第一讲 认识化学学科高考资源网(www.ks5u.com)，您身边的高考专家高考资源网一、化学发展史1、化学的萌芽时期：从远古到公元前1500年， 人类学会在熊熊的烈火中有黏土制出陶瓷，由矿石烧出金属，学会从谷物酿造出酒，给丝麻等织物染上颜色，这些都是在实践经验的直接启发下经过长期摸索而来的最早的化学工艺，但还没有形成化学知识，只是化学的萌芽时期。高考资源网2、炼丹和医药化学时期：约从公元前1500年到1650年 化学被炼丹术、炼金术所控制。在探索“点石成金“的方法中实现了物质间用人工方法进行的相互转变，积累了许多物质发生化学变化的条件和现象，为化学的发展积累了丰富的实践经验。高考资源网3、燃素化学时期：从1650年到1775年 这一阶段开始的标志是英国化学家波义耳为化学元素指明科学的概念。随后化学家又提出燃素说，燃素说认为可燃物能够燃烧是因为它含有燃素，燃烧过程是可燃物中燃素放出的过程。高考资源网4、定量化学时期：从1775年到1900年，是近代化学时期 1775年前后，拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说，开创了定量化学时期。19世纪初，英国化学家、物理学家道尔顿提出近代原子学说，接着意大利科学家阿伏加德罗提出分子概念。原子分子学说的建立是近代化学发展的重要里程碑，化学才真正被确立为一门科学。这一时期，建立不少化学基本定律。俄国化学家门捷列夫发现元素周期律，德国化学家李比希和维勒发展了有机结构理论，这些都使化学成为了一门系统的科学，也为现代化学的发展奠定了基础。高考资源网5、科学相互渗透时期：从20世纪初开始,是现代化学时期 20世纪初,物理学的长足发展，各种物理测试手段的涌现，促进了溶液理论、物质结构、催化剂等领域的研究，尤其是量子理论的发展，使化学和物理有了更多共同的语言，解决了化学上许多未解决的问题，物理化学、结构化学等理论逐步完善。同时，化学又向生物学和地质学等学科渗透，使过去很难解决的蛋白质、酶等结构得到深入的研究，生物化学等得到快速的发展。将来，化学与物理学、生物学等学科携手，向着生命科学等领域继续探索。高考资源网二、我国在化学发展上的成就古代在实用技术方面，如造纸、火药、陶瓷、金属冶炼、中医药等方面走在世界的前列。 1965年，我国的化学工作者合成的结晶牛胰岛素是世界上首次用化学方法合成的具有生命活性的蛋白质。1981年，我国科学家又在世界上首次用人工方法合成了一种具有与天然分子相同的化学结构和完整生物活性的核糖核酸，为人类揭示生命奥秘做出了贡献，同时带动了世界抗肿瘤药物、抗病毒药物的研制和应用。高考资源网三、化学与人类社会发展密切相关1、化学与材料：材料是人类进步和社会发展的标志。化学将继续推动材料科学的发展，使各种新型功能材料的生产成为可能，新材料的开发和应用能体现强大的经济优势和技术潜力，这关系着国家和民族的兴衰。 2、化学与环境：环境问题是当今世界各国都非常关注的问题，化学将为环境问题的解决提供有力保障。温室气体的排放导致气候变化、汽车等尾气排放导致酸雨侵害生命和建筑、废水排放和固体废弃物的增多，使人类的生存空间日益恶化，而防治这些环境污染离不开化学。高考资源网3、化学与能源：化学科学将在能源和资源的合理开发和安全应用方面大显身手。地球的能源和资源是有限的，这就需要化学工作者努力开发廉价、可再生和无污染的能源，同时又能处理好能源和资源的开发利用与生态环境保护之间的关系。 4、化学与生命：探索生命的奥妙和了解疾病的病理都离不开化学，化学可以使人类生活更加健康、安全和幸福。 高考资源网四、化学的特点 化学是一门以实验为基础的一门科学，科学规律是通过对自然现象的发现、探究和反复验证形成的，化学主要研究物质的结构、性质和变化，研究的主要方法是实验方法，其主要特点是在原子、分子水平上认识物质，化学可以识别、改变和创造分子。 高考资源网【巩固练习】1、化学真正成为一门科学并较快发展,始于 ( )A、质量守恒定律的发现 B、中国湿法冶金技术的应用C、原子分子论的问世 D、各种现代化设备在化学研究中的应用C2、下列科研成果与我国有关的是( )世界上首次人工合成具有生理活性的牛胰岛素 电子计算机的开发和使用 世界上首次人工合成核糖核酸 湿法冶炼金属 原子分子理论的提出A、 B、 C、 D、B高考资源网3、1661年，提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生1771年，建立了燃烧现象的氧化学说使近代化学取得了革命性的进展。1803年，提出了原子学说，为近代化学的发展奠定了坚实的基础。1869年，发现元素周期律，把元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。波义耳 拉瓦锡 道尔顿 门捷列夫 高考资源网第二讲 化学实验安全高考资源网一、遵守实验室规则 二、了解安全措施1、防爆炸： 点燃可燃气体H2、CO、CH4、C2H2、C2H4等之前先检验纯度，防止不纯气体点燃爆炸。H2和CO还原CuO、Fe2O3等实验，在加热CuO或Fe2O3之前应先通入H2或CO，将实验装置内的空气排出后，再加热，防止H2或CO与装置的空气混合受热爆炸。强氧化性物质与还原性物质或可燃物应隔离存放。高考资源网2、防暴沸 加热液体混合物时，应加入碎瓷片；浓硫酸与水、浓硝酸、乙醇混合时，应将浓硫酸慢慢加入到另一液体中，边加边搅拌。 3、防失火 可燃物应远离火源 4、防中毒或污染 制备有毒的Cl2、CO、SO2、H2S、NO、NO2等应在通风橱中进行，尾气应用适当试剂吸收，防止污染空气，实验中的废水、废液应妥善处理。误食重金属离子应服用牛奶解毒。高考资源网5、防倒吸 若加热方法制取气体，用排水法收集气体，在收集气体时，先将导管从水中拿出，再熄灭酒精灯，防止倒吸。一些特殊实验，还需加装安全瓶。以下是几种典型的防倒吸装置。图30图31图32图33图34图35图36图37图38高考资源网三、常见事故的处理方法1、酸液溅到皮肤上，立即用较多水冲洗，若浓硫酸溅到皮肤上，应先用布拭去，再用水冲洗并涂上3%5%的 NaHCO3溶液。浓碱液溅到皮肤上，用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。 2、大量酸洒到桌上，可加适量NaHCO3中和，然后水洗。大量碱洒到桌上，可加适量稀醋酸中和，然后水洗。3、液溴、苯酚沾到皮肤上，应用酒精擦洗。4、不慎碰倒酒精灯起火，应立即用湿抹布盖灭，金属钠、钾、镁起火，用沙子盖灭或湿布盖灭，温度计水银球碰破，可用硫磺粉覆盖吸收。高考资源网5、一般的割伤处理：应保持伤口干净，伤口内有异物应立即取出，然后用酒精棉球清除伤口周围的污物，涂上外伤药物或消炎粉。不要用手触摸伤口或用水冲洗伤口。6、误服铜盐、汞盐等重金属盐，可喝豆浆、牛奶或鸡蛋清解毒，再服用泻药MgSO4等。高考资源网1、进行化学实验，必须注意安全，下列说法正确的是(填写标号)。A、不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛 B、不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸溶液C、如果浓H2SO4沾到皮肤上，可立即用大量水冲洗D、如果少量酒精失火燃烧，可用湿抹布盖灭火焰 E、如果皮肤小面积烫伤，第一件要做的事是拨120或110求助ABD 高考资源网2、下列有关做法中一定不会引起爆炸的是( )A、在面粉加工厂的车间内吸烟 B、光照氯气和甲烷的混合气体C、点燃氢气和氯气的混合气体 D、室温时在空气中点燃纯净的甲烷3、下列家庭小实验不合理的是( )A、用食醋除去暖水瓶中的水垢 B、用米汤检验碘盐中的碘酸钾C、用食用碱溶液洗涤餐具上的油污D、用灼烧并闻气味的方法区别棉织物和纯毛织物DB高考资源网第三讲 常用仪器高考资源网1、直接加热的仪器 能直接加热的仪器： 试管、坩埚、 蒸发皿 、燃烧匙和硬质玻璃管 试管 用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行少量试剂反 应的容器，可用于制取或收集少量气体。用 途注 意 事 项试试管夹夹夹夹 在距试试管口 处处；加热热固体时时，管口 ，固体平铺铺在管底；加热热液体时时，管口向上倾倾斜，与桌面成 ，液体量不超过过容积积的 ，切忌管口 。1/3 略向下倾斜 45 13 向着人高考资源网蒸发皿 用途：用于 。注意事项：可直接加热，但不能 。盛液量不应超过蒸发皿容积的 。取、放蒸发皿应使用 。蒸发液体或浓缩溶液 骤冷 2/3 坩埚钳高考资源网坩埚用途：主要用于 。使用注意事项：把坩埚放在三脚架上的 上直接加热。取、放坩埚时应用 。固体物质的高温灼烧 泥三角 坩埚钳高考资源网2、垫石棉网加热的仪器烧杯、烧瓶、锥形瓶、蒸馏烧瓶。垫石棉网加热的仪器有 。 用途：用作 。使用注意事项：加热时应放置在石棉网上，使受热均匀。溶解物质用玻璃棒搅拌时，不能触及杯壁或杯底。加热液体量不超过容积 ，不可 。烧杯配制、浓缩、稀释溶液，也可作反应器、水浴加热器；2/3； 蒸干 高考资源网用途：用于 ，可分为 。它们都可用 于装配气体发生装置。 用于分离互溶的、沸点不同的液 态物质。注意事项：圆底烧瓶和蒸馏烧瓶可用于加热，加热时要垫石棉网，也可 用于其他热浴（如水浴加热等）。液体加入量不要超过烧瓶容积的1/2, 加热时不要超过烧瓶容 积的1/3。 烧瓶试剂量较大而又有液体物质参加反应的容器； 圆底烧瓶、平 底烧瓶和蒸馏烧瓶； 蒸馏烧瓶高考资源网锥形瓶用途：用于 。注意事项：不可直接加热，加热时要垫石棉网。滴定中锥形瓶内的液体，不超过l/3。盛放液体的容器和少量试剂反应的容器，可用于蒸馏和中和 滴定。高考资源网3、计量仪器 常用的计量仪器有 。托盘天平、量筒、容量瓶、滴定管和温度计托盘天平用途：用于称量物质的 。使用注意事项：药品不能直接放在托盘上， 药品要放在玻璃器皿中称量。 称量前要 ，游码移到 处。 称量时砝码要放在盘，砝码要用镊子夹取，先加 的砝码。 读数精确至 。称量完毕后，应把砝码放回砝码盒中，把游码移回零处。 质量；易潮解、腐蚀性药品； 调零； 右； 质量大； 0.1克 高考资源网用途：用来量度液体体积，精确度不高。使用注意事项：不能加热和量取热的液体，不能作反应容器或稀释溶液。量液时，量简必须放平，视线要跟量简内液体的凹液面的最 低处保持水平，再读出液体体积。量筒：高考资源网用途：用于 。使用注意事项：只有一条刻度线，只能配制 容积的溶液。使用前应检查 。将溶液转入容量瓶须用 引流。容量瓶的容积是在20时标定的，溶液必须冷却后再转移到瓶中。容量瓶准确配制一定体积和一定浓度的溶液；容量瓶上规定；是否漏水；玻璃棒高考资源网用途：用于 。带 的滴定管为酸式滴定管，带有内装玻璃球的橡皮管的滴定管为碱式滴定管。使用注意事项：酸式、碱式滴定管不能混用。滴定管的读数精确至 。装液前，先洗涤、后用 润洗。调整液面时，滴管的尖嘴部分充满溶液，液面保持在“0或“0”以下的刻度。读数时视线与管内液面的最凹点保持水平。滴定管准确量取一定体积液体； 玻璃活塞； 待装液； 0.01mL高考资源网温度计用途：用于测量温度。注意：不能当搅拌器使用；不允许测量超过它量程的温度；不同实验要注意水银球位置；测液体温度时，水银球不能接触容器器壁。高考资源网序号使用功 能测定反应体系 的温度测定水浴 温度测定溶液体 系温度测定各馏分的沸 点使用方 法置于液体混合 物中置于水中置于溶液中置于蒸馏烧 瓶的 支管口处典型实 例实验 室中制取 乙烯制取硝基 苯溶解度的测 定石油的分馏装置图高考资源网量气装置可用广