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Commercial Building Design Principal商业建筑 规划及建筑设计Basic Knowledge基本知识点Classification Of Commercial Building商业建筑的分类商业建筑的规模,根据其使用类别、建筑面积分为大、中、小型,应符合下表的规定商 店 规 模建筑面积(m2)营业(%)仓储(%)辅助(%)大型150003434 32中型300015000 4530 25小型3000 5527 18The base and the total plane chart基地与总平面图1.大中型商店建筑基地宜选择在城市商业地区或主要道路的适宜位置。 2.大中型商店建筑应有不少于两个面的出入口与城市道路相邻接;或基 地内应有不小于1/4的周边总长度和建筑不少于两个出入口与城市道路 相邻接;基地内应设净宽度不小于4M的运输消防道路。3. 大中型商店建筑的主要出入口前,按当地规划及有关部门要求,应设相应的 集散场地及能供自行车与汽车使用的停车场地。a. 入口处理多采用开放式前广场与人行道相接。b. 顾客入口临城市道路,方便顾客,吸引顾客。c. 店员、货运入口略隐蔽以减少互相干扰。d. 停车场:在用地出入口附近设置一定数量的小汽车停车位和自行车停放场 地,小汽车停车位尺寸为2.8MX6M/辆,自行车停放尺寸0.6MX2M/辆。并避 免机动车与非机动车的交叉干扰。e. 绿化:在集散场地上,可结合台阶、花池等布置绿化,用来调节小气候, 美化环境。The base and the total plane chart基地与总平面图The base and the total plane chart基地与总平面图4. 总平面布置应按商店使用功能组织好顾客流线、货运流线、店员流线和城市交通之 间的关系,避免相互干扰。并应考虑防火疏散安全措施。平面布置上的分流把与商业建筑直接发生关系的顾客流线、货物流线和职工流线分设在建筑几个不同方 位,其中顾客流量大,频率高,应设在主要道路的建筑的正立面位置,货物流线主要是运输车辆,内部职工人流有定时集中,因而可设在建筑的背面或侧面 ,这三中流线均应有自己专门的出入口,位置应临近各自的功能区段,相互间有一 定的时隔距离。在垂直方向的立体分流将顾客人流设在城市道路标高同层内,而货物进出则设于地下层,利用坡道是城市地下通道进货,或是结合商场周围区域的状况设置立体步行系统,采用不同标高设置不同进出的方式,多种途径解决流线交叉问题。The base and the total plane chart基地与总平面图The base and the total plane chart基地与总平面图5. 基地与城市道路的关系例图:The base and the total plane chart基地与总平面图Graphic design平面设计1. 平面功能分析 a. 组成:按使用功能分为营业、仓储、辅助三部分。营业部分主要包括营业厅、入口橱窗、顾客卫生间等。仓储部分主要包括库房、运货设施等。辅助部分主要包括办公室、会议室、卫生间等。2. 流程图Graphic design平面设计3. 功能分区: a. 在商店建筑的功能中,营业厅为主要的功能空间,面积约占55%以上,因此应占据主要 的位置和较大的空间。为尽可能多地吸引顾客,应临近城市道路的一二层布置。 b. 仓储部分所占的面积通常不大于27%,应设有单独的货物出口。为避免与客流的干扰宜 将其布置在没有顾客出入口的一面,采用通道与城市道路相接。仓储空间可集中布置 在底层、顶层,也可分布在各层。 c. 辅助部分所占的面积通常不大于18%,位置选择比较灵活。但主要办公房间应集中布 置。 d. 营业、 库房、辅助用房之间应有方便的联系. e. 营业部分与库房部分的关系例图:Graphic design平面设计4. 营业厅设计营业空间通常为大开敞的空间,以便于布置柜台和顾客购物。根据营业面积和商品布置 情况可分层设置营业厅。各层之间通过垂直交通设施如楼梯进行联系。 a. 流线设计:流线组织应使顾客顺畅地浏览选购商品,避免死角并能迅速、安全的疏散。垂直流线应能迅速地运送和疏散顾客人流,交通工具分布应均匀,主要楼梯、自动扶 梯或电梯应设在靠近入口的明显位置。营业厅流线与楼梯的布置图例:Graphic design平面设计Graphic design平面设计b. 柱网的确定:柱网的尺寸主要应根据顾客流量而定,柱距宜相等,以方便柜台布置。柱距W计算参 考公式: W=(450+900+600+450)X2+600N(N2)标准货架宽 450标准柜台宽 600店员通道宽 900购物顾客宽 450行走顾客宽 600N 为顾客股数常用柱网(大型商业建筑柱网一般在8到10米之间)Graphic design平面设计c. 楼梯、电梯、自动扶梯:营业厅内楼梯的位置、数量以及楼梯间的宽度应满足顾客使用、商品搬运和防火疏散要 求。Graphic design平面设计Graphic design平面设计直列式Graphic design平面设计交叉式并列式Graphic design平面设计观光电梯Graphic design平面设计d. 其他功能房间:大中型商店应按营业厅面积的11.4%设顾客休息场所。宜设服务问讯台应设顾客卫生间男厕所应按每100人设大便位1个,小便斗2个或小便槽1.20M长。女厕所应按每50人设大便位1个。男女厕所应设前室,内设污水池和洗脸盆。洗脸盆按每6个大便位设1个,但至少设一个。如合用前室则各厕所间入口加遮挡屏。休息区Graphic design平面设计休息区Graphic design平面设计5. 仓储部分设计:仓储空间一般也为较大的空间,可由一个或若干个库房组成,仓储空间主要使用货运电 梯同各层营业厅进行供货联系。商店应根据经营规模与方式等设计存储库房及有关的验收、整理、加工、管理等辅助用 房。库房应与营业厅有便捷的联系,以便于商品的搬运,少干扰顾客。营业厅同层宜设分库以减轻垂直货运。进货入口应靠近道路,并设卸货平台。大中型商店应设两部以上货运电梯。 6. 辅助用房辅助用房由若干个房间组成,可集中或分散布置在顶层或各层。其与营业厅、库房有方便的联系,并便于管理。商店内部卫生间的设计要求:男厕所应按每50人设大便位一个,小便斗1个或小便槽0.6M长。女厕所应按每30人设大便位一个。盥洗室应设污水池1个,并按每35人设洗脸盆1个。Graphic design平面设计7. 交通 a. 门厅: 营业厅部分门厅可结合营业厅布置,入口附近应留有一定大小的集散空间,不宜布置柜 台。 b. 楼梯、台阶: 营业厅内楼梯段净宽不小于1.4M。 楼梯踏步高不大于0.16M,踏步宽不小于0.28M 每个梯段的级数不大于18级。 楼梯的总宽度应符合防火规范规定 室外台阶楼梯踏步高不大于0.15M,踏步宽不小于0.30M c. 货梯: 应设两部,井道轴线尺寸可按不小于2.73.0考虑Graphic design平面设计8. 防火疏散:a. 消防车道设置要求 多层商业建筑: 1)当建筑物沿街道部分的长度大于150m 或总长度大于220m 时,应设置穿过建筑的消防车 道。当确有困难时,应设置环形消防车道。(“建规”6.0.1) 2)环形消防车道至少应有两处与其它车道连通。尽头式消防车道应设置回车道或回车场, 回车场的面积不应小于12.0m12.0m;供大型消防车使用时,不宜小于18.0m18.0m。 (“建规”6.0.10) 3)消防车道可利用交通道路,但应满足消防车通行与停靠的要求。 (“建规”6.0.10) 高层商业建筑:1)高层建筑的周围,应设环形消防车道。当设环形车道有困难时,可沿高层建筑的两个长 边设置消防车道,当建筑的沿街长度超过150m或总长度超过220m时,应在适中位置设置 穿过建筑的消防车道。(“高规”4.3.1) 2)尽头式消防车道应设有回车道或回车场,回车场不宜小于15m15m。大型消防车的回车 场不宜小于18m18m。消防车道下的管道和暗沟等,应能承受消防车辆的压力。(“高 规”4.3.5)Graphic design平面设计b.消防车道规格 消防车道的净宽度和净空高度均不应小于4.0m。供消防车停留的空地,其坡度不宜大于3% 。 (“建规”6.0.9)(“建规”4.3.4)消防车道距高层建筑外墙宜大于5.00m,消防车道上空4.00m以下范 内不应有障碍物。 (“高 规”4.3.4)消防车道登高面:高层建筑的底边至少有一个长边或周边长度的1/4且不小于一个长边长度, 不应布置高度大于5.00m、进深大于4.00m的裙房,且在此范围内必须设有直通室外的楼梯或 直通楼梯间的出口。 (“高规”4.1.7)c.防火分区 面积要求:(一、二级耐火等级,设有自动报警及自动灭火系统) 多层商业建筑: 地下部分:2000(“建规”5.1.13.3) 首层商店营业厅其每个防火分区的最大允许建筑面积不应大于10000 (“建规”5.1.12) 二层及二层以上:5000(“建规”5.1.7)高层商业建筑: 地下部分:2000(“高规”5.1.3) 地上部分:4000 (“高规”5.1.2) 当裙房与高层之间有防火分隔设施时:5000(“高规”5.1.3)Graphic design平面设计汽车库:多层地上5000 (“汽规”5.1.1)高层地上4000 (“汽规”5.1.1)地下4000 (“汽规”5.1.1) 设备用房:多层 5000 (“建规”5.1.7)一类高层2000 (“高规”5.1.1)二类高层3000 (“高规”5.1.1)地下 1000 (“高规”5.1.1) 当地下商店总建筑面积大于20000时,应采用不开设门窗洞口的防火墙分隔。相邻区域确 需局部连通时,应选择采取下列措施进行防火分隔: (“建规”5.1.13.5) 1)下沉式广场等室外开敞空间。 2)防火隔间。该防火隔间的墙应为实体防火墙,在隔间的相邻区域分别设置火灾时能自行 关闭的常开式甲级防火门; 3)避难走道。其两侧的墙应为实体防火墙,且在局部连通处的墙上应分别设置火灾时能自 行关闭的常开式甲级防火门; 4)防烟楼梯间。该防烟楼梯间及前室的门应为火灾时能自行关闭的常开式甲级防火门。Graphic design平面设计d. 疏散距离 大空间要求: 多层商业建筑:1)一、二级耐火等级的建筑物内的观众厅、多功能厅、餐厅、营业厅和阅览室等,其室内 任何一点至最近安全出口的直线距离不大于30m。(“建规”5.3.13表注1)2)建筑物内全部设置自动喷水灭火系统时,其安全疏散距离可按本表规定增加25%。合计 :37.5米。 (“建规”5.3.13表注3) Graphic design平面设计高层商业建筑:高层建筑内的观众厅、展览厅、多功能厅、餐厅、营业厅和阅览室等,其室内任何一点 至最近的疏散出口的直线距离,不宜超过30m;其它房间内最远一点至房门的直线距离不宜 超过15m。(“高规”6.1.7)Graphic design平面设计e. 安全出口数量1)地上部分各楼层、各防火分区:不少于2个,其相邻2个安全出口最近边缘之间的水平距 离不应小于5m。 (“高规”6.1.1,“建规”5.3.1;5.3.2) 2)地下部分各楼层、各防火分区:不少于2个,防火分区间连通口可计入,但至少应有一个 直通室外,连通口可计入总宽度(“高规”6.1.12.1,“建规”5.3.12.1)f. 疏散口 多层商业建筑:(“建规”5.3.13表) 直接通向疏散走道的房间疏散门至最近安全出口的距离应符合下表的规定。 名 称位于两个安全出 口之间的疏散门位于袋形走道两侧 或尽端的疏散门耐火等级 耐火等级一、二级 一、二级商业
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