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物流与供应链管理课程教学大纲课程名称(中文):物流与供应链管理 (英文):Logistics and Supply Chain Management课程性质:必修课 适用层次:专学时:4 学分:64一、课程的性质、目的和任务本课程是一门以物流学、管理学和运作管理等为理论基础,以数理统计学方法、运筹学方法、计算机信息处理等为手段的课程,主要研究当前全球经济一体化环境下企业的物流、信息流和资金流的管理与运作问题;目的是使供应链物流运作者能合理、有效的组织供应链中的物流、资金流和信息流活动,通过有效地利用信息技术把供应商、制造商和分销商组成一个虚拟的整体,通过信息共享,实行横向一体化的管理,使整条供应链实现利益的最大化。通过本课程的学习,使学生掌握供应链管理的基本框架和基本理论,具备供应链管理的基本知识和基本方法与手段,树立起全球竞争意识,并能结合企业的供应链管理实践创造性地运用这些基本原理与方法,从而提高企业供应链管理的绩效并最终增强企业的核心竞争力。二、课程基本要求1学习要求:通过本课程的学习,学生可以了解供应链管理的基本理念,运用供应链管理的理念进行供应链系统构建、供应链系统运作管理、供应链企业 绩效评价等,并能运用供应链管理的理论对实际问题进行分析。2教学方法:本课程的教学宜采取多种教学手段相结合的方法:1)综合运用多媒体教学手段,包括 PPT、教学录影带、VCD、投影胶片和实务演示材料等,扩大学生的知识面,与实践紧密结合;2)参考多教材备课,并结合案例分析丰富课程内容,同时采用调研报告、平时成绩和课程成绩结合的考核方式。3课程类型:专业基础课4先修课程:物流学、管理学等三、教学内容和要求(一)理论教学第一章 导论 教学内容:供应链和供应链管理的概念,供应链管理思想历史背景,供应链管理的主要特征及实施战略重点难点:供应链管理思想形成发展的必然性,供应链管理在企业竞争中地位第二章 供应链管理的基本问题教学内容:供应链类型,供应链的运行策略及机制,基于供应链的企业扩展原理,供应链的集成化管理,供应链管理有关的战略决策重点难点:供应链类型,供应链管理运行机制,供应链管理的策略问题第三章 供应链的构建与优化教学内容:供应链机构基本问题,供应链体系设计的相关策略、设计原则及其设计步骤重点难点:供应链结构的基本问题,供应链管理系统设计要点第四章 供应链合作伙伴选择和评价教学内容:供应链合作关系的建立步骤及其制约因素,合作伙伴的选择重点难点:建立战略性合作伙伴关系的战略重点第五章 供应链资源计划教学内容:供应链资源概念,供应链资源计划的同步性,供应链资源计划三个层次内容及其之间关系,APS 概念,APS 的应用及其发展趋势重点难点:供应链资源的概念,供应链资源计划的同步性,APS 概念第六章 供应链管理环境下的采购管理教学内容:供应链管理环境下的采购与传统采购管理不同点,准时化采购的基本概念、特点、基本原则和方法,供应链管理中的双赢关系管理的概念以及方法,供应商选择的影响因素,供应商选择的步骤,全球采购的发展及对我国企业影响重点难点:供应链管理环境下的采购与传统采购管理不同点,准时化采购的基本概念、特点、基本原则和方法,供应链管理中的双赢关系管理的概念以及方法,供应商选择的影响因素第七章 供应链管理环境下的生产计划与控制教学内容:传统生产计划和控制方法与供应链管理思想的差距,供应链管理对生产计划与控制的新要求,供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型及其特点,协调控制策略重点难点:供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型及其特点,协调控制策略第八章 JIT、QR 与供应链管理教学内容:JIT 基本思想与哲理,JIT 思想在供应链管理中的运用,QS 的概念和内涵,快速响应供应链管理的组成,供应链系统同步运作的概念以及实施同步运作的理论基础,供应链同步运作可达到的绩效重点难点:JIT 基本思想与哲理,QS 的概念和内涵,供应链系统同步运作的概念以及实施同步运作的理论基础第九章 供应链管理环境下的物流管理教学内容:物流概念、分类、功能,物流概念的发展历史,物流网络在供应链管理中的重要性,从 3PL和企业物流的角度物流管理的具体运作,供应链物流的组织与管理重点难点:物流概念、分类、功能,物流网络在供应链管理中的重要性,从 3PL和企业物流的角度物流管理的具体运作,供应链物流的组织与管理第十章 供应链管理环境的库存控制教学内容:库存管理基本原理和方法,供应链管理模式下库存管理新问题,演变过程中的库存管理方法和策略重点难点:供应链管理模式下库存管理新问题,演变过程中的库存管理方法和策略第十一章 供应链的组织与运行管理教学内容:传统企业组织结构的特征,适应供应链管理的组织结构设计以及在监控与协调中如何重点运用 CPFR和 SCOR 技术方法,供应链执行管理协调的核心内容,供应链协议的基本概念重点难点:适应供应链管理的组织结构设计以及在监控与协调中如何重点运用 CPFR和 SCOR 技术方法第十二章 供应链企业绩效评价与激励机制教学内容:供应链绩效评价的理论、方法和原则,供应链绩效评价指标体系及供应链关键绩效指标的优化方法,供应链节点企业进行激励的原则和方法等重点难点:绩效评价的基本原则和相关技术四、学时分配表序号 教学内容 学时分配1 第一章 导论 42 第二章 供应链管理的基本问题 43 第三章 供应链的构建与优化 44 第四章 供应链合作伙伴选择和评价 45 第五章 供应链资源计划 66 第六章 供应链管理环境下的采购管理 67 第七章 供应链管理环境下的生产计划与控制 68 第八章 JIT、QR 与供应链管理 69 第九章 供应链管理环境下的物流管理 610 第十章 供应链管理环境的库存控制 611 第十一章 供应链的组织与运行管理 612 第十二章 供应链企业绩效评价与激励机制 6总计 64 四、考核的内容及要求1课程考核应掌握的知识点和技能考核目标考核内容 识记 理解 应用 综合 合计第一章 导论 5第二章 供应链管理的基本问题 5第三章 供应链的构建与优化 5第四章 供应链合作伙伴选择和评价 5第五章 供应链资源计划 10第六章 供应链管理环境下的采购管理 10第七章 供应链管理环境下的生产计划与控制10第八章 JIT、QR 与供应链管理 10第九章 供应链管理环境下的物流管理 10第十章 供应链管理环境的库存控制 10第十一章 供应链的组织与运行管理 10第十二章 供应链企业绩效评价与激励机制10合计 20 30 30 20 100根据各知识点的学时比例及教学目标确定分数比例根据各知识点内容确定考查所适合的方式及比例考核目标含义识记:对以前遇到过的信息的再现和再认,主要指必须记忆与识别的基本知识。主要的题型有:填空题、选择题理解:对知识的解释和说明,除了知道是什么,还要掌握为什么。主要的题型有:选择题、名词解释、简答题、判断题应用:将抽象的概念运用到实际,主要考核学生运用某个知识点联系实际加以运用的能力。主要题型有:分析题、论述题综合:将全部或部分知识点整合为新的观念体系,学生必须运用两个以上的知识点才能回答问题。主要题型有:综合题、分析题、论述题2考试形式:闭卷笔试3考试时间:120 分钟4试卷结构:题型、试题的分值、题目难易比例题型 试题目分值 题目难易程度名词解释 20分 100% 基础题单项选择题 10分 100% 基础题多项选择 10分 80% 基础题简答题 20分 80% 基础题论述题 20分 50% 应用题分析题 20分 100% 综合题五、课程参考资料教 材:供应链管理(第二版),马士华、林勇,高等教育出版社,2006六、说明本课程宜采用案例分析的教学方法,注重学生对知识的合理应用。大纲制订人:钟声龙大纲审定人:制订日期:2013 年 3 月
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