情景引入 传粉和受精后花各部分的变化。 描述子房各部分的发育情况。 说出果实内种子数目不同的原因。学习目标 自学指导（一） 1.传粉和受精后花各部分的变化。 2.阅读探究果实发育过程中体积的变化 实验把假设和结论补充完整。 3.描述果实的形成过程。 4.举例说明果实内种子不同的原因。花瓣花萼雌蕊雄蕊胚珠种子子房壁果实子房壁果皮珠被种皮胚乳 胚受精极核受精卵种子果 实果实和种子的形成果实和种子的形成 自学指导（二） 1.描述菜豆种子和玉米种子的结构。 2.比较菜豆种子和玉米种子结构的异同 点。 3.区分单、双子叶植物。 4.列举常见的果实和种子。填写下图，认识玉米种子各部分的 结构和功能？ 种皮种脐胚芽胚轴胚根子叶胚子叶有两片，肥厚 贮存营养物质.胚芽生有幼叶的部分胚根在与胚芽相对的端.胚轴连接胚芽和胚 根的部分.子叶提供营养物质 胚芽茎和叶胚根根 胚轴连接茎和根的部分填写下图，认识玉米种子各部分的 结构和功能？ 胚芽胚轴胚根子叶胚乳果皮和种皮胚1.胚芽发育成茎 和叶2.胚轴连接茎和 根3.胚根发育成根4.子叶(只有一片).小实验观察：一部分变成蓝紫 色， 这部分的结构叫 胚乳，胚乳中贮存大 量的养料，其中淀粉 遇碘变蓝紫色。另一 部分变成了黄色，这 部分叫胚，它分四部 分。种子的结构一.菜豆种子 二、玉米种子 种皮 胚芽 胚轴 胚根 子叶种皮 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳胚胚（2片 ） （1片） 菜豆种子和玉米种子的比较表种子结构菜豆种子玉米种子种皮胚胚芽胚轴胚根子叶胚乳有有有有有两片 贮存营养物质无有（与果皮愈合）有有有有一片 不贮存营养物质有（贮存营养物质）双子叶植物和单子叶植物 双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物课堂练习一.选择题: 1.下列都是单子叶植物的一组是:( ) A.高梁、大豆、花生 B.水稻 大豆 玉米 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁2.种子中能发育成新植物幼体的是:( ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是:( ) A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶 4.小麦种子营养物质贮藏在:( ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根CABB二.填空题: 7.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花 植物分为两类:凡是种子的胚具有_ 的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有 _的植物叫做单子叶植物。 8.我们吃的大米,主要来自水稻种子中_ 。两片子叶一片子叶 胚乳9、判断正误：玉米是一粒种子。（ ) 5.一粒种子能够萌发成一颗大树的奥妙在于种子 存在着( )A 胚乳 B胚 C 胚芽 D 种皮 6.食用的面粉主要是由哪种植物的哪一部分加工 而成( )A大豆的子叶 B 小麦的子叶C 菜豆的子叶 D 小麦的胚乳DB10、上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图 ：上图中，1是_(其中玉米还包括_ );2是 _ ;3是_ ;4是_ ;5是_ ;6是_ ;7 是_ 。种皮果皮 胚轴胚根胚 胚乳子叶胚芽阅读释疑2.观察菜豆和玉米种子的先后顺序是什么？请同学们阅读P14-P15观察种3.如何纵切玉米种子？1.观察菜豆和玉米种子的方法步骤分别是什么？ 注意:淀粉遇碘变蓝.子结构.并思考下列问题：菜豆种子： 1.选菜豆，观察外形； 2.剥去种皮，分开子叶; 3.用放大镜观察子叶、胚根、胚芽、胚轴。1.观察菜豆和玉米种子的方法步骤分别是什么？ 玉米种子： 1.选玉米，观察外形； 2.纵切玉米种子； 3.滴碘液,用放大镜观察子叶、胚根、胚芽、胚轴。2.观察菜豆和玉米种子的先后顺序是什么？由表及里 先形态后结构 先宏观后微观观察方法:4.纵切玉米种子,对照课本P15插图，辨认明确步骤 1.选种子，然后仔细观察两种种子的外形。2.剥去菜豆种子的种皮,分开子叶。3.对照课本P15插图辨认菜豆种子的胚芽、胚轴、胚根。5.在玉米种子剖面滴碘液,观察各部分颜色。胚芽、胚轴、胚根、子叶。4.纵切玉米种子,对照课本P15插图辨认胚芽、动手实验 1.仔细观察两种种子的外形,推测种皮的作用。 2.剥去菜豆种子的种皮,分开子叶，并标记出 子叶。根据生活经验推测菜豆子叶的作用。 3.对照课本P15插图辨认菜豆种子结构,标记出胚芽、胚轴、胚根。（小组内展示成果）5.在玉米种子剖面滴碘液,观察各部分颜色。 6.比较玉米种子和菜豆种子的异同点,并以 表格的形式表示出来。胚轴、胚根、子叶。推测玉米的营养物质储存在哪一结构里?1.根据种皮的特点,推测种皮的作用。根据生活经验推测菜豆子叶的作用。2.玉米胚乳遇碘变蓝，说明营养物质储存在哪一结构里?交流汇报种皮有保护作用；菜豆子叶可以 储存营养物质。胚乳双子叶植物种子的结构种子凹陷一侧的种皮,有一 个深色的疤痕,这是 ,它是 种子着生在豆荚处的痕迹,在种 脐附近有一个小孔,这是 .我们用力捏一下种子,就会 有水从 中流出,说明 是 水进入种子的门户.很坚韧,具有保护种 子的内部结构的作用种脐种皮种孔种孔种孔种孔 种皮种脐种脐 种孔种皮种皮胚轴胚根 胚芽子叶（二片，肥厚）21345菜豆种子胚芽 子叶胚胚根胚轴3.在图中指出菜豆种子和玉米种 子的结构？玉米种子外 面也有厚皮。但这一 层实际上是由两层组 成的，外面一层是果 皮，里面一层是种皮 。因玉米种子成熟后 ，果皮和种皮紧贴在 一起，不易分开，故 看上去只一层。所以 ，玉米的籽粒实际上 是果实，只是习惯上 称之为种子。玉米种子的结构:子叶果皮和种皮 胚乳胚玉 米 种 子（一片，单薄）胚是幼小的生命体，将来发育成新的植物体。234561胚根胚轴胚芽花生，又称“长生果”，一 年生草本植物。花生不同于其 他陆地上的植物，它是地上开 花，地面下结果，所以，人们 叫它落花生。花生的幼苗出土 以后，经过1525d，就可以开 花，花后三天，它的子房柄伸 长，向土里生长，大约经过50d 左右，荚果便成熟了。花生的 奇特之处在于，一定要在黑暗 的环境中，它才能结果。小知识反馈练习讨论：花的哪一部分将来发育成果实和种子？ 子 房 果实胚 珠 种子子房壁 果皮受精卵 胚