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休閒、遊憩、觀光服務業論文研究趨向搜尋與報告中正、中央、高餐、銘傳、世新-碩博士文 及其他International Journal of Contemporary Hospitality Management等六份研究趨向科目:專題討論(一)授課老師:李宜玲 教授 學生:9626601張山豐9626604邱靜君9626612張文仲 1中正大學碩博士論文 中央大學碩博士論文 世新大學碩博士論文 高雄餐旅學院碩博士論文 銘傳大學碩博士論文 其他International Journal of Contemporary Hospitality Management 一、搜尋路徑 二、趨向分類 三、類別之兩個題目(APA) 四、趨勢趨向 五、兩篇期刊趨向摘要與架構圖2大 綱2中正大學碩博士論文中正大學碩博士論文 篇篇3一、中正大學碩博士論文搜尋路徑:網路搜尋中正大學圖書館論文系統2003-2007年之碩博 士論文篩選列印。 二、中正大學碩博士論文研究趨向:20032007年中正大學行銷管理研究所、國際經濟所、勞工所 、成人及繼續教育所、運動與休閒教育所、企業管理所、高齡 者教育所、財務金融所、社會福利所、政治學所、資訊管理所 、財法所碩博士論文總篇數1322篇,其中休閒、遊憩、觀光服 務業研究佔35篇。 45【20032007年中正大學碩博士論文之休閒、遊憩、觀光服務業研究趨向分類】 類別篇數1消費者行為22遊客滿意度43休閒心理行為114休閒教育35運動休閒56旅遊意象47人力資源6合計休閒、遊憩、觀光、服務業論文研究篇數3520032007年中正大學碩博士論文總篇數132267三、類別之兩個題目(APA):1.滿意度 林忠賢(2004)。休閒農場遊客滿意度之研究。未出版碩博士論文 ,國立中正大學,嘉義。 劉俊宏(2007)。環境屬性、流暢經驗對衝浪活動滿意度與重遊意 願之相關研究。未出版碩博士論文,國立中正大學,嘉義。2.休閒心理行為 陳惠青(2005)。台中縣成人肢體障礙者休閒態度與休閒教育需求 相關因素之研究。未出版碩博士論文,國立中正大學,嘉義。 徐新勝(2006)。衝浪活動餐與者之休閒動機、涉入程度與休閒效 益關係之研究。未出版碩博士論文,國立中正大學,嘉義。3.運動休閒 陳靜宜(2005)。我國運動休閒產業產值及發展趨勢之研究。未出 版碩博士論文,國立中正大學,嘉義。 黃珍鈺(2005)。憂鬱傾向大學生休閒運動態度、休閒運動參與之 研究。未出版碩博士論文,國立中正大學,嘉義。 8中央大學碩博士論文中央大學碩博士論文 篇篇9一 、中央大學碩博士論文搜尋路徑:網路搜尋中正大學圖書館論文系統2003-2007年 之碩博士論文篩選列印。二、研究趨向:20032007年中央大學人力資源管理研究所、資訊工程 研 究所、資訊管理研究所、企業管理研究所、經濟所、統 計 所、土木工程所、國際環境永許發展碩士在職專班國際 專班、歷史所碩博士論文總篇數1522篇,其中休閒、遊憩 、觀光服務業研究佔52篇。1011【20032007年中央管理評論之休閒、遊憩、觀光服務業研究趨向分類】 類別篇數1組織管理92服務品質73消費者行為74行銷 35人力資源管理116顧客關係37產業發展68滿意度6合計休閒、遊憩、觀光服務業 論文研究篇數5220032007年中正大學碩 博士論文總篇數15221213三、其中類別之兩個題目(APA): 1.服務品質 彭雪紅(2004)。員工對服務態度之認知與服務品質之關聯以W主題 樂園為例。未出版碩博士論文,國立中央大學,桃園。 郭雨潔(2004)。國基風景特定區之服務品質與遊客滿意度之研究。 未出版碩博士論文,國立中央大學,桃園。 2.消費者行為 謝蔚錚(2005)。來台觀光旅客消費行為與遊憩滿意度之研究。未出 版碩博士論文,國立中央大學,桃園。 黃鈺臻(2005)。北投溫泉區遊客之渡假生活型態及遊憩體驗對消費 行為的影響。未出版碩博士論文,國立中央大學,桃園。 3.滿意度 廖允涵(2006)。休閒活動與工作滿意度、個人福祉之關聯性探討 兼論人口背景變項之影響。未出版碩博士論文,國立中央大學,桃園 。 4.人力資源 卓筱琳(2007)。人格特質與工作表現、工作滿意及離職傾向之關係 探討:以某量販店客收人員為例。未出版碩博士論文,國立中央大學, 桃園。 廖允涵(2006)。休閒活動與工作滿意度、個人福祉之關聯性探討- 兼論人口背景變項之影響。未出版碩博士論文,國立中央大學,桃園。14四、論文趨向摘要: 派駐昆山地區台籍人員休閒消費為之研究林育英(2007)摘 要 研究目的在於探討昆山地區駐外人員在非工作時間的休閒消費動機、 休閒與及滿意間是否有關, 並分析同儕意對駐外台籍人員 休閒消費為是否產生影響。透過問卷方式對目前任職於昆山地區的 駐外台籍人員進實證調查經統計分析。研究發現: 1.昆山地區外派台籍人員每週工作時有普遍性超時工作情形,從駐 外台籍人員的每週工時的統計結果顯示,將駐外人員的生必需時 間再扣除後,能拿從事休閒為的時間實在相當有限。結果顯示出 有多項研究假設並未呈現顯著差,初步研判可能與受訪者工時過長 造成無暇從事休閒消費為有所關。 152.多受訪者會基於與人建友誼及與人產生互動的動機因素 影響, 進而從事休閒消費活動,此與鄭順璁(2000)的研究相符,表示對 於與休閒時能與人建友誼或產生互動為,是大學生或是駐外 台籍人員的看法是一致的。此外,本研究發現駐外人員對抒解壓 與緊張的休閒動機也有偏重,顯示出駐外人員工作壓與緊張程 是普遍存在的。3.深入觀察當地休閒消費市場後, 發現平均休閒消費時間較短的活動場 所較少,平均休閒消費時間較長的活動場所較多,得知休閒消 費場所的多寡有可能會對休閒消費時間產生影響。4.在休閒消費活動的共同與同伴頻較高者通常是朋友、同學或同事( 也就是本研究所指的同儕), 受訪者在各活動的共同與對象是以同 儕為頻最高者之比, 娛43%、體育31%、社交50%、遊憩 35%; 顯示出同儕對昆山地區駐外人員的休閒與是有其影響的,尤 其是在娛及社交的休閒消費活動中影響大。 16架構圖同儕影響休閒消費動機(智性、社 交性、勝任- 熟練性、刺激 -逃避性)購後行為-滿意度(心、教育、 社會、放鬆、生 、美感等面向 )休閒消費為(娛、體育 、知識、記憶 、社交、遊憩 等別)17世新大學碩博士論文世新大學碩博士論文 篇篇18一、搜尋路徑:網路搜尋世新大學找到世新大學網站點選 圖書館選取世新大學博碩士數位論文系統。二、趨向分類: 1. 住宿業經營管理 2. 餐旅與休閒教育 3. 休閒事業經營(溫泉、主題樂園、運動公園,休閒農 場) 4. 消費者認知、行為、滿意度與購買 5. 社區發展 6. 旅遊觀光 7. 公有遊憩 8. 網路遊戲 19三、類別之兩個題目(APA):1. 住宿業經營管理 莊勝評(2006)。汽車旅館設立區位與居民態度之相關性研究。未 出版碩士論文,世新大學,台北市。 龔筱媖(2006)。民宿特色與遊客住宿偏好之研究以宜蘭地區為例 。未出版碩士論文,世新大學,台北市。 2. 餐旅與休閒教育 董婷婷(2003)。大專餐旅相關科系學生性格類型對工作期望、認 知之比較研究。未出版碩士論文,世新大學,台北市。 蔣明親(2005)。轉換型領導對旅館餐廳服務人員作用之研究-社會 認定的觀點。未出版碩士論文,世新大學,台北市。 3. 休閒事業經營(溫泉、主題樂園、運動公園、休閒農場) 陳羿伶(2003)。從另類到不另類的發展?宜蘭礁溪溫泉 產業及地域變遷。未出版碩士論文,世新大學,台北市。 吳鴻昇(2006)。花卉業者對於休閒農業發展之經濟衝擊的認知與 態度以彰化縣田尾鄉花卉產業為例。未出版碩士論文,世新大學 ,台北市。 204. 消費者認知、行為、滿意度與購買 王堅楚(2006)。領隊人員情緒勞務與旅客滿意度之關聯。未出版碩士論文 ,世新大學,台北市。 林柏呈(2004)。遊前認知與遊後體驗對購後行為傾向之影響以頑皮世界 野生動物園為例。未出版碩士論文,世新大學,台北市。5. 社區發展 王一凡(2006)。客家社區環境意象對遊客偏好之影響。未出版碩士論文, 世新大學,台北市。 石珮琪(2004)。由社區聯繫力探討原住民社區對觀光發展之認知-以可樂 部落為例。未出版碩士論文,世新大學,台北市。6. 旅遊觀光 王少麟(2005)。台灣箱網養殖發展海洋觀光之遊憩可行性研究:以澎湖觀 光漁場為例。未出版碩士論文,世新大學,台北市。 李奇嶽(2007)。大陸人士來台觀光套裝行程研究。未出版碩士論文,世新 大學,台北市。 217. 公有遊憩 薛雅丹(2003)。由深度休閒理論探討太魯閣國家公園解說 志工之參與解說服務成效。未出版碩士論文,世新大學, 台北市。 張雯茹(2006)。遊憩調適行為之研究以左岸公園為例。 未出版碩士論文,世新大學,台北市。8. 網路遊戲 孫自凱(2006)。網路遊戲虛擬物品現金交易行為分析。未 出版碩士論文,世新大學,台北市。 謝佩如(2003)。線上遊戲玩家心智模式及其行銷應用之研 究。未出版碩士論文,世新大學,台北市 22四、趨勢趨向 分類住宿業 經營管 理餐旅與 休閒教 育休閒 事業 經營消費者認 知、行為 、滿意度 與購買社 區 發 展旅 遊 觀 光公 有 遊 憩網 路 遊 戲次數次數162592163191138114472324由表格可以看出,消費者認知、行為、滿意度與購買 的篇數最多,其次是旅遊觀光,而網路遊戲則 為新加入的項目。 25五、論文趨向摘要:由社區聯繫探討原住民社區對觀光發展之認知-以可部落為 石珮琪(2004)摘 要 研究目的在探討社區聯繫與觀光遊憩活動對於原住民部落之衝擊影響。 研究範圍為鄰近太魯閣國家公園,主要居民為太魯閣族群之可部落為探討主 體,調查方式是在社區內以逐戶問卷調查方式進,總計回收85份居民問卷。研究結果將觀光衝擊認知以因素分析區分為四個因素構面,利用結構方程模式 分析獲得社區聯繫構面與觀光衝擊構面之間的關係模式,以驗證研究假設。結果發現本研究三項假設均獲得成: 1.觀光衝擊認知會因居民社區聯繫的同而有差,特別是促進文化與建設 及經濟活動影響因素構面,當社區聯繫越高時,其認知程會越明顯 2.社區聯繫會因居民屬性同而有所差 3.觀光衝擊認知會因居民屬性同而有所差 研究結果建議與後續研究方向提供相關單位與社區發展組織未在研擬規劃發 展策略時,做為考之用,針對社區的聯繫制訂其社會承載以降低觀光發 展衝擊影響層面。 26架構圖 居民屬性居民社區聯繫力觀光衝擊認知27高雄餐旅學院碩博士論文高雄餐旅學院碩博士論文 篇篇28一、高雄餐旅學院碩博士論文找尋路徑:在奇摩打上高雄餐旅學院連上高雄餐旅學院首頁連上圖書館 連上ETDS電子學位論文服務按學年度排出所有論文複製、列印。 二、趨向分類:高雄餐旅學院成立研究所沒有很久,94到96三屆的資料,共有52篇論文。 其中94年23篇,95篇28篇,96年1篇。大致上可以分為八類,分別是: 1. 餐飲業經營管理 2. 住宿業經營管理 3. 餐旅教育 4. 旅行業/航空業經營管理 5. 消費者心理與行為(遊客、觀光客、旅客) 6. 觀光發展與趨勢(觀光行政、觀光發展、觀光衝擊) 7. 節慶活動 8. 其他(休閒心理
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