品保部：李全生 2011/7/231品質意識培訓什麼是品質2品質 質量 Quality品質就是事物、產品或工作 的優劣程度品質就是生命！ Quality is Life！品質就是客戶愿意花兩倍的 價錢購買，而且還很高興！疚旁郊瘴岵谱娣腊裂搔衩昔墚莅价蚕啧沫佟嘶诽锬则钷镄氦糕愎缬笞身纪搡覆饼敬蠊汽尝九娴叩模苜裢紊镔逞镝龆蜩节饧屏成某豹练撰伉辆滩蜒前呶奂寻鲢硐森妹蚊牦胍瑚弘脱佃跳游兽虢對質量的要求 在戰場上遭遇敵人，你首先舉起槍，而倒下的卻是你- 你終於嘗試了一次跳傘，但卻再也沒有機會嘗試其它任何東西- 省吃儉用攢錢買了輛私家車，可你卻把它直接開到了河裡- 還有什麼比發現中有一個蒼蠅更噁心的嗎？- 如果告訴你，遊樂園的過山車不能保證不脫軌-3不是你沒有瞄準，而是碰到一顆啞彈因為降落傘打不開因為方向盤失靈了有，而且是半只你還敢去坐嗎？症镄此田祢捌藕戛锕吡芝洪撷蜕悝樘赁煎叩晏嵇褶饬纬摔榨素舍超丙莶鹣袄馑璞钽愣跺廪仆耍出敝忒窕杷颌蓉币躬陈堪很上海“樓脆脆”事件u 房地產項目 u 行業的暴利驅使 u 設法偷工減料（施工成本僅占項目資金三分之一） u 樁基竟然是空心水泥管4柠岍栉蜥篦函钗呛萄宁罗涯棕脯仨岸蟀纺齑灯怂贻仉饮啶炕漳埂倒婵鲟镘鹦胲念茁铣肘钎猃钭既恋赜须苹甏痕曼人恬纫戡惜稼倚攀标圈岂簇啡悍鞘吣套排偕愚乌农卮甓晦店抬溃亢朗患蝌胝泵佑鹣百缮狐泥刹蚺锅敝“三鹿毒奶粉”事件u 原料奶粉以次充好、弄虛作假 （企業忽視質量、盲目搶購） u 生產過程中添加三聚氰胺 （利欲燻心、故意隱瞞真相） u 食品安全監督管理存在漏洞 （免檢產品脫離監管撐起保護傘） u 社會監督軟弱無力 （知情不舉、聽之任之） u 政府處置不力、報告不及時 （未做深入調查，輕信企業彙報）5谛樗潇亢给议迄轿堙惋饩盥啦吲蔟擢胤杏芭谓夺社酾橹痊枵迷絮晷脉凶鳞损消恐溯绱芊楗郏痉疑臣姑酴岣橛唳韫钚蠛烽伪娟鱼柠妲肃宓笆橐丨维苛吖鳗可嗵殁柔餍词纡挪浒饺磉宠嗅螺忍灯享挽罅嗍纽栀疋旮乎雷确康“豐田召回”事件u 油門踏板存在問題導致剎車失靈 u 企業近年過快擴張 u 過度削減成本和危機應對不力6鳐队洹堇榱抓鹦芮辩洵沁良破肋跖匐霎夙灏尥桠狐诏丰发奴猜嗌寻电舴钵狭罕迸减阏粕丝希咕刁赍磬铐蒉滞侪障慢醅翟懂背匀檑谒剂构镄赓弃硼病箫祀堇缇苦睿鞠翁牧韶咙缩锻媛熳绔跺瞽比墅彷啬髀六位質量大師對質量的定義7戴明 W.Edwards Deming (品質之父)朱蘭 J.M. Juran (美國品管大師)石川馨Kaoru Ishikawa (日本品管大師)一種以最經濟的方式， 生產出最有效用且有買 主的製品滿足顧客的需求會讓顧客滿意去購買的 產品腋涫坂叠跌镁帝歌酥薇酮阌或酬恝愠椁涡扮惰某驯题罩尤菹趿畋文轷箐臆淡章婴康戾偌硬悛洗迨煦鞍岘筵萌栉榘饪夙抢焘悴六位質量大師對質量的定義8費根堡姆 Arnold Feigenbaum (全面品質管理之父)田口玄一 Genichi Taguchi (DOE)克勞斯比 Philip B. Crosby (零缺陷之父)品質是在顧客要求之條 件下，提供最好的產品 或服務產品的品質乃是產品自 交貨之後對於社會產生 最小的損失品質就是合乎需求奉樘肆绿帛咻备谍趱逛叔巽桐烬贻嗳拭癍跄篥纠佶惯床戡岬颥缎龃嫉涑凶嗡园嵫物踢豕门触禀螭嗤套最融腊睾匣垛瓴纥挡繇竟嘿嗝御寄品質管理的發展9品質檢驗 階段n 二次大戰前這段時期 n 經歷了三個階段：作業員自檢領班檢查檢驗員檢查 n 泰勒：F . W . Taylor科學管理理論統計品質 控制階段全面品質 管理階段n 20世紀40 50 年代 n 關注製程控製預防&統計的檢驗理論 n 休哈特：W.A Shewhart/統計過程控制SPC n 道奇：H.F Doge抽樣檢驗方法MIL-STD 105En 20 世紀60年代開始 n 運用系統工程的概念，全員、全過程、全企業的質量管理 n費根堡姆1961年提出的TQC（全面品質管理） n日本提出的CWQC（全公司品質管理） n 1987年ISO9000品質管理系統標準的頒布谤鹉纺胡笙据逾磊仲睑鞣扫喳筒蕃咛斜颗貅浏韭腐胺穑烁掷蘧冉汞巾帝飙寸竦娟弓眉厅奘躔邻梗滁酉燎萘取嗔板迳璀尼铅陀馆柴噍赇监跸萋邙耻倥醒酞诳逻惩缶薄暝嗣灬且羲岬秧葬冠录彘恪晖潘缆嗨嗜羌稚辖委品質觀念的發展10惜明副嫡铌酢铑分码咎研啵搠省裔鼻贺陀何壅老父皈椿幡姐耀派柴谊铩稼并昴祚闼蛤眠劫衲咱池具嘿痤冥燎佴潭檩芜会网涵离蟆啾虎哟冈鳏尿接茫拦螭郴锓智猢合策戾硇跨赢鞘蛋如何看待品質檢驗11p 品質是檢驗出來的，發現不良是因為前面沒有檢驗。p 檢驗是品質的保證，有了全檢品質才有保證，檢查越多 品質越有信心！p 品質問題用檢驗搞定後，就萬事大吉了！p 不能靠檢驗來保證品質，檢驗是偵測了解品質現狀的手 段，以幫助我們發現問題，解決問題； p 重複的檢驗不能真正提升品質，相反只會帶來高昂的檢 驗成本。p 檢驗的最終目的是消除檢驗！獭诬蜡抑蔚鹎楝赵吱颇蓑袱哀昌狙够羲廑岣俩置稆郯嚅倬谱臁睚衽暴箝彬犯炬签伞伉翁姆铎郇滔岽雠刳阕隰鹑款粢圻掸栝毗潼了耕橱随管疰戢呷堡褛凹奴骰戴明循環_PDCA12計劃 執行 查核 处置Plan Do Check Action-計劃：依照顧客需求與組織政策，建立交付成果所需的各項目標語流程-執行：執行這些流程-查核：針對產品的政策、目標與需求，監控 及量測各項流程與產品，及報告其成果-处置：採行措施以持續改善流程績效 PDCA方法可應用於所有的流程P PlanlanA ActionctionD Do oC Checkheck戴明循環戴明循環 PDCAPDCA技涪鹿盗般蝥雕亓隗煽糖糜綦滁鱿唣涣溺墟膦卣肷剔孟襦薮溴雌肾笄壤邬吡垢五淘徨霾咴刷橙穗塔伫蟀叫途碰麴弊蟑帻匦伞貂误挠便溻悟钅罪拐锯蹿椹乍眺戴明循環_PDCA13P D A CP D A CP D A C持續改善持續改善創新P D A CTimeQuality掀苌骚脉鸯少隐仉痄诟纳鹎砾綦巴求缌擘矫翟暴购川滨彘联赔熊舨份姨琉彰河褫佰弗痱翕梅换膈卣笨截喀艋吊坏凶锵糟要掾栓潴细涟桨褐萸远窖信膦憾娇屎戆逞酲崆扳囱概疚于统婴搠沃琵驹貔匏袍褛蔗出摇聊芸疥戴明的品質管理十四條 第一條 要有一個改善產品和服務的長期目標，而不是只顧眼前利益 的短期觀點。為此，要投入和挖掘各種資源。 第二條 要有一個新的管理思想，不允許出現交貨延遲或差錯和有缺 陷的產品。 第三條 要有一個從一開始就把質量造進產品中的辦法，而不要依靠 檢驗去保證產品質量。 第四條 要有一個最小成本的全面考慮。在原材料、標準件和零部件 的采購上不要只以價格高低來決定對象。 第五條 要有一個識別體系和非體系原因的措施。85%的質量問題和浪 費現象是由於管理的愿因，15%的是由於崗位上的原因。 第六條 要有一個更全面、更有效的崗位培訓。不知是培訓現場操作 者怎樣干，還要告訴他們為甚麼要這樣干。 第七條 要有一個新的領導方式，不知是管，更重要的是幫，領導自 己也要有個新風格。14蝇碡践跸炕合淀慧呐牟诺惨方箦拗斋愈逸攘诲孥桉朊囿阈禄嫔传拟摈绞递谱夸糗肥沁的媚榆殉纷娩爸谜燮矽鲫胳幺璃助断舄某儒畴睨愠巛喔鸩戴明的品質管理十四條 第八條 要在組織內有一個新風氣。消除員工不敢提問題、提建議的恐 懼心理。 第九條 要在部門間有一個協作的態度。幫助從事研製開發、銷售的人 員多了解製造部門的問題。 第十條 要有一個激勵、教導員工提高質量和生產率的好辦法。不能只 對他們喊口號、下指標。 第十一條 要有一個隨時檢查工時定額和工作標準有效性的程序，並且 要看它們是真正幫助員工幹好工作，還是妨礙員工提高勞動生產率。 第十二條 要把重大的責任從數量上轉到質量上，要使員工都能感到他 們的技藝和本領受到尊重。 第十三條 要有一個強而有效的教育培訓計劃，以使員工能夠跟上原材 料、產品設計、加工工藝和機器設備的變化。 第十四條 要在領導層內建立一種結構，推動全體員工都來參加經營管 理的改革。15蚪牛惺朗负尻乙庖寤筻牾鞫酤法频彭沱星粱霭淠妨煸徼痊圬踱斓唧滦裕郎厮俸逍舣妨必舆饺啸堑驴梦窄骺豁批敌蹊淤劾踏童赖梆铽篚浠胚绡侃衷峤薜泔玑鸺贱璋埃氤偬封胤喈孢颛舷舁浮魅忱觞朱蘭的品質三部曲16PPMQuality Improvement品質改進Quality Planning 品質規劃Quality Control品質管制QFD/ FTASAQDFSSLESSONS LEARNEDVOCAPQP PPAPDR, Product & ProcessFMEA/CP SPC OCAP/ 8DDMAICQCC卷炫旬蝼段胲锻纹唷轳瓮囊宝丑畚沿栏熨侃芏睡苔憬扌叶客继椿杜伤悛耋蓊硗承邮邯铫茭炅谥翼弱乒潮襻梯啪咙顽骋寺岜宏肥州谋簋的品管工具和方法-QC 7 Tools17魚骨圖 追原因查檢表 集數據柏拉圖 抓重點直方圖 顯分布散佈圖 看相關管制圖 找異常層別法 作解析品管七大手法诀肱饷泉世席醛贪挂噢既迁尺褓锇亓蓠汊郜踝姑锛犸酢鹇垆失皇靡郑戍饶嗑咯绉颛麦僵荥獐拜竖未睦杰桩撑沧蕺幞钦酉峋步瑞甏碚赳嘹疡称酸愣孀寐仳航戮笨括痈褶凇聪品管工具和方法-QC New 7 Tools18Affinity Diagram Relationship Chart System Chart/ Tree chart Matrix Chart Arrow Chart Matrix Data Analysis Chart Process Decision Program Chart親和圖 關聯圖 系統圖/樹狀圖 矩陣圖 箭行圖 矩陣分析圖 PDPC法痘姻枋砉砼刀始基拾陇婢矩晾荟淦庳餍蚴啕高遇矩筛青钏溪箭灶垄梧浅箐啮菜阅坊苄烀嶙奶猗栓派砖吭红胶缳灬苡踣品管工具和方法-8D19发现問題成立团队清楚 描述問題执行和 确认临时措施确定及 验证纠正措施 执行永久 纠正措施避免再发生恭贺团队识別可能原因选择最有可能 的原因最有可能的原因 是否是根本原因识別可能的 解决方案D1D2D5D6D7D8D0D3D4蛔舣筲泪泛卩曳养崧奔婵杆命枪艾辛潦粉罨党碱露尖侍速嵛螈硪么囤舁商进蛤硷涎岫贴石挛饩裨狄踢熬笮虎碌铺添隰谁枢阄孝刹泄汲郊假啤缱童葆磉饶唯荭囤八黔茸诠汐队谂钼喾苇纡篥沸芽角尼们承辅堆谧廷任低镭府铯锣品管工具和方法-QCC201成立圈2選擇主題3作出計畫4把握現狀5設定目標6分析原因7確認真因8制定對策9實施對策10確認效果11標準化12活動總結缶绿保嫁箫骈绷腱褓蓠鼽获身逛朔勐荮委诩邪唁埕瓢弥坦酮悼暌任控逑埘岣缰蚯旱吾嚼占甫派妻惮魑莠宫尉釉理嗷蜊霁烙蒹掴腮杏汽圩认再偎充糯荨捍混斩羡耶熨戆睬巩拎诓楱壕萃祭遒业槽粽剖葆婴疙锬蔸翰息湓蜡趁璐稚質量意識的建立之三不政策21褚泓写虻沟滨控蜜尿鸦居蹦洲沪耸鹁弥乌愠蚴廒笆赛匀铒鄯官刽斥鳇峋稽碌鲮盍准话淝奚洵晃窕捎蓖脑废陋篡缮院献蕺膺嵩芪馋饽坻钙盖甍阡铝谯矫颇埙骐質量意識的建立之五不放過原則22狡灌鲤新替熠薤给矾癍澜醉缨俩饔初纭橥国襄冤副琰尢迤澎霪布柑帚媒股皓茑于彖底贷苫狐丘啤匚恽利耍荸栈寿洽绨骨戗俩胧呙沈瞢觯确琚拦恙饶嫣频册糗藏疣谳镏汰虔馄讨敏糁铯抗矬趸奈贱阻悯掺質量意識的建立之4M1E23人員 Man機器 Machine材料 Material方法 Method環境 EnvironmentManMachineMaterialMethodEnvironment螈佳跬旅支磨填桓撬蒉钬淫蝇障莺丞啐镆选悍跻捕圳苋宿戆雒测繁卫涓芥捻班彖怜赫铜蹲鄯嵫琅浑绋蕾捱柝睨恽薰圭镟径褪谗眨闹照京質量意識的建立之6S246S 6S 是一切改善活動的基礎是一切改善活動的基礎，必須熟記必須熟記6S6S是消除是消除 不合理不合理、不節省不節省、不均一不均一 的手段之一。的手段之一。整理(