本章内容从系统的视角分为三节内容，其中还 包括两个实验，用系统分析的方法来研究细胞 ，研究组成细胞的多个组分是怎样既相对独立 又紧密联系的；细胞的生命活动是怎样通过各 组分的协调配合完成的。细胞膜、细胞器和细 胞核的结构和功能是重点内容，也是高考中的 重要考点。 细胞是生命活动的基本单位，其结构与生产生 活、生物工程等科学技术息息相关。如细胞工 程、基因工程、发酵工程、酶工程等生物都以 细胞的基本结构为基础，是高考中常出现的综 合热点问题，应引起学生的高度重视。 从近几年的高考信息统计可以看出，新课改自主命题在 本章呈现以下特点： 1细胞膜的成分、结构的特点及功能的关系一直是高 考的热点，命题角度上主要是结合细胞结构功能的统一 性原理进行考查，如2010全国理综考查细胞膜的流动性 、2010山东理综4、2010安徽理综1均考查膜功能。另外 以实验探究的形式考查细胞膜的组成成分和功能特性在 新课标高考试题中较为多见。 2细胞器之间的分工与合作一直是高考的命题热点， 如2010全国理综1考查高尔基体的结构和功能。2010 山东理综与考查溶酶体的功能，2010北京理综、江苏理 综考查细胞结构和功能。 3本章命题还可以通过文字信息 或动、植物细胞亚显微结构模式图 考查考生运用比较、分析与综合等 方法对某些生物学问题进行解释、 作出合理的判断等。 1细胞膜的结构和功能 利用图文结合的方法理解细胞膜的结构特点， 结合物质运输过程、细胞间的信息传递以及细 胞呼吸功能等知识，全面系统掌握细胞膜的功 能。 2细胞器的分工与合作 运用教材资料分析和形象直观的图像，对各种 细胞器的结构和功能进行列表归纳整理，并通 过分泌蛋白的合成、运输和分泌过程理解细胞 器的分工与合作关系，结合光合作用和细胞呼 吸以及实验观察加深对叶绿体和线粒体功能的 理解。 3细胞核的结构和功能 运用教材直观图像，分析并归纳细 胞核各部分结构与功能，并与细胞 增殖相联系理解染色质和染色体是 同一种物质在不同时期的两种表现 形式。项目内容要求 考点1.细胞膜结构和功能 2.细胞核的结构和功 能 重难点1.细胞膜的主要成分及功能 2.细胞核的功能与形态结构题型年份及考卷考点 选择 题2010全国、安徽 、山东2009海南卷细胞膜和细胞核 的结构和功能 非选 择题2009上海、广东卷细胞膜的功能及 应用 1(2010山东高考理综，4)下列关于真核细 胞生物膜的叙述，正确的是( ) A生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定 B构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇 C有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行 D核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白 质的合成与运输 答案 A 解析 本题考查了真核细胞生物膜的 结构特点与生理功能。生物膜的特定 功能是由细胞膜上的蛋白质(如载体) 决定的，这主要是因为蛋白质分子具 有特异性，因而A正确；构成细胞的 脂质主要是磷脂，因而B不正确；有 氧呼吸第一阶段在细胞质基质中进行 ，能产生ATP，因而C不正确；核糖 体为非膜性细胞器，因而D不正确。 2(2010安徽高考，1)下列关于生物膜结构和 功能的叙述，正确的是( ) A肌细胞的细胞膜上有协助葡萄糖跨膜运输的 载体 B细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的 结构 C线粒体内膜上只分布着合成ATP的酶 D核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出 答案 A 解析 考查生物膜的结构和功能。葡萄糖进出 肌肉细胞的方式是主动运输，需要细胞膜上的 载体和细胞提供能量；细胞间的信息交流并不 是都依赖于细胞膜上的受体。细胞间的信息交 流方式有多种：信息分子与靶细胞的细胞膜表 面的受体结合，将信息传递给靶细胞；相邻两 细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另 一个细胞；相邻两个细胞间形成通道，携带信 息的物质通过通道进入另一个细胞。线粒体内 膜是有氧呼吸第三阶段的反应场所，其上有与 有氧呼吸第三阶段有关的多种酶；细胞核核膜 上的核孔是大分子物质的进出通道，实现核质 之间频繁的物质交换和信息交流。 核膜作为生物膜，具有控制物质进 出的功能，是不允许大分子物质自 由进出的。细胞核中的蛋白质是在 细胞质中合成，然后经核孔进入细 胞核的，而RNA大多是在细胞核中 合成，然后经由核孔进入细胞质而 发挥作用的。 3(2010全国理综，1)下列过程中， 不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是 ( ) A胰岛B细胞分泌胰岛素 B吞噬细胞对抗原的摄取 CmRNA与游离核糖体的结合 D植物体细胞杂交中原生质体融合 答案 C 解析 本题考查了细胞膜的结构特点 及其与多种生理过程的联系。胰岛素 的分泌与细胞膜的胞吐有关，吞噬细 胞通过内吞作用摄取抗原，都体现了 细胞膜的流动性；植物体细胞杂交过 程中二者的细胞膜先进行融合，也依 赖细胞膜的流动性；mRNA与游离核 糖体的结合发生在细胞质中，与膜的 流动性无关，因此选C。 4(2010江苏高考，2)下列关于人体细胞中 结构和功能的叙述，错误的是( ) A在mRNA合成的同时就会有多个核糖体结 合到mRNA上 B唾液腺细胞和胰腺细胞中高尔基体数量较 多 C核孔是生物大分子可以选择性进出的通道 D吸收和转运营养物质时，小肠绒毛上皮细 胞内线粒体集中分布于细胞两端 答案 A 解析 本题综合考查细胞结构与功能。真核生物mRNA 的转录在细胞核，经核孔进入细胞质后，才能与多个核 糖体结合，同时合成多个肽链，不能边转录边翻译。唾 液腺细胞与胰腺细胞都具有很强的分泌作用，根据结构 与功能相适应推测，必定有数量较多的高尔基体；核孔 是大分子物质进出细胞核的通道，包括mRNA出细胞核 与某些蛋白质进细胞核，但并不是所有大分子都可由核 孔进入，核孔的蛋白结构使其具有选择透过性；穿过细 胞膜主动吸收需要消耗能量，通过主动运输将物质运出 细胞进入血管也需要有氧呼吸释放的能量，因此，线粒 体在物质进细胞与出细胞的细胞膜附近分布较多，供应 保障主动运输所需的能量。 自主梳理 一、细胞膜的成分 是最基本的生命系统，其 是细 胞膜。 (1)主要成分是 和，另外还有少 量的。 (2)细胞膜成分中含量最多的是 ，该成分 含量最丰富的是 。 (3)与细胞膜功能复杂程度有关的是 的种类和数量。细胞边界脂质蛋白质 糖类脂质磷脂蛋白质 二、细胞膜的制备 1选材： 成熟的红细胞。 2原理：红细胞放入中，水会进 入红细胞，导致红细胞 ，使细胞 膜内的物质流出来，从而得到细胞膜。 3过程 (1)将红细胞制成临时装片。 (2)在高倍镜下观察，在 滴加蒸 馏水，另一侧用吸引。哺乳动物清水胀破稀释液盖玻片一侧吸水纸 (3)红细胞凹陷消失，体积增大，最后导致细 胞 。 (4)利用，获得纯净细 胞膜。 感悟拓展 在用红细胞制备细胞膜时，为什么要稀释？ 稀释的时候为什么用生理盐水？ 提示 稀释可以减少血液中的血浆蛋白等杂 物。用生理盐水是为了保持渗透压，防止在稀 释的时候发生细胞破裂。破裂 差速离心法 三、细胞膜的功能 1将细胞与 分隔开，保障了细胞 内部环境的相对稳定。 2控制物质进出细胞：对进出细胞的物质进行 严格的“检查”。 (1)细胞需要的进入细胞，细胞或的物质不能进入。 (2)细胞产生的和废物排到细胞外 ，但细胞内的 等重要成分不会流失到细胞外 。外界环境营养物质 不需要有害 抗体、激素 核酸 (3)细胞膜的控制作用是相对的，环境中一些 对细胞的物质如有些等也能侵入细 胞，使生物体患病。 3进行细胞间的信息交流 (1)作用：多细胞生物的各个细胞之间保持功能 的协调，不仅依赖于物质和能量交换，也有 赖于信息的交流。细胞间的信息交流，大多与 细胞膜的结构和功能有关。 (2)细胞间信息交流的方式 通过细胞分泌的化学物质间接传递信息，如与靶细胞的细胞膜表面的 结合，将 信息传递给 靶细胞。有害病毒、病菌受体激素 通过相邻两细胞的细胞膜直接接触传递信息 ，如的识别和结合。 通过相邻两细胞形成通道进行信息交流，如 高等植物之间通过 连接，也有信 息交流的作用。 四、植物细胞壁的成分和作用 1化学成分：主要是。 2作用：。精子和卵细胞胞间连丝纤维素和果胶支持和保护 互动探究 1.细胞膜上与功能密切相关的成分 为什么是蛋白质？ 2植物细胞等有细胞壁，在细胞最外层，为什 么说细胞膜是边界呢？ 提示 1.磷脂双分子层是作为细胞膜的骨架 ，而蛋白质则负责细 胞膜的信号传导、物质 运输等功能，不仅仅是在细胞膜上，整个细胞 的各种功能都是通过蛋白质来完成的，蛋白质 的种类很多，可以组成各种不同的结构来完成 不同的功能。 2由细胞膜的屏障功能所决定，细胞膜不但 有保护作用还具有选择透过性，而细胞壁是全 透性的。 要点归纳 一、细胞膜的成分和功能 1细胞膜的成分含量概念在细胞膜构成中的作用脂质约50%其中磷脂是构成细胞膜的重要 成分 蛋白 质约40%蛋白质是生命活动的主要承担 者，细胞膜的功能主要由其上 的蛋白质来行使 糖类约2%10%与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白 或糖脂，分布在细胞膜的外表 面 2.细胞膜的功能 (1)将细胞与外界环境分隔开 细胞膜将细胞与外界环境隔开，保障了细 胞内环境的相对稳定。 对于原始生命，膜的出现起到至关重要 的作用，它将生命物质与非生命物质分隔 开，成为相对独立的系统。 对于原生生物，如草履虫，它属于单细 胞生物，它与外界环境的分界面也是细胞 膜。 (2)控制物质进 出细胞 包括细胞膜控制作用的普遍性和控制作 用的相对性两个方面，如图所示： 感悟拓展 1各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关， 功能越复杂的膜，其蛋白质含量和种类越多。 2糖蛋白(也叫糖被)有保护和润滑作用，还与细胞识 别作用有密切关系。 3正常细胞癌变后，细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗 原等物质，以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。 4细胞膜的组成元素有C、H、O、N、P。 5能否通过细胞膜，并不是取决分子大小，而是根据 细胞生命活动是否需要。如木糖分子比葡萄糖分子小， 但细胞能吸收葡萄糖不能吸收木糖。 典例导悟 1 下列关于细胞膜的叙述，不正确的是() A细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B不同功能的细胞，其细胞上蛋白质的 种类和数量相同 C组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜 成分的改变有关 解析 研究发现，细胞主要由脂质和蛋 白质组成；在组成细胞的脂质中，磷脂 最丰富；蛋白质在细胞行使功能时起重 要作用，功能越复杂的细胞膜，其蛋白 质的种类和数量越多；癌细胞的恶性增 殖和转移与细胞膜成分的改变有关。 答案 B 下列哪一项不属于细胞膜的生理功能( ) A保护性屏障 B控制物质进出细胞 C信息的接收和传递 D能量的储存和释放 答案 D 解析 细胞膜将细胞与外界环境分隔开，保证 了细胞内部环境的相对稳定，起到了保护性屏 障的作用，能控制物质进出细胞，进行细胞间 的信息交流，能量的储存和释放不属于细胞膜 的功能。 二、体验制备生物膜的方法 1实验中选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料的原因 (1)哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁。 (2)哺乳动物成熟的红细胞无各种细胞器(膜)和细胞核( 核膜)，所提取到的膜都是非常纯净的细胞膜。 (3)红细胞单个存在，便于制成悬浮液。 2实验中利用吸水胀破使红细胞破裂。因为细胞非常微小，利用常规的方法是不行的，如果实验在试管中进 行，细胞