1第一章第一章 第四节第四节 第第 4 4 课时课时 细胞的生活细胞的生活知识点 1:细胞的生活需要物质和能量1.细胞中的物质根据组成物质的化学成分的差异，将构成细胞的物质分成两大类，即无机物和有机物。（1）无机物无机物包括单质和无机化合物，无机化合物指分子比较小的，一般不含碳的各种化合物，但少数简单的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸（盐）等也是无机物。加热无机物，无机物不能变成炭，一般也不能燃烧。如水、无机盐、氧等。水水是地球上最重要也是最普通的一种物质，它是生物体内含量最多的物质。无机盐无机盐是生物体细胞内重要的物质。细胞内无机盐的种类较多，主要参与细胞内的物质代谢过程。（2）有机物有机物又称为有机化合物，指分子较大的，一般含有碳的化合物。加热后，有机物能变成炭，也能燃烧。如糖类、脂质、蛋白质和核酸等。2淀粉（一种糖类）广泛存在于植物的种子、果实、块根、块茎中。淀粉等糖类物质进入人体消化系统之后被分解成麦芽糖、葡萄糖。葡萄糖经过一系列生物化学反应，可以为细胞的生命活动提供能量。蛋白质蛋白质是构成生物体的基本物质。蛋白质是细胞生命活动所需要的重要物质。如具有免疫功能的抗体、运输氧气的血红蛋白、有运动功能的肌动蛋白以及生物膜中的载体蛋白和糖蛋白等都是蛋白质。脂质脂质包括脂肪、磷脂和固醇。脂肪是生物体内储存能量的物质。它可以给细胞的生命活动提供能量支持，另外动物体内的脂肪还有保护内部器官和保温的作用。细胞每时每刻都在进行各种各样的生命活动，细胞的新陈代谢会产生大量的废物，如尿素、二氧化碳等，这些废物会随时排出去。由于细胞内的物质不断消耗，因此需要不断从细胞外吸收物质。2.细胞膜控制物质的进出（1）细胞需要营养物质，还要排出废物：细胞要正常地生活，细胞内部就要有一个稳定的环境，这就需要细胞不断地从细胞外吸收有用的物质，而阻挡对细胞有害物质的进入；同时还需要把细胞内产生的废物及时排出细胞，而又不让有用的物质从细胞内流失，即细胞对物质的通过具有选择性。细胞完成这一功能的结构就是细胞膜。3（2）细胞膜的特点：细胞壁是一种全透过性膜，任何物质都可以通过细胞壁，而细胞膜是一种半透膜，它对进出细胞的物质具有选择性。让对细胞有用的物质进入；对细胞有害的物质不让进入；能把细胞产生的废物排出。细胞膜对细胞还具有保护作用。（3）细胞膜控制物质进出的这一功能是对活细胞而言的，对死亡的细胞来说，细胞所有的生理功能都已丧失，细胞膜的这一功能也就不复存在。3.细胞质中的能量转换器（1）叶绿体叶绿体是植物细胞所特有的能量转换器，其主要功能是进行光合作用，即利用光能把二氧化碳和水合成糖类，同时产生氧气。叶绿体能将光能转化成化学能储存在细胞内。（2）线粒体线粒体广泛存在于各类真核细胞中，它是细胞内的“动力站”。线粒体进行能量转换，提供细胞进行各种生命活动所需要的能量。线粒体的形态多种多样，但以圆柱形和椭圆形最多，形状可随生物种类及内部的生理状况发生改变。如果将细胞比喻成一辆汽车，线粒体就是汽车的发动机，它把细胞内的有机物当成燃料，经过一系列变化，把有机物转变成二氧化碳和水，同时释放出能量，供细胞利用。（3）叶绿体、线粒体与细胞生活所需能量的关系总结如下：太阳光能通过叶绿体有机物中的化学能通过线粒体植物细胞生活所需能量。有机物中的化学能（来自食物）通过线粒体动物细胞生活所需能量。知识点 2:细胞核是控制中心41.遗传信息在细胞核中通过克隆技术，来说明以下内容：在多莉的出生过程中，与之有关的共有三只母羊，这三只母羊与多莉的关系分别是：母羊 A 为其提供的是无核的卵细 胞，母羊 B 为其提供的是细胞核，母羊 C 则是为胚胎提供了发育的场所。出生后的多莉性状与母羊 B 几乎一模一样，而与母羊 A、C 相差甚远，从而我们可以推测得出，指导多莉身体发育的遗传信息位于细胞核内。2.细胞核中有储存遗传信息的物质脱氧核糖核酸（deoxyribonucleic acid，简称DNA）（1）关于 DNA：DNA 上携带有大量的遗传信息，因此它是遗传信息的载体。DNA 主要存在于细胞核中，其结构像双螺旋的梯子。（2）关于基因：基因是指 DNA 分子上具有特定遗传信息的片段，它是控制生物各种性状的基本单位。我们不能在 DNA 上随便选取一个片段就认为它是一个基因，只有当这个片段具有特定的遗传信息，能控制生物的某种性状，才能称之为一个基因 。 3.DNA 和蛋白质组成染色体（1）染色体是由 DNA 和蛋白质组成的，组成染色体的这两种成分中，DNA 携带有大量的遗传信息，因此染色体对遗传信息的传递具有重要作用。（2）每一种生物的细胞内，染色体的数量是一定的。当一种生物在生殖过程中染色体的数量发生变化时，往往会引起遗传信息不能正常传递，导致后代性状发生改变。5考点 1:细胞中的物质【例 1】下列是细胞中含有的物质的是（ ） 水 无机盐 二氧化碳 糖类 蛋白质 尿素 氧 脂质A. B.C. D.答案：C点拨：细胞内有有机物也有无机物，细胞壁中的纤维素、果糖等都属于糖类；细胞质、液泡中有水、无机盐，还有很多种物质；细胞膜上有蛋白质和脂质；细胞核内也有许多物质；细胞生活过程中需要的氧，产生的废物如尿素、二氧化碳等都要先溶解在细胞质的水中。考点 2:细胞膜控制物质的进出【例 2】食醋中的醋酸是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖是活细胞需要的物质。用食醋和蔗糖将鲜蒜腌制成糖醋蒜的原理是（ ） A.醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞的间隙中B.细胞失水过多而死亡，使细胞膜失去选择透过性C.醋酸和蔗糖分子被吸附在细胞膜的外表面6D.腌制时间久了，两种物质缓慢地出入活细胞答案：B点拨：本题考查细胞膜的作用。将鲜蒜放到醋酸和蔗糖中，因为细胞外溶液的浓度大于细胞液的浓度，造成细胞失水 过多而死亡。死亡细胞的细胞膜失去了控制物质进出的能力，最终使醋酸和蔗糖分子进入细胞中，使细胞内外都变成酸甜的。考点 3:细胞质中的能量转换器【例 3】人的心脏需要不停地跳动，而有些部位的肌肉活动量要小得多，据此我们可以推测，下列哪种结构在心肌细胞中的数目要比活动量小的肌肉细胞中的数目多（ ）A.细胞核 B.叶绿体 C.线粒体 D.液泡答案：C点拨：活动量越大的细胞，消耗的能量越多，而能够为细胞提供能量的是线粒体，原因是在氧的参与下，它可以将细胞内的有机物分解，产生二氧化碳和水，同时将有机物中储存的化学能释放出来，供细胞利用。因此，活动量大的心肌细胞中的线粒体应该比活动量小的肌肉细胞中多。考点 4:细胞核是控制中心【例 4】染色体的组成是（ ） A.DNA 和核酸 B.核酸和蛋白质C.DNA 和蛋白质 D.核酸和糖类7答案：C点拨：染色体是由 DNA 和蛋白质两种物质组成的。【例 5】下图是克隆羊多莉的培育过程，请回答：（1）多莉的产生没有经过精子和卵细胞的结合，而只用含有 B 羊细胞核的体细胞培育而成，这种生物技术叫做_。（2）发育成小羊的细胞的细胞核来自_羊，细胞的其他部分来自_羊，该组合细胞在_羊的子宫内发育，生出来的多莉羊几乎跟 _羊一模一样。（3）小羊多莉的身世说明遗传信息在_。（4）若 B 羊的体细胞中染色体为 n 对，则小羊多莉的体细胞中含有_对染色体。答案：（1）克隆 （2）B A C B （3）细胞核 （4）n8点拨：从培育过程可以看出，这种培育方法是在人工条件下，未经父母双方进行交配，而是由一方的体细胞经过培育而产生生物个体，这种方法叫做克隆。B 羊只为多莉提供了细胞核，所以，细胞核在控制多莉的外部形态方面起着决定作用。