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世界十大名表 制作:高云胜1 1尽管钟表的起源可以追溯到公元13世纪, 但腕表却只用短短130年便征服了天性迷恋 时间的人类。无论是被戴在左手或者右腕 ,腕表所能传达给人们的决不仅仅局限于 时间信息,而是一种阶层的象征和流行的 指针。一款好的腕表除了能够成为领带之 外对一个男人个人品位的象征,更可以成 为超越时空的传世之宝。 总 序2 2从偏于保守到力追时尚,如今手表变化节奏越来 越快。不过,手表毕竟属于需要高度专门知识的“ 冷门货”,即便是爱钱不爱表的炒家,稍一入门也 得讲究那些机芯、做工、装饰、镶嵌等“古典概念 ”,而眼下最受人青睐的或许正是制造手表的 材质。 世界顶级十大名表,他们个个都有高贵的血统, 显赫的地位、辉煌的历史还有就是昂贵的身价,它 们的价格在人民币6位数以上,在中国近似于一辆 中档轿车的价格。而它们在各自钟表发展史上做 出的突出贡献,堪称人类机械制造智慧的顶峰。 3 3第一名:百达翡丽(Patek Philippe): 4 4贵族的标志 百达翡丽(Patek Philippe)的创始人安东尼百达 (Antoine Norbert de Patek)原为1831年波兰反 抗俄国统治的革命者。波兰革命失败后他逃往法 国,后在瑞士日内瓦定居,开始从事钟表业, 1839年开设了百达钟表公司。1844年,安东尼 百达与简翡丽(FrancoisCzapek )在巴黎一个展 览会中相遇。当时简翡丽已经设计出表壳很薄, 而且上链和调校都不用传统表匙的袋表。这种袋 表在展览会上甚受漠视,而安东尼百达却深为其 新的设计所吸引。两人经过一番交谈,立即达成 合作的意向,就这样,简翡丽加盟百达公司。 5 51851年,百达公司正式易名为百达翡丽公 司。 安东尼百达与简翡丽的合作可谓珠联璧合 。安东尼百达对艺术有很深的造诣,倾向 唯美主义,在钟表制作上追求完美与高境 界。简翡丽则是一位天赋的设计师、发明 家。这种结合,决定了百达翡丽钟表走的 是外观精美,工艺卓越,水准超群,一丝 不苟的路子和奉行“雅美、优质、可靠”的三 原则。 6 67 7庄严与勇敢的象征 百达翡丽的厂标由骑士的剑和牧师的十字 架组合而成,也被称做“卡勒多拉巴十字架” 。它的由来是:1185年,西班牙一个叫卡 勒多拉巴的城市受到摩尔人的侵略,勇敢 的牧师雷蒙德和骑士迪哥贝拉斯凯斯率领 民众进行殊死的抗战,最终把摩尔人驱走 。牧师(十字架)和骑士(剑),合在一 起便成为庄严与勇敢的象征。这象征正好 代表着安东尼百达与简翡丽合作的精神。 这个厂标从1857年便开始使用。 8 8原创典范 百达翡丽公司精湛的制造技术,造就了许多顶级品牌表。 1927年,应美国汽车大王柏加德的订购,公司制作出了一 只可以奏出他母亲最心爱的摇篮曲的打簧表,当时价值为 8300瑞士法郎。应纽约大收藏家格里夫斯的要求,百达翡 丽公司从19281933年,用了5年时间、时差、星象图等 于一身的袋表。其精妙绝伦,创下了钟表史上的里程碑。 1985年,百达翡丽公司生产的940型号的多功能手表,有 全自动、日历、月相、闰月、自动跳日等功能,机身厚度 仅3。75毫米,为同类手表中最薄的。 锐意进取 为取得更进一步的发展,百达翡丽在1996年10月正式发 行百达翡丽国际杂志,以英、法、日、中、德、意6 种语言版本发行,力图通过该杂志的内容来吸引客户,提 升企业形象。凡此种种,皆在证明百达翡丽不断求新、求 变的经营理念,使这家百年老厂依旧充满活力,朝气蓬勃 。 9 9早期历程 百达翡丽公司成立后即得到一大殊荣:在1851年伦敦世界博览会上, 英国维多利亚女皇选中并买下了一只百达翡丽袋表。这只采用新旋柄 的袋表悬垂在一根镶有13颗钻石的金别针上,珐琅蓝金表盖上饰以钻 石拼成的玫瑰。当时,女皇的丈夫伯特亲王也选购了百达翡丽的一只 猎表。名人购精品,百达翡丽由此奠定了其贵族化的地位。为追求产 品的高境界,百达翡丽在材质选用上不惜工本。早期的百达翡丽表壳 ,采用的材质为纯银和18K黄金。世纪以来,大部分选用18K金(包 括黄金、白金、玫瑰金等),甚至铂金。而全钢的表壳,到后来才有 一小部分。百达翡丽表机芯则均采用高钻数,早期的表多在15钻以上 ,后来的产品以29钻为多。60年代制作的一些性能复杂的金手表,钻 数高达37钻,为同类表中罕见。 技艺精湛 在钟表技术上,百达翡丽一直处于领先地位,拥有数项专利。从1851 年“百达翡丽”获第一项“旋柄上发条”专利起,重大的专利项目计有精 确调节器、双重计时器、大螺旋式平衡轮、外围式自动上链转子,以 及有关平衡轮轴心装置等。仅从19491979年30年间,便有40项专利 ,其专利之多,为名表中之最。 1010伟世名品 百达翡丽公司对手表的产量有严格的限制,每款 不会超过1万只。从公司成立到现在近一个半世纪 ,其总产量仅60万只。精品加限量,使百达翡丽 表极具保值功能。1989年,为纪念百达公司成立 150周年而生产的纪念表,到90年代初升值4倍。 而公司1953年生产的一只白金镶钻日月星万年历 男表,在香港举行的97春季拍卖会上被一位欧洲 买家以530万港币购得,破了万年历手表最高成交 价和亚洲手表拍卖最高价两项纪录。 1111现代与传统兼容 目前百达翡丽仍是全球唯一采用手工精制,且可以在原厂 内完成全部制表流程的制造商,并坚守着钟表的传统工艺 。瑞士钟表界称这种传统制造手法为“日内瓦7种传统制表 工艺”,意即综合了设计师、钟表师、金匠、表链匠、雕 刻家、瓷画家及宝石匠的传统工艺。百达翡丽深信,由这 类工艺大师的巧手所制作出的名表皆为独一无二的艺术珍 品,而这也是百达翡丽钟表最什得骄傲的特色。为了突破 传统,开创更理想的工作环境,百达翡丽现任总裁兼董事 总经理菲利蒲史东先生从1988年起就开始规划与兴建全 新的工厂,为的是“把百达翡丽独特的工艺及科技结合在 一个屋檐下”。新工厂完工启用后成为一个完整的“成表”工 厂,工厂旁的一座旧古堡被翻修成日内瓦私人珍品收藏博 物馆。 1212第二名: 江诗丹顿(Vacheron Constantin) 1313贵族的艺术品 江诗丹顿成立于1755年,为世界最古老的 钟表制造厂,也是世界最著名的表厂之一 。 江诗丹顿传承了瑞士的传统制表精华,未 曾间断,同时也创新了许多制表技术,对 制表业有莫大的贡献。 14141755年创始人Jean-Marc Vacheron及后来加入的成员 Francois Constantin,以其先知卓见及极致制表工艺,终 在人文荟萃、人才济济的钟表王国瑞士,取得先机率先 成立,以着重人文精神及历史传承而名闻遐迩的Vacheron Constantin江诗丹顿。历经243年的时光淘洗,如今,江 诗丹顿俨然为“时间”的同义词,更是爱表人士眼中无可取 代的腕上艺术品。 历史悠久的江诗丹顿,有着多年的制表经验,有不少的伟 世经典。但,“最小批量,最优质量,最高卖价”一直是江 诗丹顿的经营战略。如今,江诗丹顿在日内瓦的工厂年产 量仅为6000只表。自1840年起,每只手表的生产图纸、 记录、销售日期及机芯表壳编号等资料,都完整无缺地保 留在公司的档案柜中。他们将超群的技术,严格的测试, 精湛的工艺与完美的造型结合在一起,创造出一个又一个 高贵典雅、令人赞叹不已、极富收藏价值的稀奇经典之作 。在漫长的制表岁月中,经久不衰地成为名贵典雅的象征 。 1515“马尔它十字”为江诗丹顿之标记,原是手工制表 时代用来调整发条松紧的精密齿轮。唯用其象征 优越技艺与手工制表传统。江诗丹顿的经典之作- -卡里斯泰(Kallista)是世界上最昂贵的手表。此表 制作于1886年,原为沙特阿拉伯的哈里德国王 (Kingalid)所订购,但在制造期间哈里德国王撒手 人寰。1986年此表制成后,被一位不知名的买家 用美金350万元买去。1987年12月3日,哈里米再 度易手,被PALM BEACH珠宝行主人皮埃尔里米 (Piene Halini)代客买去。哈里米声称,他是以美 金500万元成交的。于是,卡里斯泰表每日升值 4000美元的佳话不胫而走。不久,皮埃尔哈里米 把这只世界上最昂贵的手表带入美国,交与一个 不愿透露姓名的买家。 16161717独具匠心超常设计 江诗丹顿以工艺闻名全球,擅长复杂机械表的制造。以 Les Complications系列的新表Saltarello为例,表底的透明 水晶,方便佩戴者欣赏到机械运作的动感美,由于制作要 求高,所以此款名表限量发行。Jumpinghour的设计更是 精湛,它以12时的窗口展示时间,半圆环显示分钟,被人 们称为跳时表,十分罕见。 大师的琢磨,时光的考验 托尔比朗(Tourbillon)表系是江诗丹顿的又一杰作。那 可透过水晶蓝宝石表面来欣赏的,造型设计精密优雅、独 特的动力储存显示器,充分展现了时光运动的深邃奥秘。 精典之作托尔比朗完美再现了江诗丹顿的座右铭:完美就 是一切。精湛工艺奠定了江诗丹顿的创造与制作原则,正 因如此,江诗丹顿的每一件成品都要经过数年锤炼,那每 一个刻度都体现出大师的精雕细琢。 1818第三名: 爱彼(Audemars Pigeut) 坚持百年传统 1875年,两位青年才俊JulesLouis Audemars与EdwardAuguste piguet在钟表 制造艺术的发源地瑞士,携手开创钟表制 造的辉煌事业,1881年正式注册 “Audemars Biguet & Cie”爱彼表厂,从此 ,在国际表坛展开一部经典传奇。 19192020爱彼表创办人Audemars与Piguet一直碎心于制表艺术凭着 无穷创意与独到眼光,专注研制超薄机械零件,如鸣响报 时器、日月星盈亏、计时马表、两地时间显示、温度测量 器及指南针等,创制出精密复杂的机械表,屡获殊荣。在 1889年举行的第十届巴黎环球钟表展览会中,爱彼表参展 的Grand Complication陀表,具备问表、双针计时器及恒 久日历功能,精湛设计引来极大回响,声名大噪,享誉国 际,为爱彼表在表坛树立了崇高的地位。时至今日,爱彼 表在Audemars与Piguet家族第四代子孙的领导下,成就骄 人,深获钟表鉴赏家及收藏家的推崇,成为世界十大名表 之一。 爱彼表采用的钻石全部经过严格挑选,无论颜色还是清晰 度都是最上乘的水平,真正作到完美无缺。然后经由经验 丰富的珠宝工艺师精心镶嵌,在精确掌握时间的同时,尽 显你非凡的魅力和优雅的风度。 2121爱彼表在每一只表后刻上制造者的名字,以示负 责保证。为维持瑞士作为钟表王国的美誉不坠, 在瑞士设有钟表学校,以培养钟表界所需的钟表 人才。一个学徒必须在钟表学校中先修完四年的 课程,才能取得合格钟表匠的资格,不过若要成 为一个爱彼表厂的师傅,则必须要再多花费两年 时间,才有资格被派到超薄机械部门工作。爱彼 表厂坚持以老师傅的一双手来打造手表的传统, 百年如一日。爱彼的售后服务在世界各名牌表厂 中是相当知名,即使是零件已经停产二十年,只 要查询存有制造数据,爱彼表厂仍可以为客所修 护,达到品质世代保证的目的。 2222第四名: 宝玑: 200载的不灭光芒 A.L.宝玑有许多重大发明。但对钟表业影响最大的,莫过 于陀飞轮。 今日,由于使用方式改变,制造物料的不同,调速装置的 发展,陀飞轮在提供最准确的时间方面已经无法估优势。 但,它对后恶化思维的启迪,却永远旷古铄金。 一直以来,人们刻意谋取的,是机械如何与转动的星体同 步,得出相同的运转时间。但宝玑大师却看到了反作用的 影响。地球在自转时产生的地心吸力,使摆轮的摆幅上下 不一致,需要另一种相反的力量将它控制。陀飞轮的面世 ,令这一理想成为现实。人们所形容,这可以补偿摆轮和 游丝产生不稳定的表”。 23232424这项以旋转产
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