第三章 花卉与环境因子 学习目的和要求 掌握花卉与温度、光照、水分、土壤 、 肥料、等环境因子的关系。相互影响花卉 环境因子相互适应温度光照水分土壤肥料气体内因 遗传特性外因 环境条件生长发育第一节 花卉与温度 一、温度对花卉地理分布的影响 二、花卉对温度的适应性类型1、耐寒性花卉：能耐- 5-10 以下低 温, 露地安全越冬的花卉。如三色堇、郁金香 。2、半耐寒性花卉：能耐轻微霜冻, - 5以 上 一般能露地安全越冬。如桂花、栀子等。 3、不耐寒性花卉：在北方不能露地越冬 ,10的环境才能安全越冬。如大丽花 、美人蕉等。三、温度对花卉生长发育的影响 （一）温度三基点:最低温度（ 4 ）、最适 温度、最高温度（ 36 ）由于原产地气候型的不同,温度的三基点不 同:如:原产热带 最低温度 18原产温带 最低温度 10原产亚热带 最低温度 1516注意：1、不同花卉对温度的要求不同；2、同一种花卉在不同生长期对温度的 要求不同。3、最适温度是指生长快而健壮时的 温度，非指生长速度最快时的温度 。（二）温度对花芽分化和发育的影响花芽分化对温度的要求分类在高温下进行花芽分化： 6 8月， 类型 25以上。如水仙、郁金香等 。 在低温下进行花芽分化：如三色堇、 秋菊等。 注意：春化作用:某些植物在个体发育过程中 要 求必须通过一个低温周期才能引起花芽分化, 否则不能开花,这个低温周期叫春化作用 。（三）温度对开花的影响1、花色：温度 花青素 花色。适温花色 艳丽，否则花色淡而不浓。2、开花时间： “花时钟”瑞典植物学家研究。 （四）温度胁迫对花卉的危害1、低温胁迫 冷害(0以上低温)、冻害 (0以下低温)、霜害等；2、高温胁迫 干旱、氨中毒、日灼等。措施：品种选育、栽培管理等。第二节 花卉与光照一、光照强度对花卉的影响（一）光照强度的影响因素及强弱规律1、影响因素：地理位置、海拔高度、云雨量、季节。2、强弱规律：纬度、海拔、年变化规律、日变化规律。（二）光照强度与花卉的生长发育1、光强影响组织器官的形态建成；2、光强抑制细胞、茎和根的伸长，使 其 生长健壮；3、光强影响叶色、花色和花蕾开放时间；4、光强通过不同碳同化途经（C3 、 C4、 CAM）影响光合强度及光合效率。二、花卉对光照强度的适应性类型1、阳性花卉 2、阴性花卉 3、中性花卉 三 、光周期长度对花卉的影响（一）短日照花卉1、概念：指小于某一临界日长或大于某一临 界日长才能开花的花卉。2、典型代表：菊花、一品红等。3、应用：花期调控：短日照花卉 遮光 花期提 前长日照花卉 补光 花期推 迟（二）长日照花卉1、概念：指大于某一临界日长或小于某一临界日长才能开花的花卉。2、典型代表：金盏菊、大岩桐等。3、应用：花期调控：短日照花卉 补光 花期推迟长日照花卉 遮光 花期提前 （三）日中性花卉：对光照长度不敏感。如 月 季等。四、光质对花卉的影响蓝紫光对花色的影响第三节 花卉与水分 一、花卉对水分的要求 1、不同花卉对水分的要求不同 耐旱花卉 半耐旱花卉 中生花卉 湿生花卉 水生花卉 2 、同一花卉在不同生长期对水分的要求不同营养生长阶段： 发芽期、幼苗期、生长期生殖生长阶段 花芽分化、开花期、结果期二、花卉水分的调 节休眠期的球根花卉不需水,且有水会引起腐烂 经过重剪的植物因失去叶片较多,蒸腾减少,应控制浇水 多肉植物在冬季休眠温度低于10,应停止浇水 根系受土温影响大,热带植物在土温处于1015以上根系才吸水,多数室内养护植物在510以上可吸水。三、空气湿度 部分花卉需要较高空气湿度,但土壤湿度 要求不高； 大多数花卉要求6090%的相对湿度,可 空 中喷雾提高相对湿度； 花卉营养繁殖时大多需要80%以上的空 气 湿度； 冬季温室花卉养护应加强通风,降低空气 湿度,防止徒长和病虫危害。第四节 花卉与土壤营养1、土壤 类型自然土壤配成土一 、土壤（田）园土 腐叶土 泥炭土2、土壤的酸碱度酸性土花卉碱性土花卉中性土花卉二、土壤营养(一)营养元素大量元素（9种）：C、H、O、 N、 P、K、Ca、Mg、S微量元素（7种）：Fe 、Mn、Zn、B、 Mo、 Cu、Cl（二）主要营养元素的生理功能 1、氮（N）：（1）增进叶绿素的产生，促进植物的营养 生 长。N肥充足，植物生长旺盛，花朵增大， 种子 丰富； N肥过量，延迟开花，使茎徒长，对 病 虫害抵抗力减弱。 （2）一年生花卉、二年生花卉和宿根花卉， 观 叶花卉、观花花卉对氮肥的需求规律。2、磷（P）： （1）主要分布：幼嫩与活力强的组织。 如嫩叶、根尖等。 （2）功能：促进种子发芽，提早开花结实期 ， 使茎发育坚韧，不易倒伏。增强根系发育， 增 加新根量，增强对不良环境及病虫害抵抗力 。 （3）需求规律：幼苗营养生长阶段需适量磷 肥，开花以后，需更多磷肥。 （4）吸收形式：H2PO4-、HPO42-磷肥如过磷酸钙、KH2PO4；（5）过量病状：产生拮抗作用，影响对N、 K、Fe、Zn、Cu的吸收。3、钾（K）： （1）主要分布：幼嫩组织；eg：嫩梢尖、幼 叶 等； （2）功能：促进叶绿素形成和光合作用，使 植 物生长健壮，增强茎坚韧性，抗倒伏，促进 根 系扩大，使花色艳丽，提高植物抗旱、抗寒 、 抗病虫害能力。（3）需求规律（4）过量病状：使植物生长低矮，节间 缩短，叶片变黄，变褐而皱缩。产生拮抗作 用，影响对Mg、Ca、Zn、Fe吸收。缺素症 。 备注：冬季设施（如温室）光线不足时，可 增 施K肥补救。 4、硼（B）：促进开花结实。5、Mg（镁）： 叶绿素的结构成分。6、Ca（钙）：改进土壤 物 理性质促进根系发育。7、铁（Fe）8、硫（S ） 9、锌（Zn）参与植物生长素（IAA）等合成 。 （三）营养元素的供应 类型名称营养元素肥料特点应用有 机 肥 人类尿N有异味晒制粪干厩肥N、少量P 、K肥力柔和、 有效成分少基肥鸡鸭粪P肥效慢基肥尤适 观果植物 草木灰K、Ca碱性酸性植物 慎用 饼肥N、P PH6干施（缓效） 水施（速效）基、追肥 主要肥源 马蹄片N、P、K肥效慢持久基肥化肥 尿素 NH4HCO3（ NH4)2SO4N速效 肥基肥 追肥KH2PO4 过磷酸钙P、 Ca、K速效 P、K基肥 追肥K2SO4 KH2PO4K提供 速效基肥 追肥 复合肥 专用花肥 美国二铵较全 方便 卫生家庭、 室内盆 栽花卉备注： （1）有机肥料必须经过充分腐熟才能使用。 （2）矾肥水配制： 黑矾（FeSO4）+ 饼肥 + 粪干 + 水2.53kg （56kg） （1015kg） 200250kg 混合物放在大缸内置阳光下暴晒一个月，待 充 腐熟后，加水稀释使用。（四）常用：有机肥、无机肥、微量元素有机肥厩肥动物粪肥饼肥(含N 、P) 草木灰无机肥尿素(碱性) (NH4)2SO4(酸性) KH2PO4(速效P、K） 过磷酸钙(基肥) 三、 施肥方法 1、基肥:一般是迟效性的有机肥料。 2、追肥:一般是速效性的液体肥料。 3、根外追肥:又叫叶面追肥,是向叶面喷 施液体肥料。第五节 花卉与气体 一、各种气体对花卉的主要影响 1、O2：影响根系呼吸作用、种子发芽等。 表土板结、土壤紧实气体交换、缺氧，措 施 松土。 2、CO2：影响根系光合作用。大气 CO20.03% （300PPm），试验证明CO20.3%0.6%光合 作 用有效增强；2%5%抑制光合作用。 措施：CO2施肥，设施园艺中应用（温室、 大 棚等）（1）施用浓度、时间：CO20.10.2%（1000 PPmmgkg-12000PPm）；欧美、日本：0.1%（1000 PPm）为标准浓度。 一般在日出后不久，中午设施通风前半个 小时停施CO2 。 （2）施肥时期、效果：不同发育阶段，CO2 施 肥效果不同。 实验表明：苗期：培育壮茵、缩短苗龄，果 菜 类提早花芽分化，提高早期产量作用明显。 （3）CO2来源和施用方法： 干冰：固体CO2（1m3，100g干冰/24h），常 温条 件下升华，液体CO2高压罐装；优缺点：使用 方便，成本较高。碳氢燃料燃烧：天然气、液化石油气 （含量0.05%）煤油等； 化学反应法：2NH4HCO3+H2SO4（稀 ）（NH4）2SO4+2H2O+2CO2 注：人体对CO2的安全极限为5000 PPm （0.5% 5000 mgkg-1）。 3、SO2 （1）主要来源：工厂燃烧燃料； （2）危害浓度：高于0.001%0.002%（1020 PPm）危害花卉；（3）症状：受害初期：叶脉间出现 许多褐色斑点，严惩时叶脉呈黄褐色 或 白色； （4）常见的敏感指示花卉：向日葵、 波斯菊、紫花苜蓿、百日草等监测SO2 ； （5）对SO2抗性强的花卉：海桐、夹 竹 桃、黄杨、广玉兰、大丽花、鸡冠花 、 美人蕉、菊花、蜀葵、金鱼草等。4、NH3 （1）主要来源：保护地施用有机肥（化 肥）过量； （2）危害浓度症状：0.10.6%叶缘烧伤 现 象，0.7%质壁分离现象减弱，4%植物中 毒 死亡24h； （3）措施：适量施肥，施肥后盖土， 浇 水等。（二）各种有害气体的监测花卉 （三）花卉的抗性对SO2抗性强的花卉有:金鱼草、蜀葵、美 人蕉、金盏花、百日草、晚香玉、鸡冠花、 大丽花、唐菖蒲、玉簪、凤仙花、石竹、菊花 。对HF抗性强的花卉有:棕榈、凤尾兰、大丽 花、一品红、天竺葵、万寿菊、倒挂金钟、山 茶。