好的久食i食堂进行卫生管理;0改J1技饮用水址行即:558颊欣5应此外,还有配合其他部门对学校周边饮食环境l狗川阿1竹医吴厉口应r01勺入叫绍四河相t川E0:【龊欠育2沥江水振玟门们川洲邝怦丈箐理队伍皋)检查食品从业人员的以夏D生知识塘训证是否有效;个人卫生情检查食品成品仓库的管理措施,包括设备、场所卫生以及防0沥许颖力检查食品的分类存放情况。注意非食品不得与食品混放,食品仰5)检查食品用具、容器、餐具的消毒和保洁情况()检查学校内小卖部食品的种类、出厂日期、保质期、卫生J检查是否存在禁山悄轧的食舶4、及时排查和处理食品沥胺0/T对学调查和食品检验,及时泼忧食卟束、E许/HJ夕0J食E育2如友几E水j许月-7在卫生部门指导和协助下,建立食物中毒、食源性肠道2亮发事件的应急处理机制,一旦发生食物中毒等事件,王沥门派人到现场进行调查、处理。886版江2许河E1吴述30匹口E训国0L吴余人刑:教育学生不要到街头无照(证)排点买食物等。1E关于食品的营养知识,教他们如何合理E人E岫旧饮食斗尸和门/J余E仪国E许三)、食品卫生管理员的责任和义务医吴辽园6ss河沥朋2政一医ct朋JE明一园述林|2、根据教育、卫生主管部门的要求,制定年辕学校某仆餐籼B生管理工作计划,并总结上E划地绀织?校健康教E吴2不【_仆们仗牧HEE河营养知识的培训工作。E必须向所在地县级以上卫生行政部门领取食品卫【叶】02E人负DE食堂的食品卫生工作。卫生制度包括: