肥胖的概念肥胖的概念分类分类和和形式形式肥胖的判断肥胖的判断肥胖的危害肥胖的危害 肥胖产生的原因肥胖产生的原因 肥胖症的预防肥胖症的预防 肥胖症的运动疗法肥胖症的运动疗法 肥胖症的饮食疗法肥胖症的饮食疗法是指机体脂肪和 脂肪组织过多，超 过了标准体重或正 常生理需要，并有 害于身体健康的一 种状态。肥胖单纯性肥胖继发性肥胖肥胖分为两大类单纯性肥胖继发性肥胖肥胖分为两大类是一种找不到原 因的肥胖，医学上 也可把它称为原发 性肥胖，可能与遗 传、饮食和运动习 惯有关，平时我们 所见到的肥胖多属 于此，单纯性肥胖 所占比例高达99% 。单纯性肥胖继发性肥胖肥胖分为两大类是指由于其他健康问题所导致的肥胖，也就是说继发性肥胖是有因可查的肥胖。继发性肥胖占肥胖的比例仅为1%。苹果型肥胖洋梨型肥胖苹果型肥胖洋梨型肥胖上身肥胖称为为苹果型肥胖，主要内脏脏脂肪多，腰围围（W）臀围围（）男性在1.0，女性在0.8以上。苹果型肥胖容易引起糖尿病、高血压压等疾病苹果型肥胖洋梨型肥胖下半身肥胖称为为洋梨型肥胖，脂肪主要堆积在大腿或臀部周围围。从小就胖或是青春期肥胖或产后发胖，一般女 性肥胖多属此型。判断肥胖的方法偏瘦正常超重轻轻度肥胖中度肥胖重度肥胖肥胖度 50%体质质指数 40q根据肥胖度来衡量肥胖度=(实际体重-标准体重)/标准体重100%注：标准体重计算（南北方的划分是以长江为界）南方人标准体重(身高(厘米)-150)0.6+48 北方人标准体重=(身高(厘米)-150)0.6+50 2. 根据体质指数来衡量体质指数(BMI)体重(公斤)/身高(米)2qq肥胖影响人的寿命肥胖影响人的寿命肥胖症已被证实是人类长寿的主要障碍之一，肥胖症患者面临的死亡风险比体重正 常的健康人高50至100，因病而死亡的患 者中有1520%合并有肥胖症。WHO已把肥 胖症列为影响人类健康与长寿的10大主要威胁之一。肥胖的危害肥胖的危害qq肥胖诱发多种疾病肥胖诱发多种疾病肥胖症与糖尿病、动脉粥样硬化、高血 压、冠心病、呼吸通气不良、骨关节炎、痛 风、胆结石、自身免疫性疾病、癌的发生， 以及对各种应激的反应低下，不能适应环境 骤变，不能抵抗各种感染，不能耐受麻醉和 外科手术等有直接关系。肥胖的危害肥胖的危害qq肥胖对正常生活的影响肥胖对正常生活的影响肥胖者动作迟缓，工作疲劳，常有腰、背、腿疼，不能耐受高温，影响体型美，同时对心理产生一定的负面影响。肥胖的危害肥胖的危害肥胖产生因素肥胖产生因素遗传因素营养过剩内分泌紊乱运动不足遗传因素 某些肥胖症具有一定的遗传倾向，科学家已发现了几十种与肥胖症相关的基因。父亲肥胖，女儿比儿子更可能会遗传到父亲的肥胖基因，而母亲体重与女儿体重则没有明显关连。 肥胖产生因素肥胖产生因素遗传因素营养过剩内分泌紊乱运动不足营养过剩 营养因素与肥胖症有密切 关系，过量饮食是肥胖的基本 要素，膳食量的大小、进食次 数的多少与肥胖直接关系。摄 入的热量多于消耗的热量就导 致热量以脂肪的形式积蓄，积 蓄的结果则是肥胖。肥胖产生因素肥胖产生因素遗传因素营养过剩内分泌紊乱运动不足运动不足 成年人肥胖症有80%86% 始发于儿童，运动不足是主要 原因。有人曾研究过160名男 女肥胖儿，其中76%的男孩和 68%的女孩属于极度不运动型 。就某种意义而言运动不足比 多食更是引发肥胖症的重要因 素。缺乏睡眠也容易导致肥胖肥胖产生因素肥胖产生因素遗传因素营养过剩内分泌紊乱运动不足内分泌紊乱胰岛素、类固醇、性激 素的改变都可引起肥胖。胰 岛素可以使食欲亢进，促使 多食，热量摄入过多，造成 脂肪堆积而肥胖。类固醇能 改变脂肪代谢形式，具有促 进脂肪组织储留的倾向。肥胖产生因素肥胖产生因素遗传因素营养过剩内分泌紊乱运动不足肥胖症的预防由于成人肥胖症多原始于儿童，所以预防措施 应从儿童开始。 7岁至青春期是预防肥胖症的良好时机，对肥胖症趋势的儿童，应进行医学检查 ，根据发胖的原因制订预防措施。肥胖症的治疗 肥胖症的运动疗法 肥胖症的饮食疗法运动项目：长跑、步行、游泳、划船、爬山等， 也可练习有氧体操，如健美操、迪斯科和球类运 动等。 运动强度：一般运动强度可达本人最大吸氧量的 6070，或最高心率的7080%。 运动时间：每次运动时间不少于45分钟，持续时 间可视减肥要求而定。运动频率：由于青年肥胖者多有减肥的主观愿望 ，自觉性较强，为提高减肥效果，运动频率可适 当增大，一般每周锻炼45次为宜。 常见的减肥食物主 食 肉 类 蔬 菜 水 果 饮 料 其 他主食可选择选择 米饭饭、馒头馒头 、金银银卷、玉米面、窝头窝头 等，主食的形式宜干不宜稀，不吃油饼饼、油条、炸糕、烤面包、汉汉堡等。 肉类可选择选择 兔肉、鱼鱼、鸡鸡肉（去皮 ）等，并且将肉加工成肉丝丝、肉片 、肉丁与蔬菜同炒，不吃纯荤纯荤 菜， 不吃整块块肉、大鸡鸡腿、整条鱼鱼。多 吃豆腐，用豆腐及豆腐干、豆腐丝丝 代替肉类类，可大大减少热热能的摄摄入 。 水果q吃整个水果，整个水果含纤维纤维 多， 比喝果汁较较有饱饱腹感，又能减缓缓糖 类类吸收的速度。 q肥胖者可选择的水果有：苹果，梅 子香蕉，菠萝萝，葡萄柚，奇异果等 含糖量少和热热量低，却有饱饱腹感， 且有丰富的维维生素，很适合做减肥 的食品 q不适合减肥的水果：西瓜、草莓等甜味浓浓及不会有饱饱腹感的水果。蔬菜可选择热选择热 能和含糖低的各种 蔬菜，如冬瓜、黄瓜、番木瓜、萝萝卜、魔芋、芹菜、香菇、豆芽等，可用土豆、芋头头代替部分主食。 饮料喝浓茶（如绿茶、云南出产产普洱茶和福建出产产的乌龙乌龙 茶等 ）有利于减肥，或饮白开水、矿矿泉 水，但不选择冰淇凌、雪糕、 可乐乐、雪碧等高脂肪、高糖饮料。 其他可选选用醋、蒜，不选选用果酱酱 、沙拉酱酱，辣子酱酱等。饮食减肥原则q合理饮食，减少热量的摄取q食物多样化，高蛋白、低脂肪、低糖饮食为 主，多吃蔬菜和含纤维素多的植物，每天适 量饮水 q饮食应以清淡少盐为主，尽量不吃油腻、过 咸、含高热量高脂肪和烟熏、油炸的食物， 做荤菜应用清蒸、炖、煮等健康的烹饪方法 q少吃或不吃零食，少喝含糖饮料，戒烟限酒q饮食有规律，定时定量，细嚼慢咽，不求甚 饱，早餐不可少，晚餐量要少，克制暴饮暴 食减肥食谱“一至六” 一是一杯牛奶。每天喝一杯250克的纯牛奶(或酸奶)。二是两份粗饭。在主食之外，最好在晚餐时吃一份 100克薯类或一份100克粗杂粮食品（如粗制面包、玉 米面饼子等），增加饱腹感，降低过于旺盛的食欲。 三是三种水果。比如在冬天，每天要吃一个苹果、一 个橘子和一种其他水果，如山楂、大枣、梨、柿子， 三种水果共约300克。 四是四份高蛋白食物。一份是50克豆制品，一份是50 克鱼，另两份是分别不超过50克的鸡蛋和肉类（鸡肉 、瘦猪肉或牛羊肉），平均每天合计为150200克。 五是500克蔬菜。其中至少一半应是深色蔬菜。 六是六杯水。每天要喝不少于六杯即超过1500毫升的 白开水或茶水。减肥误区误区一：减肥就是减轻体重。 误区二：体重降得越多越好。 误区三：减肥越快越好。 误区四：食鱼肉蛋奶等高蛋白食物会导致肥胖 。 误区五：饮水会使人发胖。 误区六：吃辛辣食物可以减肥。 误区七：只要多运动，便可达到减肥目的。 误区八：运动减肥有全身或局部的选择。 误区九：运动强度越大和越剧烈，减肥效果越 好。 误区十：减肥与力量训练无关。愿同学们拥有标准体重! 完美身材! 健康！