第三节第三节 组成物质的化学元素组成物质的化学元素物质是由什么物质是由什么组成组成的的 佛教：地、水、火、风佛教：地、水、火、风 道教：金、木、水、火、土道教：金、木、水、火、土 现代科学（化学）：现在人类已经发现的几现代科学（化学）：现在人类已经发现的几 千万种物质，都是由一百多种元素组成的。千万种物质，都是由一百多种元素组成的。 空气中的氧气是由氧元素组成的空气中的氧气是由氧元素组成的 水是由氢、氧二种元素组成的水是由氢、氧二种元素组成的 中老年人骨质疏松要补充钙元素中老年人骨质疏松要补充钙元素 加碘食盐，是在食盐中加了碘元素加碘食盐，是在食盐中加了碘元素 世间万物都是由元素组成的世间万物都是由元素组成的关于元素你还知道些什么？关于元素你还知道些什么？元素名称元素名称含该元素的物质含该元素的物质该元素的作用该元素的作用钙钙钙尔奇钙尔奇D D促进骨骼生长促进骨骼生长人们在自然界中已经发现的元素有90 多种，人工制造的元素有20多种。一、元素与元素符号一、元素与元素符号 金属钠金属钠(Na)(Na)和食盐和食盐(NaCl)(NaCl)中都中都 有有“ “钠钠” ”，前面的微粒是钠原子，前面的微粒是钠原子 (Na)(Na)，后面的微粒是钠离子，后面的微粒是钠离子 (Na(Na+ +) )。可是，金属钠化学性。可是，金属钠化学性 质活泼，绝对不能吃，而食质活泼，绝对不能吃，而食 盐是烧菜必不可少的。盐是烧菜必不可少的。 钠原子、钠离子有何异同？钠原子、钠离子有何异同？什么是元素？什么是元素？ 元素元素是具有相同核电荷数（即核内质子数）的同一类是具有相同核电荷数（即核内质子数）的同一类 原子的总称。原子的总称。 核电荷数（质子数）相同的原子都属于同核电荷数（质子数）相同的原子都属于同一种一种元素。元素。 质子数为质子数为1111的原子属于钠元素，质子数为的原子属于钠元素，质子数为1616的原子属的原子属 于氧元素。核电荷数（即质子数）决定元素种类。于氧元素。核电荷数（即质子数）决定元素种类。相同点相同点不同点不同点钠原子钠原子核电荷数（质核电荷数（质 子数）都是子数）都是1111最外层有最外层有1 1个电子个电子钠离子钠离子最外层有最外层有8 8个电子个电子中文元素名称中文元素名称外国人不懂 中国符号符号应该世界统一道尔顿的元素符号道尔顿的元素符号道尔顿的 元素符号100多种元素，全用这符 号表示怎么用呀？晕! 常见元素的元素符号常见元素的元素符号 用拉丁文名称中的用拉丁文名称中的1 1个或个或2 2个字个字 母来表示。母来表示。 注意：第一个字母一定大写，注意：第一个字母一定大写， 第二个字母必须小写。如：第二个字母必须小写。如：H H、 HeHe、C C、ClCl、CaCa等等 P73P73表表3 33 3，表，表3 34 4元素周期表元素周期表 查看查看P149P149元素周期表元素周期表 表中元素有几种？表中元素有几种？ 元素有几类？元素有几类？ 金属元素最外层一般有多少个电子？金属元素最外层一般有多少个电子？ 非金属元素最外层一般有多少个电子非金属元素最外层一般有多少个电子 ？ 稀有气体元素的最外层电子数有什么稀有气体元素的最外层电子数有什么 特点？特点？ 找出一种不是找出一种不是“ “钅钅” ”的金属，找出一种的金属，找出一种“ “ 氵氵” ”的非金属。的非金属。门捷列夫特别注意特别注意 周期表中的序号就是核电荷数（即周期表中的序号就是核电荷数（即 核内质子数）核内质子数） 记住常见元素的符号：记住常见元素的符号：1 12020号及号及 锰、铁、铜、锌、银、碘、汞、金锰、铁、铜、锌、银、碘、汞、金 、铅、锡、铂。、铅、锡、铂。元素符号表示什么？元素符号表示什么？宏观意义：氧元素 微观意义：一个氧原子读法读法-符号的含义符号的含义 N-N-氮元素、一个氮原子氮元素、一个氮原子 2N-22N-2个氮原子个氮原子 根据元素符号还可以知道该元素的相对原根据元素符号还可以知道该元素的相对原 子质量子质量ArAr用元素符号还可以用来表示离子，用元素符号还可以用来表示离子， 如：如：NaNa、ClCl用元素符号还可以用来表示物质，用元素符号还可以用来表示物质， 如：如：H H2 2OO、COCO2 2、OO2 2、FeFe物质的分类物质的分类 氧气（氧气（OO2 2）、铜（）、铜（Cu)Cu)、铁（、铁（FeFe）等物质的组成中只）等物质的组成中只 有一种元素，有一种元素，由同一种元素组成的纯净物叫单质。由同一种元素组成的纯净物叫单质。 二氧化碳（二氧化碳（COCO2 2）、水（）、水（H H2 2OO）、高锰酸钾（）、高锰酸钾（KMnOKMnO4 4) )等物质的组成元素有等物质的组成元素有2 2种甚至更多，种甚至更多，由不同种元素组由不同种元素组 成的纯净物叫化合物。成的纯净物叫化合物。单质纯净 物 氧化物 物质 化合物混合物活动与探究活动与探究 问题问题1.1.二氧化碳是不是混合物？二氧化碳是不是混合物？ 问题问题2.2.空气是不是化合物？空气是不是化合物？ 填表：填表：P75P75表表3 35 5自然界中元素的存在自然界中元素的存在地壳中元素分布地壳中元素分布海水中的元素分布海水中的元素分布人体中的元素分布人体中的元素分布太阳上的元素分布太阳上的元素分布 太阳上最丰富的元素是氢，其次是氦，还太阳上最丰富的元素是氢，其次是氦，还 有碳、氮、氧和多种金属元素。有碳、氮、氧和多种金属元素。 小王：真是不明白，又没人上过太阳，怎小王：真是不明白，又没人上过太阳，怎 么人们会知道太阳上有什么元素呀？太阳么人们会知道太阳上有什么元素呀？太阳 离地球这么远，阳光照在脸上还这么温暖离地球这么远，阳光照在脸上还这么温暖 ，太阳上，太阳上“ “烧烧” ”的是什么东西？的是什么东西？ 小李：回家后上网查一下啦。小李：回家后上网查一下啦。元素与人体健康元素与人体健康 人体需要量较大的元素：人体需要量较大的元素：OO、C C、H H 、N N、CaCa、P P、S S、K K 等 等 人体需要的微量元素：铁（人体需要的微量元素：铁（FeFe）、）、 铜（铜（CuCu）、锰（）、锰（MnMn）、锌（）、锌（ZnZn）、）、 钴（钴（CoCo）、碘（）、碘（I I）等）等一些元素对健康的影响一些元素对健康的影响 缺钙骨质疏松、畸形、佝偻病；缺钙骨质疏松、畸形、佝偻病； 缺锌儿童发育停滞、智力低下、严重缺锌儿童发育停滞、智力低下、严重 时会得侏儒症；时会得侏儒症； 缺钴、铁贫血症；缺钴、铁贫血症； 缺碘甲状腺疾病。缺碘甲状腺疾病。 钙过量白内障、动脉硬化钙过量白内障、动脉硬化 硒硒(Se)(Se)微量可以防癌，过量则会致癌。微量可以防癌，过量则会致癌。友情提示友情提示 青少年一定要正常饮食，要青少年一定要正常饮食，要 保证人体必须元素的摄入。保证人体必须元素的摄入。 偏食会导致人体摄入的某些偏食会导致人体摄入的某些 元素含量失衡。元素含量失衡。练习与实践练习与实践 1 1、在某药瓶的标签上对所含的成分有如下说明：、在某药瓶的标签上对所含的成分有如下说明： 每每100g100g药片中含碘药片中含碘15g15g，铁，铁1.2g1.2g，镁，镁6.5g6.5g，锌，锌 0.15g0.15g，锰，锰0.1g0.1g。你认为上述成分是指分子、原子。你认为上述成分是指分子、原子 还是指元素？还是指元素？ 2 2、PrasadPrasad在上世纪在上世纪6060年代初的一篇报道中写到年代初的一篇报道中写到 ：在伊朗锡拉兹地区发现了一个村落，该村大多：在伊朗锡拉兹地区发现了一个村落，该村大多 数人生长发育迟缓、身材矮小、智力低下；粗糙数人生长发育迟缓、身材矮小、智力低下；粗糙 而干燥的皮肤、嗜睡且有食土癖而干燥的皮肤、嗜睡且有食土癖( (几乎每天吃几乎每天吃1 1磅磅 土土) )。此病被称为伊朗村病，你觉得该村人得此病。此病被称为伊朗村病，你觉得该村人得此病 的原因是什么？的原因是什么？练习与实践练习与实践 3 3、小明平时很挑食，这也不吃那也不吃，身体很、小明平时很挑食，这也不吃那也不吃，身体很 瘦弱，常年脸色苍白。一天早晨在上学的路上不瘦弱，常年脸色苍白。一天早晨在上学的路上不 小心摔了一跤，看上去好象摔的不是太重，却造小心摔了一跤，看上去好象摔的不是太重，却造 成腿部骨折。请你帮小明一起分析：他可能体内成腿部骨折。请你帮小明一起分析：他可能体内 缺少什么元素？你建议他应该多吃些什么？缺少什么元素？你建议他应该多吃些什么？ 4 4、上个世纪，我国内地很多地方的人都患了一种、上个世纪，我国内地很多地方的人都患了一种 叫叫“ “大脖子病大脖子病” ”的特殊疾病。医学专家们调查研究的特殊疾病。医学专家们调查研究 发现，沿海地区患此病的人数量极少。你知道这发现，沿海地区患此病的人数量极少。你知道这 是为什么吗？为了预防这种疾病，你知道现在人是为什么吗？为了预防这种疾病，你知道现在人 们通常是怎么做的吗？们通常是怎么做的吗？ 练习与实践练习与实践 5 5、某物质在氧气中完全燃烧生成二氧化碳、某物质在氧气中完全燃烧生成二氧化碳 和水，由此可以得出该物质组成中一定含和水，由此可以得出该物质组成中一定含 有有 元素，可能含有元素，可能含有 元素。元素。 6 6、结合今天学习的内容，回家后请同学们、结合今天学习的内容，回家后请同学们 以今天查询的资料为线索，围绕以今天查询的资料为线索，围绕“ “元素元素” ”为主为主 题（具体标题自拟）继续搜集、整理有关题（具体标题自拟）继续搜集、整理有关 资料写一份档案材料（准备放入化学档案资料写一份档案材料（准备放入化学档案 袋）。袋）。； http:/www.dujiakan.com/ 独家看电影 mqx37jop 不可能动手！”耿直拍拍自己的膝盖，说：“俺说哥啊，俺就是再努力跟你学，大概也永远赶不上你的脚后跟儿嘞！”耿正说：“小直 子啊，你很聪明哩。但听哥的话，你要学会多动心眼子，而不是多耍嘴皮子！当然了，嘴皮子也很重要，但绝对不可以把动心眼子的精 力，过多地浪费在耍嘴皮子上面！”耿英说：“真正经典至极也！小直子，你听出来了没有？咱哥可是已经把他的绝招啊，全都教给你 了！”耿直脸一红，吐吐舌头说：“可俺得学会才行耶！”气氛活跃起来了。耿老爹问：“你们说的那个望山寨小饭店的大哥大嫂，你 们回来的时候可去看望了？”耿正说：“看望了，大哥和咱们还是同姓呢，他们的小饭店已经发达成了包括一个骡马大店在内的大饭庄 了！说来话长”接着，耿正就把他们在景德镇北门外给梁爷爷和梁奶奶上完坟后被劫贼跟随，耿大哥一家人在店门口祭灵车，致使 劫贼们自己走掉的事情简要叙说一遍。最后说：“这耿大哥不但人品极好，而且还相当有脑子呢！他明明知道所谓的灵车是假的，但是 还带着妻子和可爱的小儿子那样逼真地祭拜，做得比真的还真！”耿老爹感慨地说：“真正难得啊！”22第百二十回 大壮晨起惊见棺| （大壮晨起好心情，场面惊骇吓煞人；耿老爹喜爱“寿喜”棺，郭氏哭问事由缘。）且说大壮，他昨儿晚上回家后，娘、二壮和妹妹妞 儿都已经睡了，只有爹还坐在堂屋里的一把椅子上，一边抽着旱烟一边等他回来。看大儿子回来了，董家成悄悄儿地问道：“你可提醒 你耿叔收拾他们的东西了？”大壮说：“俺说了，耿叔说让你放心，他们会收拾好的。耿英还笑俺多心呢！”董家成说：“这就好！也 许真是咱多心了，他们父子们不比谁精明啊！”于是，父子俩也收拾歇息了。可是