第一节 物质的分类和利用火山口的硫磺第二章 物质转化与材料利用你知道吗 ?现在有：（1）纯净的空气、（2）液态氮、（3）金属铁、（4 ）矿泉水、（5）干冰、（6）胆矾晶体、（7）高锰酸钾彻底 分解后的固体残留物、（8）碘酒、（9）浓硫酸、（10）加碘 盐。其中属于混合物的是 ，属于纯净 物的是 。我们为什么要对物质进行分门别类呢？1、4、7、8、9、10 2、3、5、6一、物质分类的方法1、分类目的 物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识 别物质，人们要对物质进行分类。2、分类方法 根据不同的研究角度，设置各种分类依据，对物 质进行分类。、利用物质的物理性质进行分类例例1 1：从物理性质的角度考虑，分析下列几组物质有何不同 之处？ （1）氧气、水和食盐 （2）氧气和氯气 （3）氯化钾和氯化银状态 颜色、气味 溶解性 物质可以根据物理性质的不同进行分类，如：颜色、状态、 气味、硬度、密度、溶解性等。一、物质分类的方法（1）按颜色分类 白 色：氯化钠、氧化镁无 色：硫酸、氧气、醋酸黄绿色：氯气紫黑色：高锰酸钾做一做观察图2-1的七种物质，分别根据颜色和状态进行分类1、分类目的 物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识 别物质，人们要对物质进行分类。2、分类方法 根据不同的研究角度，设置各种分类依据，对物 质进行分类。（2）按状态分类 固态：氯化钠、氧化镁、高锰酸钾 液态：硫酸、醋酸气态：氧气、氯气这七种物质是否还能从其他角度分类？分类依据是什么？从是否有气味、在水中溶解性大小、等来区分 一、物质分类的方法1、分类目的物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和 识别物质，人们要对物质进行分类。2、分类方法根据不同的研究角度，设置各种分类依据，对 物质进行分类。思考一、物质分类的方法1、分类目的 物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识 别物质，人们要对物质进行分类。2、分类方法 根据不同的研究角度，设置各种分类依据，对物 质进行分类。、利用物质的化学性质进行分类 例2：从化学性质的角度考虑，分析下列几组物质有何不同之处？ （1）氧气和氮气 （2）稀盐酸和氢氧化钠溶液 （3）氯化钠和碳酸钠助燃性或稳定性 酸碱性 与酸反应能否产生气体物质可以根据化学性质的不同进行分类，如：可燃性、助燃 性、酸碱性、氧化性、还原性等。一、物质分类的方法1、分类目的 物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识 别物质，人们要对物质进行分类。2、分类方法 根据不同的研究角度，设置各种分类依据，对物 质进行分类。、利用物质的组成进行分类例3：现在有氧气、四氧化三铁、氯化氢气体、硫、水、硫 酸铜、镁、汞八种纯净物，从元素组成角度分类。其中：同种元素组成的：不同各元素组成的：氧气、硫、镁、汞四氧化三铁、氯化氢气体、水、硫酸铜、纯净物与混合物纯净物根据 元素种数单 质（一种）化合物（多种）根据 性质不同金 属非金属两种元素 且含氧元素氧化物是否 含碳元素无机化合物有机化合物金属氧化物非金属氧化物 有机物和无机物最大不同： 是否含有碳元素。物质的性质、用途与其元素组成密切相关，科学家常根 据组成来对物质分类，便于研究物质的性质和用途。根据元素组成来对物质分类由只有一种物质组成的物质叫做 纯净物盐碱酸自然界中没有绝对 纯净的物质！例6、下列物质的分类，后者包括前者的是（ ） A 化合物、纯净物 B 金属、氧化物C 化合物、盐 D 单质、化合物 A课课 堂堂 小小 结结1、物质可以根据物理性质的不同进行分类，如：颜色、状 态、气味、硬度、密度、溶解性等。2、物质可以根据化学性质的不同进行分类，如：可燃性、 助燃性、酸碱性、氧化性、还原性等。3、物质可以根据组成进行分类基基 础础 巩巩 固固1、下列属于混合物的是（ ）A 冰水混合物 B 带结晶水的硫酸铜C 氢氧化钠固体 D 清新的空气2、下列几种单质，性质明显与另外三种不同的是（ ）A 铁 B 银 C 金刚石 D 铜3、下列不属于有机化合物的是（ ）A CH4 B CH3COOH C CaCO3 D C2H5OH4、如何用物理性质区分下列各组物质（1）浓盐酸和浓硫酸（2）硫酸铜溶液和氯化钠溶液（3）氯化钠和氯化银固体DCC浓盐酸有挥发性浓盐酸有挥发性颜色颜色溶解性溶解性课课 后后 作作 业业作业本A 2、1（一）1、在横线上写出物质（主要成分）的化学式， 在括号里标明物质的类别（金属、非金属单质、 金属氧化物、非金属氧化物、碱、酸、盐）。氯气 （ ）生石灰 （ ）硫酸铝 （ ）钡 （ ）干冰 （ ）熟石灰 （ ）磷酸 （ ）烧碱 （ ）碳酸钙 （ ）氧化钠 （ ）Cl2 非金属 CaO 金属氧化物Al2（SO4）3 盐 Ba 金属 CO2 非金属氧化物 Ca（O H）2 碱 H3PO4 酸 NaOH 碱 CaCO3 盐 Na2O 金属氧化物适适 度度 提提 高高2、物质分类的标准有很多种，自拟两个分类标准，将氢气、氧气、水、二氧化碳四种物质中的三种物质包括在标准内，而另一种不在标准内。标准一： ，包括的物质 。 标准二： ，包括的物质 。3、下列物质与CaO、Na2O能归为一类的是（ ）A、K2O B、CO2 C、P2O5 D、SiO2适适 度度 提提 高高 4、有甲烷（CH4）、食盐（NaCl）、氢氧化 钠（NaOH）、酒精（C2H5OH）、醋酸（ CH3COOH）、盐酸（HCl）等六种物质，根据其所 含的元素特点，是否可以将它们分成两部分？根据物质组成中是否含有碳元素来分：含碳元素：不含碳元素：CH4 C2H5OH CH3COOHNaCl NaOH HCl如果在上述六种物质的基础上加上二氧化碳呢？概念 回顾6、按下列要求，写出用H、O、C、Na四种元素中的 两种或多种元素组成的化合物的化学式和名称。金属氧化物 ； 非金属氧化物 ；酸 ； 碱 ；盐 ；Mg S O2 MgO SO2 HCl Ca(OH)2 NaCl KMnO45、请将下列九种物质在上述物质分类图中找到自己的 位置谢谢合作谢谢合作再见再见Cl2黄绿色具有强烈 刺激性气味的气体 例4：有一种物质A，经测定它只含有碳元素，则A物质属于（ ）A 一定是单质B 一定是化合物C 一定是混合物D 一定不是化合物1、单质：由同种元素组成的纯净物。判断依据：确定是不是纯净物；是否由同种元素组成。2、化合物：由两种或两种以上元素组成的纯净物。判断依据：确定是不是纯净物；是否由不同种元素组成。单质与化合物的划分 根据：元素种数D例：点燃某物质并在火焰上方罩一干燥烧杯，烧杯内壁有水珠 出现，将干燥烧杯立即倒转过来，向烧杯内滴入少量澄清的石 灰水，石灰水变浑浊，由此可知，此物质不可能是（ ） A 石蜡 B 酒精（C2H5OH） C 一氧化碳 D 甲烷1、无机化合物：由碳以外的元素组成的化合物。特征：一般不含有碳元素； 注意：碳的氧化物（CO、CO2、H2CO3、碳酸盐，属于无机化合物） 。2、有机化合物：含碳的化合物。有机物化合物和无机化合物的划分 根据：有无碳元素特征：一定含有碳元素； 化学性质：具有可燃性，完全燃烧时生成CO2和水。C1、能使无色酚酞试液变成红色的就是碱。 2、电离时能产生氢离子的即是酸。 3、酸和碱均一定含有氢元素。1、酸：电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物.3、盐：由金属阳离子或铵根离子与酸根离子构成的化合物.例5、判断对错：回忆酸、碱、盐的定义和分类依据2、碱：电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物.（） （） （）